2012年08月20日

一吟@福岡県筑後市

一吟 外観一吟 看板
 前日にみちのくの知人「いーさん」が来福されたので楽しい飲み会を開催し、翌日は「えぬ(N)さん」アテンドでラーメンツアーへ連れて行っていただけました。
 どうもありがとうございます♪
 意外にもお酒が残っていなかったので余裕のスタート。 
 最初は久留米駅の待ち合わせでしたが、JRだったら鳥栖駅へとの指示でえぬ(N)さんと待ち合わせをした、いーさんと私。
 どこに行くのかまったくわからないので、ミステリーツアーっぽくてなんか楽しいじゃないの♪
 車を筑後方面へ走らせ一軒目はこちらへ。
 もちろん私は未食でございます。
 とりあえずラーメンを注文。
 待っていると麺上げの時にテボを釜にカンカン!と当てる音が聞こえます。
 よく見ると平ざるで湯切りをしており、この感じは佐賀の一休軒系に多いタイプで、懐かしい響き。

一吟 ラーメン一吟 ラーメンの具
 スープはあっさり軽めながらも十分豚骨はきいていて、一発目にはいい感じな佐賀的滋味系。
 いや、ここは佐賀じゃ無いんだけど佐賀っぽいイメージを受けました。
 具には薄切り玉子が真ん中に鎮座しており、タイプ的には久留米食堂系にも感じました。
 チャーシューが薄切りながらもトロっとろで美味かったなぁ。
 これでお酒を飲みたい位でした。

一吟 ラーメンの麺 麺は普通で頼みましたが、ちょいやわ目な仕上がり。
 しっとりとした麺はスープとの絡みは良く、ツルツルっといけるタイプですけど、硬麺スキ〜さんにはだめかもしれません。
 印象的だったのが、一見、いかつい感じの店員さんなんだけど、とてもお優しいホスピタリティ溢れる接客でほんといい方でございました。
 気分良くお店を後にしたのは言うまでもありません。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン500円
他メニューはこちら

住  所  福岡県筑後市大字前津699
電話番号  0942-53-7194
営業時間  11時半〜14時 17時〜22時 火曜休
点  数  ★★★☆

一吟ラーメン / 羽犬塚)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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この記事へのコメント

1. Posted by まさ   2012年08月20日 10:18
近所にお越しだったんですねぇ〜。
2. Posted by あま   2012年08月22日 01:08
まささんどうもです♪
つる荘も行っちゃいました!

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