2013年01月21日

中華そば青葉 中野本店@中野

青葉中野本店 外観 中野に買い物ついでにこちらへ。
 飯田橋店御徒町店ではむか〜し食べたことがありますが、実は本店に来るのは初めてだったりします。
 外に並びはありませんが店内で3分程待ち席へ。
 昔は大行列店でしたが、今でも満席状態なのは流石ですね。
 とりあえず今度いつ来れるかわからないので特製中華そばを注文。

青葉中野本店 特製中華そば青葉中野本店 特製中華そばの具
 こちらが特製中華そばです。
 お?なんか昔よりもスープが澄んでいるような気がするなぁと思いながら一口。
 ほ〜、以前より動物系を抑えているのかかなり軽い感じですねぇ。
 昔こんなんだったっけ?
 魚介系と動物系の元祖ダブルスープは旨味があって十分美味しいですけど、こうもうちょっと動物系のコクがあってもいいような気もしました。

青葉中野本店 特製中華そばの麺 麺は緩いウェーブの中麺でライトスープを持ち上げてくれてなかなか美味しいですねぇ。
 良い言い方をすればスープ的にマイナーチェンジというか時代のニーズに合わせているのかもしれませんが、個人的には昔の味を食べたかったなぁってのが正直なところでございました。(^_^;)
 また時間をおいて来てみよう。
 ご馳走様でした〜♪

特製中華そば850円 他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  中野区中野5-58-1
電話番号  03-3388-5552
営業時間  10時半〜21時頃(売切まで) 無休
点  数  ★★★☆

青葉 ( 中野(東京) / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
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中華そば 青葉 中野本店ラーメン / 中野駅新井薬師前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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