ＳｈｉｎＳｈｉｎ（シンシン）天神店＠福岡市中央区天神

　天神に用事があったのでこちらへ来てみました。
　ラーメン雑誌に載っていたのでちょっと気になっていたお店。
　１１時〜１４時まではランチタイムでラーメン一杯５００円（通常は５５０円）、セットメニューも充実しております。
　店内に入ると壁一面に芸能人のサインがびっしり！
　サインの名前を見ながら待ってると待ち時間も苦になりませんねぇ。
　とりあえず、ラーメンと半炒飯のセット（７５０円）、かみさんは皿うどん単品（６８０円）を注文。

　まずはラーメンから。
　スープは見た目はこってりしている感じもありますが、食べてみるとそれほどでも無くて食べやすいです。
　豚骨臭は若干しますがそんなに気にする程でもありません。
　あまり香りがしないよりもこの位したほうが私は好きです。
　元ダレの利かせ具合もいい塩梅で結構美味しいじゃないの。

　具は青ネギとチャーシューのみですけどいいんです！これで。ｗ
　このバラチャーシューが柔らかくてなかなかよかったですよ。
　麺は糸のように細い極細麺でまるでそうめんのような細さ。
　久々だなぁこの極細具合は。
　普通でもちょい硬めな茹で加減なのでいい感じですな。
　一品料理もたくさんあり、夜は居酒屋さん的な使い方も出来るので、〆で食べたい感じでしょうか。

　セットの炒飯は、胡椒がピリッときいていてパラパラの炒め具合が焼飯って感じで美味しいなぁ。
　ラーメンスープと合いますねぇこれは。

　そして皿うどんがこれまた美味しかったんですよ。
　豚肉やアサリなどの魚介が入っていてキャベツなどの野菜の甘味も相まって美味い！
　太麺と絡んでいい塩梅ですよ。
　なかなかいい仕事をしていたので、夜の一品料理も期待できますねぇ。
　今度は夜に来てみようかな。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメンと半炒飯のセット750円　他ランチメニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　　所　　福岡市中央区天神3-2-19
電話番号　　092-732-4006
営業時間　　11時〜翌3時　日曜休
点　　　数　　★★★★

シンシン 天神店 （ラーメン / 天神駅、西鉄福岡駅（天神）、天神南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0