立ち呑み居酒屋 金町製麺＠金町

　soさんからお誘いいただいて約２ヵ月振りにこちらへ。
　今回はこちらが初めてという青木さんと３人で来てみました。
　まずはビールであけおめのカンパ〜イってことで、つまんでから〆のラーメンにいきたいと思います。


　ポテサラ、豚バラ肉チャーシューの炙り、厚焼き玉子を頼みハイボールが進むのであります。
　soさんは最初から最後までメガジョッキという酒豪振り！？を発揮しでいまして最後はヘロヘロになっていましたねぇ。ｗｗ

　そして毎回楽しみなのが日替わりのラーメンです。
　今回は麻婆らーめんと角長煮干らーめんを注文。
　まずは麻婆ラーメンから。
　提供時に山椒のいい匂いが香る一杯ですが、そこまでビリビリの山椒感はありません。
　辛過ぎ無くてバランスが良く旨味たっぷりで美味しいですねぇ。

　そしてこれがハマった角長煮干らーめんです。
　煮干し感溢れるスープに、甘みある玉ねぎのアクセントが素晴らしい。
　角長（かどちょう）とは和歌山の湯浅醤油が作る角長濁り醤（にごりひしお）らしく、煮干しのやり過ぎ無い感じと角長の醤油ダレのハーモニーがま〜美味しい。
　いつまでも後引くスープにレンゲが止まらんですばいｗ。
　これは美味いわ。
　日替わりで毎回違うタイプの美味しいラーメンを提供してくれてありがとうございます。
　ご馳走様でした〜♪

麻婆らーめん750円　角長煮干らーめん700円
（ラーメンは日替わりで変わるので下記ブログをチェック！）

※公式ブログはこちら

住　　所　　葛飾区金町6-2-1　ヴィナシス金町1F
電話番号　　03-5876-5736
営業時間　　11時半〜14時　18時〜終電位まで　月曜休
点　　数　　★★★★