久山ラーメン＠福岡県糟屋郡久山町

　トリアス久山にあるCostcoへ買い物に行ったのでその帰りにこちらへ寄ってみました。
　食堂風の店内はお座敷もあり、おつまみ系メニューも豊富で夜は居酒屋さん的な使い方も出来るようです。
　事前に調べていったのですが、結構立派なHPがありまして、前身は屋台から昭和30年代に祇園町にて屋台からスタートしたとのこと。
　ほ〜、歴史あるお店なんですねぇ。
　とりあえずラーメンと半チャーハンを注文してみました。

　こちらがラーメンです。
　脂の膜が張っているスープはそこまでこってりでは無くむしろあっさりなタイプ。
　豚骨のきき具合はなかなかのもんですが、味付けが薄いので一口目は物足りないかもしれません。
　卓上のラーメンのタレを少し入れてみるといい塩梅になりました。
　具にはネギとチャーシューのみという潔さながらチャーシューは意外とジューシーだったような。
　ノスタルジックなラーメンではありますがこのタイプは嫌いじゃ無いですよ。
　てか糟屋郡というかこっちの方は昔ながらのタイプの豚骨ラーメンを食べさせてくれるところが多いような気がするなぁなんて思いました。

　麺は結構細めでデフォだと柔らかめの茹で加減。
　しっとりとスープに絡むと言えば聞こえはいいですが、この細麺ならばもう少し硬めの方が個人的にはいいかなぁ。
　カタメンスキーさんは硬麺コールをお忘れなく。
　半チャーハンは胡椒が結構きいていて、味付濃いめなパンチのあるタイプでラーメンとは真逆のタイプ。
　これが意外とラーメンのあっさりスープと相性が良くペロっと完食でした。
　一品料理が気になるところでしたが今回はノンアルコールだったので断念！
　次回は色々頼んでみた後に〆でラーメンをいってみたいところ。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン470円　半チャーハン300円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　福岡県糟屋郡久山町久原2634-1
電話番号　　092-976-1910
営業時間　　11時〜23時半（L.O23時）　月曜は14時まで　月曜祝日の場合は休業
点　　数　　★★★

久山ラーメン （ラーメン / 篠栗）
夜総合点★★★☆☆ 3.0