博多新風 豚骨ラーメン 絆（ラーメンスタジアム）【卒業】＠福岡市博多区住吉キャナルシティ

　えぬ（Ｎ）さんとまるげんでダブルスープなラーメンを食べ、美味しいスイーツを堪能した後は、超久々のラースタでございます。
　このようなラーメン施設が建っては潰れ建っては潰れと全国で色々ありましたが、今では新横浜ラーメン博物館に次ぐ古さのラーメン集合施設の西の雄として福岡の地に健在。
　よく生き残ってるわな〜ってことで来たんだけど人がいねぇじゃねぇか！！爆
　まぁ、たまたまだったのかもしれませんけど、祝日の１９時過ぎでこの人っ子一人いないショットが撮れるこの状況はねぇだろ。ｗ
　そんなわけで、博多新風さんが黒マー油を封印して実家の「一龍」とのコラボしているこちらへ入店。
　１５０円増しのカレーセットをお願いしました。
　厨房ではカラ元気な店員さんがやけくそで大声を出していまして、これがなんだか面白かったなぁ。ｗｗ

　とろみある豚骨スープはニンニクの香りもし、豚骨がきっちりきいてはいますが、ちょいと味が全体的にぼやけちゃっている感じ。
　いや、美味しいんだけどさぁ、なんつ〜か期待し過ぎちゃったのかなぁなんて。(^_^;)
　お客さんがいなくてお店が廻っていなかったので時間が悪かったのかもしれませんねぇ。
　具はネギとキクラゲ、そしてバラチャーシューがトロトロに柔らかくていい感じでした。

　麺は硬めの細麺で、博多スタンダードなそれでなかなか。
　サイドのカレーは画像だと量が多く見えますけど、お皿に浅〜くルーが敷いてあるだけなのでかなり少ないっす。
　お味はまぁ普通って感じで、豚骨スープとの相性もそうでもなかったかな。
　なんかハズレの時に来ちゃったんかな。ｗ
　やっぱ、店主が厨房に立たないと味は安定しないんかねぇ。
　とか高田さんに言っとくテスト。(^_^;)
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン650円　カレーセット150円
他メニューはこちら

※ラーメンスタジアムの公式サイトはこちら

住　　所　　福岡市博多区住吉1-2-25　キャナルシティ博多5F
電話番号　　092-271-5166
営業時間　　11時〜23時（L.O22時半）　無休
点　　数　　★★★

博多新風 豚骨ラーメン 絆 ( / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.0
supported by ロケタッチグルメ

博多新風 豚骨ラーメン 絆 キャナルシティ店 （ラーメン / 祇園駅、中洲川端駅、渡辺通駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0