2010年06月16日
洋食とんかつ フリッツ【閉店】@赤坂見附
赤坂見附のプルデンシャルタワー1Fにあるお洒落な外観のこちらへ。
店内も綺麗で洒落たカフェのようです。
元々はとんかつをメインとした洋食屋さんでしたが、ラーメンも出し始めたという経歴があります。
支那そばの醤油味と、冷やしラーメンが始まっていたので特製冷やしラーメンをシェアしてみました。
まずは支那そばが目の前に。
小振りでお洒落な丼なのでかなり量は少なめ。
スープは鶏ガラ主体で魚介が程よくきいた、まろやかな優しい感じのスープで正直美味いですよ。
とんかつ屋さんで出しているのを抜きにしても、バランスの良さを感じる美味しさがありました。
チャーシューは薄いですけど柔らかく、メンマも程良い柔らかさでいけますわ。
麺はすすり具合がいい縮れた中麺でスープとの相性も良く、全体的に懐かしさを感じる一杯でした。
いや〜美味いわこれ。
一方特製冷やしラーメンは、支那そばよりも魚介がきいていまして、甘味の無い麺ツユのようなお味。
すっきりとした味わいがなかなかいい感じでした。
そこに丼の淵にあるワサビを溶かしこんでいくと麺つゆチックだけにこれが合う!
もっとワサビが欲しかった位です。
具にはサヤエンドウやトロッとした黄身の味玉やメンマ、シャキシャキのネギなどで、こちらもいい仕事をしていますねぇ。
麺は緩いウェーブの中麺で冷麺のようなコシがあり、ムニっとした食感が面白い。
個人的にはもうちょいしなやかさがあってもいいかなぁ。
でも、完成度は高くラーメン屋さんでも全然OKな一杯でしたよ。
とんかつラーメンもあるみたいなので今度はそちらを食べてみたいですねぇ。
ご馳走様でした〜♪
支那そば(醤油・塩)750円 特製冷やしラーメン950円
※公式サイトはこちら
住 所 千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルタワー1F
電話番号 03-3500-3755
営業時間 11時15分〜14時半(L.O)17時15分〜21時半(L.O)日曜休
点 数 ★★★★
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店内も綺麗で洒落たカフェのようです。
元々はとんかつをメインとした洋食屋さんでしたが、ラーメンも出し始めたという経歴があります。
支那そばの醤油味と、冷やしラーメンが始まっていたので特製冷やしラーメンをシェアしてみました。
まずは支那そばが目の前に。
小振りでお洒落な丼なのでかなり量は少なめ。
スープは鶏ガラ主体で魚介が程よくきいた、まろやかな優しい感じのスープで正直美味いですよ。
とんかつ屋さんで出しているのを抜きにしても、バランスの良さを感じる美味しさがありました。
麺はすすり具合がいい縮れた中麺でスープとの相性も良く、全体的に懐かしさを感じる一杯でした。
いや〜美味いわこれ。
すっきりとした味わいがなかなかいい感じでした。
そこに丼の淵にあるワサビを溶かしこんでいくと麺つゆチックだけにこれが合う!
もっとワサビが欲しかった位です。
具にはサヤエンドウやトロッとした黄身の味玉やメンマ、シャキシャキのネギなどで、こちらもいい仕事をしていますねぇ。
麺は緩いウェーブの中麺で冷麺のようなコシがあり、ムニっとした食感が面白い。
個人的にはもうちょいしなやかさがあってもいいかなぁ。
でも、完成度は高くラーメン屋さんでも全然OKな一杯でしたよ。
とんかつラーメンもあるみたいなので今度はそちらを食べてみたいですねぇ。
ご馳走様でした〜♪
支那そば(醤油・塩)750円 特製冷やしラーメン950円
※公式サイトはこちら
住 所 千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルタワー1F
電話番号 03-3500-3755
営業時間 11時15分〜14時半(L.O)17時15分〜21時半(L.O)日曜休
点 数 ★★★★
とんかつ洋食 フリッツ ( 赤坂見附 / 洋食 )
★★★★☆4.0
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1. 赤坂見附“フリッツ” [ Fat-Diary ] 2011年08月21日 15:44
最寄:赤坂見附
電話:03-3500-3755
住所:東京都千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルタワー 1F
定休:日曜
平日:11:15〜15:00(L.O.14:30) 17:15〜22:30(L.O.21:30)
土曜:11:15〜15:00(L.O.14:30) 17:15〜22:30(L.O.21:30)
連日の酷暑、午前中は溜池のお客さん...
この記事へのコメント
1. Posted by somenman 2010年06月16日 14:05
冷やしは7月からだと思ってましたが、もう始まってイタトハ・・・
早く逝かネバダ!
早く逝かネバダ!
2. Posted by あま 2010年06月16日 22:18
somenmanさんどうもです♪
> 冷やしは7月からだと思ってましたが、もう始まってイタトハ・・・
> 早く逝かネバダ!
早速今日行ってるし!
サカスが17時までだったみたいなのでこっちに来てみました。
なんか12日から始まったっぽいです。
> 冷やしは7月からだと思ってましたが、もう始まってイタトハ・・・
> 早く逝かネバダ!
早速今日行ってるし!
サカスが17時までだったみたいなのでこっちに来てみました。
なんか12日から始まったっぽいです。
3. Posted by まさ 2010年06月17日 16:19
さすが東京!
おっしゃれだな〜〜、トンカツもいただいてみたい。。。
おっしゃれだな〜〜、トンカツもいただいてみたい。。。
4. Posted by あま 2010年06月18日 07:04
まささんどうもです♪
確かにお洒落過ぎておやじの一人ラーメンはきついかもしれません。(^_^;)
確かにお洒落過ぎておやじの一人ラーメンはきついかもしれません。(^_^;)