名代ラーメン亭 博多駅地下街店＠福岡市博多区博多駅中央街

　昔、博多バスセンターの地下にあったバスチカ店を探すも、ビル自体が改装されてお店が移転したみたいで見つけきれず、すぐそばの博多地下街にあったこちらへ来てみました。
　（バスチカ店は２０１１年１２月２０日に閉店。）
　店内はリーマンオンリーの相席は当たり前な感じで、店員のおばちゃん達がテキパキ動いていました。
　セットもありますが今回はラーメン単品を注文。

　スープは白濁したマイルド豚骨タイプで、サクッと食べるにはしつこくなくてなかなかいいですな。
　ここは、卓上にある高菜や胡麻などを入れて自分好みにすることを前提に味を薄くしているなんて説明書きに書いてありましたが、自分にはそのままでも十分な味付けですよ。

　まぁでもそんなことを言いながらも一応辛し高菜と胡麻はぶっこみましたけどね。(^_^;)
　麺は黄色っぽい細めんで、歯応えがあり、ムニっとした食感が悪くなかったです。
　茹で加減もデフォでちょい硬位なので、最後までだれる（伸びる）事も無くペロッと完食でした。
　駅地下で４２０円て値段はたいしたもんですね。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン420円　他メニューはこちら

住　　　所　　福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街
電話番号　　092-441-6626
営業時間　　10時〜20時半　無休
点　　　数　　★★★☆

名代ラーメン亭 博多駅地下街店 （ラーメン / 博多駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

Comments

1. Posted by Hide   2015年08月21日 20:15

このお店はバス地下が出来た時（1968年？）から有りました。その時は階段の下の方に有り、その後、バス地下の奥のほうに引っ越していました。福岡に帰省した時は、この店でラーメン食べてから実家に帰るのが私の習慣になっていました。処が、今年（15年）帰省した時に、何時ものようにラーメン食べようと行ったのですが、お店が有りませんでした。近くのお店の人に聞いたのですが、誰も引っ越し先を知らなくて、食べることができませんでした。こんな近くに引越していたとは。次回帰省した時は食べに行きたいと思っています。