らーめん 大二郎【閉店】＠秋葉原

　2008年1月にオープンした、店名がなんとも香ばしい二郎インスパイアなこちらへ。(笑)
　12時半頃着で店内にて数分待ち。
　「ぶた入り」の食券を買い、店員さんに渡す時に無料トッピングをコールするシステム。
　テーブルにラーメンのタレが置いてありますので「からめ」は無く、「にんにく・野菜増し・あぶら」が無料トッピになっています。
　自分は野菜増しで脂とニンニクは弱気に少なめでトッピングしてみました。
　タイミングが悪かったみたいで、座っている人のほとんどがラーメン待ち状態。
　結局着席してから15分程経ち目の前に。

　野菜増しにした割には盛りは控え目な方ですね。
　これなら余裕？とか思ったら、ヤケクソにでかい豚の塊が４個も入っていますよ！凄いでかさだ・・・。(^_^;)
　まずはスープですが乳化度は低めでまろやかさは控え目。
　元ダレがシャープな印象を受けました。でも味付けはそんなに濃い目ではありません。
　濃い目がお好きな方は、お好みで卓上にある「ラーメンのタレ（と、ちゃんと書いてありました。）」を入れて調節しましょう。自分はちょっとタレを入れて濃い目にして楽しみました。
　そんなに脂っこくはないので「脂少々」のトッピングで丁度いい感じ。
　野菜はもやしが多目ですけどキャベツも３割ほど入っていましてちょっと嬉しいかも。
　ニンニクはやはりこのスープには相性抜群なので必須アイテムですねぇ。

　麺はブレなんでしょうけど「硬すぎなんじゃないの？」って位にバキバキの極太麺で、個人的にはもう少し茹でてもいいような気がしました。
　そして馬鹿でかいチャーシューは、そのままだと冷たいのでスープに浸して食べたんですけど、スープがぬるくなっちゃうのでなんだかなぁって感じ。
　ひとつは柔らかくて美味しかったんですけど、他はパサついていてちょっと硬いので食い辛かったです。
　でかすぎるのでもうちょい切った方がいいんじゃないの？(^_^;)

　まぁ全体的に二郎って言ってもフーズ系の代役は果たせるのかなぁ。
　どうなの？そこのジロリアンさん？
　個人的にはそこそこ美味しく頂けたので、今回は提供して無かった味噌を次回は食べてみようかな♪
　それにしても二郎の上を行っちゃってる「大二郎」とは凄い店名ですな。ｗ
　もう少し本家を立てて「少二郎」位の方が控え目で嫌味がなかったんじゃないのかなぁなんて思いました。ｗｗ
　あ、「らーめん大」と「らーめん二郎」で大二郎？
　だったら魚粉トッピングもそのうち登場だったりして。

豚入り850円　他メニューはこちら

住　　所　　　千代田区外神田3-4-1
営業時間　　月〜土11時〜16時　17時〜20時
　　　　　　　　日曜日11時〜17時　無休
点　　数　　　★★★☆

Comments

1. Posted by next   2009年01月09日 00:29

こんばんわ。
やっぱ昼は混むんですね〜
僕が夜行ったときは空いてました。
お店の方、どこか二郎系で修行した方ですかねえ。

2. Posted by あま   2009年01月09日 19:12

nextさん毎度です♪

お昼時真っ只中だったのと、タイミングが悪くてこの日はラーメンが出てくるまで結構待ちました〜。

> お店の方、どこか二郎系で修行した方ですかねえ。

大と二郎だったら笑えるんですけど・・・。(^_^;)

3. Posted by 行ってきました   2009年01月19日 20:13

３０分、待たされました。そして死ぬほどマズかったです。。

4. Posted by あま   2009年01月19日 21:58

> ３０分、待たされました。そして死ぬほどマズかったです。

あらま。死ぬほどとは凄い！ｗ
30分も待たされるとそうなるかもしれませんねぇ。

というか、その意見はジロリアン目線のご意見ですか？
違うだろうなぁ・・・。
まぁ、あのタイプは賛否両論なんで難しいところです。(^_^;)

5. Posted by 路地裏男   2009年05月18日 22:44

ご無沙汰しております。
今さらですがTBさせていただきました！

死ぬほど不味くはありませんでしたが
死ぬほど美味くもなかったですｗ

それにしてもネーミングの由来は
「大きい二郎」だと思い込んでいたので
「らーめん大」＋「二郎」というのは目から鱗でしたｗ

勉強になります(^^

6. Posted by あま   2009年05月19日 18:39

路地裏男さんどうもです♪

TBありがとうございました！
お怪我も回復されたみたいでなによりです！
今度nextさんとデートの時に誘ってくださ〜い♪
飲みに行きやしょうぜ！快気祝いだ〜！(^_^)v

> 死ぬほど不味くはありませんでしたが
> 死ぬほど美味くもなかったですｗ

わはは！ｗｗ
死ぬほど不味いラーメンて逆に食ってみたいですよ。ｗｗ

> それにしてもネーミングの由来は
> 「大きい二郎」だと思い込んでいたので
> 「らーめん大」＋「二郎」というのは目から鱗でしたｗ
> 勉強になります(^^

いや、あくまでも推測ですけど、もしそうだったらおもろいなぁなんて思いました。(^_^;)