東京ラーメンショー2010＠駒沢公園

　東京ラーメンショー２０１０が駒沢公園で開幕！
　１１月３日〜７日までの開催で全国から２７ブースが出店しています。
　晴天の中初日の１０時半頃到着で、もうかなり並んでいますよ。(^_^;)
　とりあえず、４店プラス味見させていただいた２店をご紹介いたします。

　九州担当とのことで、まずは博多だるまから。
　去年は博多新風さんとのコラボでしたが今回はこの２店は単独で出店しています。
　全店１杯７５０円で、トッピングを追加で現金で支払うシステムです。
　このお店だけ「豚かす天」というのを１００円追加でトッピングしてもらいました。
　スープはいい感じに豚骨スープが乳化しており、マイルドな味わいながらも美味しいですねぇ。
　トッピングの豚かす天がカリカリっとした食感でとても美味しいので是非トッピングすることをお勧めいたします。
　麺は博多の極細麺でツルっと完食！美味しかったなぁ。

　続いては博多新風さん。
　元気に麺上げしてらっしゃる高田店主にご挨拶いたしましていざ実食。
　スープは結構とろみがあり、博多の本店と比べるとちょいと粘度が高く、東京向けにアレンジしたように感じました。
　もうちょいあっさりめの方が新風らしいですけど、さすがの美味しさですね。
　チャーシューが味噌の風味だったのも面白い。
　マイルドな豚骨スープとマー油との相性も良かったように思います。

　お次は沖縄から３店舗がコラボした琉球麺侍さんへ。
　熱々のスープは豚骨スープに魚介がきいているような感じで、油味噌を溶かしていくと味噌の甘みが混ざってきて２段階に楽しめます。
　ほ〜、これも意外にいいじゃないの。
　麺はどん兵衛のうどんのような食感で悪く無かったです。

　続いて栃木の花の季さんから「日光赤おろち」という真っ赤なスープのこちら。
　お味は甘めの味噌に唐辛子がきいているんですが、そんなに辛くは無いです。
　むしろ味噌の甘みが前に出ていて「あまから」な味わいが面白かったです。
　麺は平打ちの太麺でどろ〜んとしたスープに絡みまくりでした。

　こちらは左が仙台の五福星（ウーフーシン）と右が函館のラーメン次郎長です。
　この２杯は味見だけですが、五福星は煮干しが結構きいていて思ってたよりも凄く美味しく頂けました。
　ラーメン次郎長の塩ラーメンは旨味過多なようなきがしましたが、万人受けする感じでしょうか。
　とりあえずこんな感じで速報をお送りいたしました。
　会場を１２時過ぎに出たんですけど、どこのブースも長蛇の列で凄かったです。
　行かれるならやはり午前中が狙い目でしょうか。
　まぁ、でも明日から平日ですのでこんなには行列にならないかなぁ。
　お時間がある方はお祭り感覚で行かれてみてはいかがでしょうか？
　ご馳走様でした〜♪

詳細は↓の公式サイトをご覧ください。
※東京ラーメンショー２０１０の公式サイトはこちら

Comments

1. Posted by 静岡人   2010年11月03日 23:22

　今日はまさかお会い出来るとは思っていなかったので、ビックリでした。

　少ししかお話出来ませんでしたが、またどこかでお会い出来たらとろしくお願いいたします。

　五福星（ウーフーシン）美味しそうですね。

　日曜にまた行くので、食べてみようと思います。

2. Posted by ZATSU   2010年11月03日 23:42

流石あまさん！！
行きたくなりました〜♪
仕事があるので、行けても日曜日の夕方になりそうなんですが、あまさんのブログで雰囲気を味わえました(*^^*)

3. Posted by あま   2010年11月03日 23:58

静岡人さんどうもで〜す！

>今日はまさかお会い出来るとは思っていなかったので、ビックリでした。
>少ししかお話出来ませんでしたが、またどこかでお会い出来たらとろしくお願いいたします。

ほんとお会いできて良かったです♪
どこかでまた絡みましょうね！

>五福星（ウーフーシン）美味しそうですね。

味見でしたがダシがしっかりきいていてなかなか良かったですよ〜。

4. Posted by あま   2010年11月04日 00:01

ZATSUさんどうも〜！

AZS!
もうなんか、こんな時しか貢献できないので・・・。（爆）
新店追っかけられなくてすんません！(^_^;)

是非午前中に行っちゃって下さい！^^