2012年10月19日

トクトクラーメン@福岡市博多区吉塚

トクトクラーメン 外観トクトクラーメン メニュー
 JR吉塚駅から徒歩7、8分位のところにあるこちらへ。
 天麩羅が美味しい「だるまの天ぷら定食」の並びにありまして、黄色い看板が目印です。
 フフフ〜ンと鼻歌交じりの大将と若い方が切り盛りをしておりまして、なんだかアットホーム。
 二人で来たのでラーメンと皿うどん、そして焼めし半分(300円)てのを見つけたのでそちらも注文。

トクトクラーメン ラーメントクトクラーメン ラーメンの具
 まずはこちらがラーメンです。
 油の膜が張った茶色いスープは熱々!
 元ダレがキリッときいていますが、それほど味濃いめでも無く脂っぽさもそこまでしつこくありません。
 今風のラーメンでは無いですけど、きっちりと出ている豚骨スープと相まってなかなか美味しいじゃないですか。
 具には多めのネギ、キクラゲ、チャーシューのシンプルイズベストな博多スタイル。
 チャーシューは薄切りながらも脂身が程良く、柔らかくてなかなか美味しかったです。

トクトクラーメン ラーメンの麺トクトクラーメン 焼めし半分
 麺は細麺ながらもむっちりした歯ごたえで、濃いめのスープと馴染んでいい感じでした。
 半焼飯は半分というにはかなり多目で、へたなラーメン屋さんなら1人前ありそうな位の量ですよ。
 こちらもあっつ熱なので注意が必要です。

トクトクラーメン 焼めしをスープに浸してトクトクラーメン 皿うどん
 あっさりした味付けながらも、ちょいと味濃いめのラーメンのスープと一緒に頂くとベストマッチじゃないっすか!
 そして皿うどんはまず最初に麺に焼きを入れてから炒めていまして、カリッとした部分があり食感がいいですねぇ。
 お味は塩焼きそばのような感じで、なかなか美味しかったです。

トクトクラーメン 皿うどんの麺 全体的にいい味を出していて良いお店ですねぇ。
 元ダレがきいたスープの感じといい、麺が平打ち風なら「博龍軒」や「赤のれん節ちゃん」のような博多源流系に通じるものがあるような気もしたような。
 もっと有名になってもいいレベルに満足してお店を後にしました。
 ご馳走様でした〜♪

とんこつラーメン500円 皿うどん550円
焼めし半分300円

住  所  福岡市博多区吉塚1-22-34
電話番号  092-623-1065
営業時間  月〜土11時〜22時 日祝日11時〜21時 無休
点  数  ★★★☆

とくとくラーメン ( 吉塚 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
supported by ロケタッチグルメ

トクトクラーメンラーメン / 吉塚駅千代県庁口駅馬出九大病院前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

1. Posted by 揚げ物君   2012年10月19日 02:58
だるまの天ぷら定食 魅力的な内容と価格!

東京に出来ないかな? テナント料高いから、無理かな。
2. Posted by お祭り番長   2012年10月21日 00:05
4 自分も何回か行ってましたがラーメンとチャーハンのセットを食べた記憶がありますラーメンも普通に美味しかったしチャーハンが上手かったすねチャーハンといえば自分の中じゃ塩原のいってつのチャーハンのビジュアルが一等ヤバいすね味を超えた美しさちゅう感じやったすね
3. Posted by あま   2012年10月21日 21:12
揚げ物君さんどうもです。

だるまの天ぷらは安くていいですよねぇ。
大海老とかアナゴ一本とかあの値段なら江戸っ子も納得ってとこでしたよ。
ひらおの天ぷらと並ぶジャンク天麩羅屋さんのこちらは福岡ならではのお店ですよねぇ。

って、ラーメンの話じゃ無いじゃないっすか!爆
4. Posted by あま   2012年10月21日 21:13
お祭り番長さんどうもです。

塩原のいってつですね。
チェキしときやす!

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