2010年07月20日
麺処 三四郎【閉店】@新御茶ノ水
三四郎に冷やしメニューがあるのは以前から知っていたんですけど、職場が異動になってちょっとランチには行けなくなっちゃったんですよねぇ。
評判がいいのでどうしても食べたくて、日曜日にちょっくら行って来ました。
ココは土日にやってるので助かりますわ。
私は「塩冷やしらーめん」を、お連れさんは「うしお+ミニ焼豚飯」を頼みシェアしてみました。
キンキンに冷えた涼しげな器で塩冷やしらーめんが目の前に。
最初の頃はラーメンと同じ丼だったみたいですけど、器も夏バージョンになっていますねぇ。
若干とろみあるスープは鶏ベースに魚介が結構きいていてこりゃ〜美味い。
具には生ハムチックなチャーシューにメンマ、白髪ネギ、そしてとろ〜りとした味玉などで、ネギの上にはにゴマが振りかけられています。
流石「屋村中」譲りwのお味といった感じで上手くまとめてあるなぁといった印象。
麺は細麺で冷水でしめられているので、結構な歯ごたえです。
もうちょいラーメンの麺のようなしなやかさも欲しいところですが無難に美味しいです。
一方うしおは旨味がガンガンながら、相変わらずの美味しさ。
チャーシューは炙りに変更され、麺もちょっと平打ちになっていました。
サイドのミニ焼豚飯はちょっとピリ辛なお味で、薄切りのチャーシューと野菜が合っていて美味いです。
ご飯自体もいいお米を使ってるのか美味しく感じました。
いや〜、全てにおいて見た目も美味そうですし抜かり無しといったところ。
また来よ〜っと。
ご馳走様でした〜♪
(限定)塩冷やしらーめん750円
うしお+ミニ焼豚飯1000円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
※当ブログの他の麺処三四郎のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51489316.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51483144.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51449137.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51411029.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51394427.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51393715.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51391382.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51383272.html
住 所 千代田区神田小川町3-26
電話番号 03-3294-5346
営業時間 11時〜15時 17時〜22時(但しスープ切れの場合終了)水曜休
点 数 ★★★★
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評判がいいのでどうしても食べたくて、日曜日にちょっくら行って来ました。
ココは土日にやってるので助かりますわ。
私は「塩冷やしらーめん」を、お連れさんは「うしお+ミニ焼豚飯」を頼みシェアしてみました。
最初の頃はラーメンと同じ丼だったみたいですけど、器も夏バージョンになっていますねぇ。
若干とろみあるスープは鶏ベースに魚介が結構きいていてこりゃ〜美味い。
具には生ハムチックなチャーシューにメンマ、白髪ネギ、そしてとろ〜りとした味玉などで、ネギの上にはにゴマが振りかけられています。
流石「屋村中」譲りwのお味といった感じで上手くまとめてあるなぁといった印象。
麺は細麺で冷水でしめられているので、結構な歯ごたえです。
もうちょいラーメンの麺のようなしなやかさも欲しいところですが無難に美味しいです。
チャーシューは炙りに変更され、麺もちょっと平打ちになっていました。
サイドのミニ焼豚飯はちょっとピリ辛なお味で、薄切りのチャーシューと野菜が合っていて美味いです。
ご飯自体もいいお米を使ってるのか美味しく感じました。
いや〜、全てにおいて見た目も美味そうですし抜かり無しといったところ。
また来よ〜っと。
ご馳走様でした〜♪
(限定)塩冷やしらーめん750円
うしお+ミニ焼豚飯1000円 他メニューはこちら
※公式HPはこちら
※当ブログの他の麺処三四郎のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51489316.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51483144.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51449137.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51411029.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51394427.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51393715.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51391382.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51383272.html
住 所 千代田区神田小川町3-26
電話番号 03-3294-5346
営業時間 11時〜15時 17時〜22時(但しスープ切れの場合終了)水曜休
点 数 ★★★★
三四郎 ( 新御茶ノ水 / 塩ラーメン )
★★★★☆4.0
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この記事へのコメント
1. Posted by ぽっぷ 2010年07月20日 06:03
器が涼しげで美味しそうですね。
ピンクのチャーシューもまた何ともいえず…。
ピンクのチャーシューもまた何ともいえず…。
2. Posted by あま 2010年07月21日 06:59
ぽっぷさん毎度です♪
器もスープもキンキンに冷えていてほんとこの季節らしい一杯でしたよ〜。
器もスープもキンキンに冷えていてほんとこの季節らしい一杯でしたよ〜。
3. Posted by 限界! 2010年07月30日 10:37
うおーっ、あまさんの記事につられて
さっさと行けばよかったー。
吉祥寺では、ほかに行きたい店もあるので
恐らく訪問不可と思われ。。。
さっさと行けばよかったー。
吉祥寺では、ほかに行きたい店もあるので
恐らく訪問不可と思われ。。。
4. Posted by あま 2010年07月31日 23:55
限界!さんどうも〜♪
> うおーっ、あまさんの記事につられて
> さっさと行けばよかったー。
> 吉祥寺では、ほかに行きたい店もあるので
> 恐らく訪問不可と思われ。。。
いや〜びっくりましたよ。
事前の告知も店頭に無かったと思います。
自分も吉祥寺だとちょっと遠くなるので行けない予感です・・・。(^_^;)
> うおーっ、あまさんの記事につられて
> さっさと行けばよかったー。
> 吉祥寺では、ほかに行きたい店もあるので
> 恐らく訪問不可と思われ。。。
いや〜びっくりましたよ。
事前の告知も店頭に無かったと思います。
自分も吉祥寺だとちょっと遠くなるので行けない予感です・・・。(^_^;)