Japanese Soba Noodles 蔦＠巣鴨

　１周年おめでとうございま〜す！
　オープン初日は並んだなぁ。
　あれからもう１年経ったのか。（実食日は１月末）
　一年前は一年後に東京に帰ってきてるとは思いもしなかったもんなぁなんて回想しながら待つこと１５分程で店内へ。
　この日は未食だったレッチリ狙いで来たのですが残念ながら食券機のボタンには×印が！
　そちらは次回ってことて塩そばをお願いしました。

　こちらが塩そばです。
　味玉ありがとうごさいま〜す！
　じんわりと魚介がきいた薄茶色のスープを一口いってみると、最近がっつり系ばかり食べていたのでやけに美味しく感じたなぁ。
　あっさりながらもコクのあるスープでいい仕事をしておりました。

　とろ〜りとした黄身の味玉も味付けがいい塩梅。
　全粒粉を配合した麺はスープの持ち上げが良くツルっと一気食いでございますよ。
　あ〜美味しかった。
　次回はレッチリがありますように。
　ご馳走様でした〜♪

塩そば750円

※公式ブログはこちら

住　　所　　豊島区巣鴨1-14-1
営業時間　　11時半〜15時　18時〜21時（材料切れの場合閉店）
　　　　　　　　木曜・日祝日11時半〜15時　月曜休
　　　　　　　（変更があるので公式ブログで確認して下さい。）
点　　数　　★★★★

Comments

1. Posted by 大分観光専門ブログ！   2013年02月28日 15:49

初コメです初めまして！！ブログ読みました！
これからも更新を楽しみにしていますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します!

2. Posted by あま   2013年03月03日 03:05

あ、はいどうもです。(^_^;)