牛すじ・野菜つけそば 竜馬【閉店】＠神保町

　1月からトマト系のメニューが新たにラインナップされたとの情報を得たので行ってきました。
　看板の下には「トマトスープラーメン　トマトスープチーズつけ麺」と手書きで書いてあり怪しさ満点な外観になっています。ｗ
　外の食券機でトマトチーズつけ麺をの食券を買い店内へ。
　中がどんより暗いのでもう少し明るくしたほうがいいんじゃないかなぁなんて。
　BGMはTBSラジオの「大沢悠里のゆうゆうワイド」ｗ
　「し〜らな〜い〜〜まぁ〜〜〜ち〜〜を〜〜♪」って感じで尺八の音色が聞こえてきて、永六輔さんのコーナーがはじまりました。
　あらまぁ懐かしい。ｗｗ

　と、BGM！？に耳を傾けているとつけ麺が目の前に。
　でかい丼には玉子やキクラゲ、そして得体の知れない温泉玉子みたいな物体と、レモンの輪切りが乗っています。
　スープはトマトテイストなんですけど、そんなに主張しておらず意外とバランスが良い印象を受けます。
　トマトの実自体は見受けられず、トマトをペースト状にしたものをダシと合わせて小鍋で温めていました。
　食べ進むとスライスチーズのような味のチーズが下から出てきました。これはもう少しコクのあるチーズの方が面白いような。
　温泉玉子みたいな物体をそのまま食べてみるとクリームチーズ（サワークリームかもしれません。）ですよ。ほ〜2種類のチーズを入れているとは面白い。
　トマトの酸味とレモンのかすかな酸味、そしてクリームチーズの酸味。3種類の酸味が喧嘩しそうですけどそんなことは無くすんなり最後まで食べられちゃいました。

　そして丼の底には牛スジがゴロゴロ入っていましてかなり具沢山。
　麺は「あつもり」で頼んだのであっちっちのお湯の中に入った状態で提供されます。
　熱いのでつけ汁が冷めないのは嬉しいんですけど、上手く食べないとつけ汁が薄まってくる危険があるので注意が必要です。
　麺自体は中太であんまりスープと馴染んでいないような気がしましたけど、あつもりにしたので余計にそう感じたかもしれません。

　同行者が頼んだトマトスープラーメンは玉ネギがたくさんトッピングしてあり、なかなか美味しかったとのこと。
　店主さんが提供時に「タバスコがお好きな方は入れてみて下さい。」と言っていたので、後半に少し入れてみたところピリ辛でなかなか美味しく頂けました。
　思っていたよりもまとまったトマトラーメンだったのが意外でした♪

トマトチーズつけ麺750円
他メニューはこちら

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住　　所　　　千代田区神田神保町1-22-6
電話番号　　090-4377-4020
営業時間　　10時半〜19時45分　無休
点　　数　　　★★★☆

Comments

1. Posted by おおだいら   2009年02月10日 02:51

こんばんは。トマトのらーめんとは、どんな味なんでしょう？場所は、明大の裏あたりですか？のあと連食はしないほうがいいですかね？

2. Posted by あま   2009年02月10日 19:57

大将毎度です♪

> こんばんは。トマトのらーめんとは、どんな味なんでしょう？場所は、明大の裏あたりですか？のあと連食はしないほうがいいですかね？

場所は住所をクリックすると地図が出るので確認してみてください！
「のあ」は重いので連食はきついと思いますよ〜。(^_^;)
とりあえず、こういう食い物もあるってことで是非食べてみてください♪

3. Posted by おおだいら   2009年02月14日 01:55

チーズトマトラーメンを食べました｡初めての体験の味で色々と考えさせられました。こういうノージャンル系？の味を食べると良い刺激になりますし、自分の引き出しが増えていきますので、勉強させてもらいました。色んなラーメンがあるんだなと感心しましたし、お客さんの好みも千差万別なんでしょうと思わされました。

4. Posted by あま   2009年02月15日 01:28

大将どうも！

びっくりの味だったと思います。(^_^;)
でも、あんな「食い物」もあるんですよねぇ。

営業的に試行錯誤しているかと思いますけど
大将のところは初志貫徹でいいかと思います♪(^_^)ｖ

私はあなたのあのラーメンが好きなんです。
なんつってね♪

失礼致しました。