2012年06月05日
名島亭【閉店】@福岡市東区名島
懐かしいなぁこのルート。
十数年前となにも変わっていない情景に昔を思い出しましたよ。
ラーメン一杯普通で!と注文し、カウンターに座る前に高菜とメンマを小皿に取り、待っている間につまむのが私のここでの基本形。
ラーメンのタレが置いてあるので、味が薄く感じる方は調節したほうがいいでしょう。
私も少し入れて濃い目で楽しみました。
ちょい黄色っぽい細麺は普通でもちょい硬めな茹で具合で、スープとの絡みも上々でした。
最後につまんでいた高菜とメンマをスープに入れて、一滴残さず完食!
久々の名島亭を堪能しました。
それにしても大将のにこやかな接客は素晴らしいですねぇ!
こちらも自然に笑顔になるってもんです。いや〜癒されたなぁ。
ご馳走様でした〜♪(^_^)
ラーメン480円 他メニューはこちら
住 所 福岡市東区名島2-41-7
電話番号 092-662-3566
営業時間 11時〜売り切れまで 水曜休
点 数 ★★★☆
名島亭 ( 名島 / 豚骨ラーメン )
★★★☆☆3.5
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名島亭 (ラーメン / 名島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
この記事へのコメント
1. Posted by 青木 健 2012年06月09日 00:17
ああ〜ココが。あまさんのご指南のお陰で、北島さんから「すげえ。ほぼ完璧な基礎固め。強いて言うなら、名島亭が無いのが悔やまれるけど、すんばらしいです。」…と言ってもらった名島亭かあ〜(笑)
次に福岡行ったら、確実に食べたいです!
次に福岡行ったら、確実に食べたいです!
2. Posted by あま 2012年06月09日 00:53
青木さんどうもです♪
いや〜なんだか嬉し恥ずかしでございます。//
次回は必ず行きましょうね〜。
博多の記憶が忘れないうちに来て下さいよ!
じゃ〜もう来なくっちゃいけないじゃないっすか!(^_^;)
いや〜なんだか嬉し恥ずかしでございます。//
次回は必ず行きましょうね〜。
博多の記憶が忘れないうちに来て下さいよ!
じゃ〜もう来なくっちゃいけないじゃないっすか!(^_^;)