肉そば家梟＠西新宿

　十二社通りを熊野神社交差点からちょっと甲州街道の方に行った所に９月１日オープンしたこちらへ。
　職場から結構近いのでオープン早々に行く予定でしたが、なかなか来れず仕舞でした。
　店内に入ると壁に肉そばについての説明が書いてあり、山形県の寒河江（さがえ）にある名物料理だそうです。
　温かいスープと冷たいスープ、蕎麦と中華麺を選べるらしく「元祖」って書いてあるのがデフォみたいですけど、みなさんもう食べてらっしゃるので私は中華麺の「フクロウ冷たい肉中華」を注文。

　程なくしてネギが結構てんこ盛りな一杯が目の前に。　
　キンキンに冷えたスープを一口頂くと、強い甘みが口いっぱいに広がり「なんじゃこりゃ？」と最初は思いましたが、大葉と茗荷（みょうが）が混ざるとさっぱりと食べられてこれが意外に悪くないです。
　旨味も結構あり、今までにあまり体験したことの無い味なので、この甘みにはまれば病みつきになる方もいるような気がしました。

　具には味玉、メンマ、鶏肉などで、普通のとは何が違うか店員さんにお聞きしたところ刻んだ大葉と茗荷と青ネギが入るとのことでした。
　お連れさんの冷たい元祖も味見させてもらいましたが、あちらよりもさっぱりと食べられて私はこちらの方が好みでした。
　麺は中太の縮れ麺で、もっさりした感じでしたが意外にもスープとの絡みは悪くなかったです。
　気が付けばスープまで完食した位なので私は美味しくいただけましたが、この独特な甘みが人を選ぶタイプでしょうねぇ。
　御馳走様でした〜♪

フクロウ冷たい肉中華800円　他メニューはこちら

住　　　所　　新宿区西新宿4-14-2
電話番号　　03-3374-2938
営業時間　　11時半〜16時　17時半〜翌1時　日曜休
点　　　数　　★★★☆

肉そば家 笑梟 ( 西新宿五丁目 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
powered by livedoor グルメ

Comments

1. Posted by ＫＯＯＬ   2010年09月27日 13:44

また肉そば(笑)かぁ

2. Posted by あま   2010年09月27日 20:53

ＫＯＯＬさんどうもです。

> また肉そば(笑)かぁ

増えましたねぇ、肉そばな店。ｗ
まぁ、ここは本当の蕎麦もありますのであれですけどね。