2009年03月30日

幸陽閣@佐賀市下田町

幸陽閣 外観 「いちげん」を出たラヲタ御一行はこちらへ移動。
 外観は元洋食屋というか喫茶店みたいなお店だったので、モダンな作りと看板とのギャップがおもろいです。(笑)
 少し説明いたしますと、愛敬にあった「幸陽軒」が突然閉店したのが2008年3月末。
 その大将が2008年5月から「焼肉・ホルモン幸陽閣」をオープンさせ、最初はラーメンを出していなかったみたいですけど、お客さんの要望が多いのかラーメンも出すようになったみたいで、店名も「焼肉・ラーメン幸陽閣」に変更されています。 佐賀に行ったら絶対行こうと思っていた宿題店でした。
 壁に貼っているメニューを見る限り昼間は完全にラーメン屋で、焼肉の提供は18時からのようです。
 日曜日のお昼時でしたがひっきりなしにお客さんが入ってきてかなりの人気店振り。
 基本のラーメンを注文してみました。

幸陽閣 ラーメン幸陽閣 ラーメンのスープ
 見た目はなかなかストロングなタイプでいい色してますよ!
 一口頂くと、飲み屋街のど真ん中にあった幸陽軒時代は元ダレが強めでしたが、この地に移転してからはダシで食わすマイルドタイプに変わった感じがしました。
 それでも豚骨が良くきいたスープが非常に美味しいですよ♪(^-^)
 昔はスープが罰ゲーム級に熱くて、よく上顎べろ〜んになっていましたが、こちらに移ってからは火傷レベルの殺人熱湯スープはやめたようです。w
 でも結構熱々でしたけどね。(^_^;)

幸陽閣 ラーメンの麺 麺は箸でつかんだ瞬間に水分を含んで重みがわかる位の佐賀のずんだら伸び伸び麺でw「佐賀で食ってるぞ〜!」という気にさせてくれるのが泣かせます。(ToT)ww
 このスタイルだけは昔と変えてないのね・・・。(^_^;)
 佐賀以外の地域の方なら硬麺注文必至かと思いますけど出来るのかなぁ。
 麺はちょっとユルユル過ぎでしたけどスープがとても美味しかったので点数はおまけで。
 次回は出来る事なら硬麺で注文しよ〜っと。

 さてと、ココで本日は終了!と言うところだったんですけど、御一行に聞いてみると私が所用で行く場所の方向のお店に行くとの事で、喜んでもう一軒お付き合い致しました♪

ラーメン550円 他メニューはこちら

住  所   佐賀市下田町3-31
電話番号  0952-24-5084
営業時間  12時〜21時 月曜休
点  数   ★★★★

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この記事へのコメント

1. Posted by すばる   2009年11月07日 21:08
4 久しぶりに、いちげんレベルのラーメンに出会えて とても 感激しました(^O^)/
2. Posted by あま   2009年11月07日 22:26
すばるさんどうもです。

ココって濃厚で美味しいですよねぇ♪
まぁ麺がヤワヤワなのはご愛嬌なんですけどね。(^_^;)

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