2009年09月16日

ラーメン大至@湯島

大至 外観大至 塩ラーメン 柚子胡椒の容器
 突然ですが10月に転勤になりました!
 と言っても今回は残念ながら!?地方では無く隣の区に異動になっただけなので、関係各位の皆様方におかれましては今まで通りのお付き合いでよろしくお願いいたします♪m(__)m
 ブログ的には千代田区ネタが溜まっているので1ヶ月以上引っ張りますがwある日を境に突然食べる地域が変わってきますのでお楽しみに。ww
 てことで、こちらでは最後に正油ラーメンで締めたいなぁと思っていたんですけど、nextさんの期間限定塩ラーメンの記事をたまたま見てしまい、じゃ〜せっかくだから限定でしょということでそちらを注文してみました。

大至 塩ラーメン大至 塩ラーメンの具
 程無くして塩ラーメンが目の前に。
 塩を注文すると「大至オリナル特製柚子胡椒」を持ってきてくれますけど、かなり辛いらしいので後半に入れることにします。
 ちなみに去年は練鰹梅とブラックペッパーでした。
 説明書きを読むと塩ダレに鰹の風味を加えているそうで、澄んだスープからは鶏の旨みと魚介の風味がじんわりときいていて美味いですねぇ。
 この日はたまたま二日酔い気味だったので、このじんわり塩味が余計に美味しく感じました♪
 具には程よい塩加減の生ハムが乗っていまして、こちらは去年と同じバージョンでした。

大至 塩ラーメンの麺大至 塩ラーメン 柚子胡椒
 今日の麺はちょい柔でしたけどまぁ許せる範囲かな。(^_^;)
 後半に柚子胡椒を少しずつ入れてみるとこれが情報どおりで結構辛い!画像の量でかなり辛くなりました。(^_^;)
 ピリ辛の中に爽快な柚子の香りがして最後の一滴まで飽きる事無く美味しく頂ける一杯なのではないでしょうか。
 容器に「辛いです」とは書いてあるものの、見た目は一般的な柚子胡椒より白っぽいので多分そんなに辛く無いだろうと思ってドバッと入れてしまい痛い目に合う人もいるんだろうなぁなんて思いました。ww
 みなさまも入れ過ぎにはくれぐれも注意が必要です♪w 
 あと、塩ダレに限りがあるそうで速攻で終わってしまうかもとのことなので食べるならお早めにどうぞ♪

(期間限定)塩ラーメン750円

※当ブログの他の「ラーメン大至」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51496987.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51466381.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51438695.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51397346.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51369779.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51331022.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51134336.html

住  所   文京区湯島2-1-2
電話番号  03-3813-1080
営業時間  11時〜15時 17時〜20時45分
        土曜日11時〜15時 日祝日休
点  数   ★★★★

ラーメン 大至 ( 末広町(東京) / 醤油ラーメン )
★★★★4.0
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この記事へのコメント

1. Posted by next   2009年09月18日 21:07
ども〜〜〜こんばんわ!!!!
文中リンクどもです。
今週は仕事が死にそうに忙しくてコメントが遅れました。
大至の塩やっぱ旨いですよね。レギュラーメニューにしてほしいです。
今度の職場のまわりはラーメン屋いっぱいありそうですか!?
2. Posted by あま   2009年09月19日 00:20
nextさんどうも〜♪

> 大至の塩やっぱ旨いですよね。レギュラーメニューにしてほしいです。

いや〜美味しかったですよん♪
もう一回位いけるかもしれないのでやはり〆は正油かなぁなんて。


> 今度の職場のまわりはラーメン屋いっぱいありそうですか!?

まぁ隣の区なんでちょっと歩けばいくらでもありそうです。(^^ゞ

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