めんや 悠（HARUKA）【閉店】＠歌舞伎町

　歌舞伎町に新店オープンのお知らせのFAXがなぜかデスクに・・・。
　ほ〜、なになに〜。
　関連会社がラーメン屋をやるだと！？(ﾟﾛﾟ)
　それも10月23日オープン！？聞いてね〜よ！ｗｗ
　金を払ってちゃんとお客として行ったので、ありのままを書いてみます。ｗｗ
　つ〜か、また自腹で勝手に覆面調査かよ！ｗｗ
　てことで早速行ってきました。
　「悠」と書いて「はるか」と読ませるこのお店。つけ麺とラーメンの二本立てのスタイルなので両方の食券を買い、かみさんとシェアしてみました。
　ウッディーな店内は普通のカウンター７席と壁際に向いたカウンターが１４席。

　まずは「東京豚骨ラーメン」から。
　スープは名前から想像できる背脂が浮いた甘めの正油豚骨でわかりやすいお味。
　豚骨と魚介のダブルスープらしいですが、それほど魚介はきいていません。
　脂が蓋をしていて湯気は出ていないですが熱々なので注意が必要。
　シャキシャキのもやしと一緒に口に運ぶと、まぁ悪くなく無難な感じ。
　パンチが無いので後半味が単調になりがちですが、そんな方には卓上にジャン油、ニンニクチップ、マー油等オリジナル調味料が色々あるので、自分好みに味付をしてもいいでしょう。
　自分はマー油を最初に入れてみましたが、スープの甘みが増す感じであまり好みの味にはなりませんでした。
　どっちかって言うとニンニクチップが合っていたように思います。

　麺は緩いウェーブの中太麺で、もうちょい力強い麺の方が面白いような気もしました。
　具にはシャキシャキのネギ、メンマ、味の染みこみの良い半熟味玉、柔らかいチャーシュー等で、こちらはなかなかいい感じでした。

　続いてつけ麺です。
　大きめの海苔筏(イカダ)の上に魚粉ＯＮのタイプで、つけ汁が白というかオレンジ色っぽいのが特徴的。
　味はかなり酸味がきいていて好みの分かれるところ。
　魚粉を混ぜても酸味がききすぎなのであまり変化がありません。
　胡麻がきいているので、ジャン油を入れて辛くすれば、酸味がきいた担々麺のスープみたいになるんじゃないかなぁ。

　具は味玉、豚シャブと面白いアイデア。これをつけ汁に浸すと、ちょうど豚の冷シャブサラダかなんかに掛ける胡麻ドレッシングみたいな感覚でさっぱりと食べれます。
　麺は２玉入っており、太さは一般的なつけ麺の中では細い部類。
　後半、水切りの悪さから丼に水が溜まっていて、麺が水っぽくなったのはちょっと×。
　う〜ん、どうなんだろうこれ。
　ラーメンは悪くなかったんだけど、つけ麺は正直言ってもうちょっと頑張った方がいいんじゃないかなぁ・・・。(^_^;)
　勝手な事言ってどうもすいません！m(__)m
　いやぁ、だってさぁ、こんな中途半端じゃ歌舞伎町では生き残っていけませんぞ！
　お客さんは正直ですよ！まじで。

　ちょっと厳しいコメントになりましたが、頑張って欲しいのであえて辛口で書かせて頂きました。ごめんちゃい！
　11時から翌朝9時までと、ほぼ24時間やっているみたいなので飲んだ後に重宝しそうかも。
　接客等は良かったので是非頑張っていただきたいものです♪(^-^)

※2009年1月20日で閉店！3ヶ月しかもちませんでしたね。ｗ
ほ〜ら、だから言わんこっちゃない・・・。(-_-;)

東京豚骨らーめん750円
悠つけめん（２玉）850円　他メニューはこちら

住　　所　　　新宿区歌舞伎町1-12-9
電話番号　　03-3207-3940
営業時間　　11時〜翌朝9時　無休
点　　数　　　★★★