北斗辛軒【閉店】＠三田

　三田に９月１７日にグランドオープンした担々麺専門店へ１８日に行ってきました。
　田町駅からは５分ちょいかかるでしょうか。
　「元祖讃岐流担々麺」とのことなんですけど、そんなジャンルがあるとは知らなかったなぁ。
　つ〜かなんですかそれ？ｗ
　てことで、以前は六本木にお店を構えていましたが、田町に移転というかたちのようです。
　なんとなく汁無しな気分なんで「伝統汁無し担々麺」を注文。
　辛さは１〜１０までありまして、１から３辛までが普通とのことなので、５辛でお願いしました。

　まず見た目で興味を引くのが大量の干し海老。
　ベースの味は胡麻がきいたマイルドなお味で、そちらにビリビリっと花椒がきいていてなかなか美味しいです。
　海老の風味もしますが、そのままの形で入っているので、刻んだ方が風味が良くなりますし食感も良くなるような気がしました。
　辛さは５辛でも私には余裕だったので、辛いのがお好きな方はいきなり１０辛でもいいんじゃないかなぁなんて無責任な事言っときます。ｗ

　麺はゴワっとした捻れある太麺で、タレに絡んでいい感じでした。
　期待してなかったので余計に美味しく感じたのかもしれませんが、なかなかいけましたよ。
　大宝寺カレーってのもありましてそちらも気になるところ。
　次回はカレーのハーフセットでも頼んでみます。
　ご馳走様でした〜♪

伝統汁無し担々麺780円　他メニューはこちら

住　　　所　　港区三田3-3-2
営業時間　　11時〜14時　17時〜21時　無休
点　　　数　　★★★☆

北斗辛軒 ( 三田(東京) / 担々麺 )
★★★☆☆3.5
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Comments

1. Posted by ＫＯＯＬ   2010年09月23日 22:42

麺がねぇ…(笑)

2. Posted by あま   2010年09月23日 22:55

ＫＯＯＬさんこちらでははじめまして。

> 麺がねぇ…(笑)

あ〜、もうちょいしなやかさがあってもいいなぁとは思いました。
まぁでもこれは好みでしょうねぇ。（汗）
讃岐の冠なので、うどん県人と一緒に行ったら面白いかもしれません。
しかしながら周りにいないなぁ・・・。

これからも宜しくお願いします！