2012年11月16日

博多商店@福岡市博多区博多駅前

博多商店 外観 元でびっとの並びに2012年8月オープンのこちらへえぬ(N)さんと来てみました。
 うどんも提供している本店が南区の清水にありましてこちらは支店らしいです。
 テレビで拝見したのですがいつもはお若い可愛い女性店主さんがいらっしゃるとのことで、淡い期待をしていましたがこの日は残念ながら不在でございました。(^_^;)
 否豚骨系のラーメンを提供するとのことで興味津々です。
 とりあえず、中華そば(醤油)と鶏そば(塩)のチャーハンセットを注文。

博多商店 中華そば博多商店 中華そばの具
 まずは中華そば(醤油)から。
 スープは鶏ベースで煮干し等の魚介はきいていないタイプ。
 生醤油のような独特の風味がかなり甘めで好みが分かれるところ。
 甘い正油に慣れているこちらの方仕様なのでしょうけど私には甘すぎですわ。(^_^;)

博多商店 中華そばの麺博多商店 炒飯
 麺は中細の縮れ麺ですすり易さは抜群でなかなかでしたが、東京ではミニラーメンなんじゃないの?と思う位量が少なめです。
 550円なので福岡価格でお安いですが、この量ですとラーメン一杯でリーマンのお腹を満たすのには足りないことでしょう。
 ですのでサイドのチャーハンセットがおすすめかもしれません。
 チャーハンはそこまでパラパラの炒め具合では無かったですけど焼飯って感じのあっさり風味で、甘めの正油スープとの相性は悪くありませんでした。

博多商店 とりそば博多商店 とりそばの具
 一方塩味の鶏そばはすっきりとした飲み口でこちらの方が正油よりも鶏の旨味を楽しめました。
 まぁ悪くは無かったですけど福岡では豚骨に飽きた方には重宝するかもしれませんね。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば(醤油)550円 とりそば(塩味)600円
他のメニューはこちら

住  所  福岡市博多区博多駅前4-5-15
電話番号  092-483-4102
営業時間  11時〜深夜まで 日曜休(祝前日の日曜日は営業)
点  数  ★★★

博多商店 博多駅前店ラーメン / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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