2008年01月15日

つけめんTETSU　品川店【閉店】＠品達

つけ麺TETSU　外観　「せたが屋」の後は2007年12月に品達に支店を出したこちらへ。
　平日の18時45分で10人待ち。並ぶ前に食券を先に買うルールみたいです。店頭に小さい貼り紙でアナウンスはありますが、みんな気がつかないので買わないで並ぶ人多数。
　店員さんが並んでいる時に注文を取りに来るんですけど、買ってない人は初めてそこで知るって感じで非効率的でした。
　ルールだったらもうちょいみんなにわかるようにアナウンスしたほうがいいかもね。大行列の時はトラブルが起こりかねないような気が・・・。(^_^;)
　まぁその話は置いといて、つけ麺の券を買い店内へ。

つけ麺TETSU　つけ麺つけ麺TETSU　つけ麺　つけ汁の具
　通された所がビニールカーテンで仕切られた半分外みたいな席なんで店内なのに寒い寒い！(>_<)
　簡易ストーブで暖まりながらつけ麺を待ちます。
　出てきたつけ麺はつけ汁の器が小さくて可愛いです。スープは開店当初は本店と違い鶏ベースだったらしいですが、現在は同じ材料で作っているそうです。
　お味は豚骨正油に節系をあわせたタイプで、今となっては面白味は無いですけどこれはこれでかなり美味しいですよ♪
　具にはゴロゴロと角切りのチャーシュやメンマが入っておりこちらもなかなか。
　
つけ麺TETSU　つけ麺の麺　麺は硬めの茹で加減ながら、もっちりした食感がとても美味しいです。
　２軒目ですけど余裕で完食してしまいました♪(^-^)
　品達のようなラーメン集合施設のラーメン屋の中ではトップクラスにレベルが高く、このような美味しいつけ麺が食べられるお店が入った事は個人的にも非常に嬉しいですねぇ。

　

つけ麺TETSU　つけ麺のスープ割りつけ麺TETSU　焼き石
　そして〆はポットに入った割りスープで自分好みにスープ割りをするんですけど、店員さんに「すいませ〜ん焼き石くださ〜い」と言うと熱々の茄子の形をした熱した石というか金属を持ってきてくれます。
　これをスープに入れるとジュワ〜っと一気に冷めたつけ汁が熱々になるしかけです。でも、席が寒い場所だったのでそんなに熱々には感じなかったような・・・。(^_^;)
　みんな知らないのか頼まないでそのまま帰る人が多かったんですけど、やって損は無いので是非頼みましょう♪
　↓にその時の動画を置いておきますのでお楽しみ下さい♪
　（音が出ますので注意してください！）



　いかがでしたでしょうか。
　ジュ〜って音が少しは臨場感が伝わったかなぁ〜なんて。
　今後も機会があれば動画を載せていこうと思いますので宜しくお願いします♪(^-^)v

つけめん750円　他メニューはこちら
焼き石や追加トッピングのメニューはこちら

※「品達」の公式HPはこちら

住　　所　　　東京都港区高輪3-26-20
電話番号　　03-3443-2102
営業時間　　11時〜23時（日曜日を除く）　無休
点　　数　　　★★★★

amaozisan at 00:00│Comments(5)│東京都 | 港区・中央区・江東区・墨田区・葛飾区・足立区
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この記事へのコメント

1. Posted by まさ   2008年01月15日 08:26
おーーーーっ、リアルッ！
伝わってきましたーーーー。

シャツが汚れそうなくらい熱々ですね。（？）
2. Posted by あま   2008年01月19日 23:20
まささん毎度です♪

リアル感が伝わったみたいで嬉しいです♪

＞シャツが汚れそうなくらい熱々ですね。（？）

確かに状況によっては跳ねまくる可能性大です。（笑）
3. Posted by rainbow hill   2008年09月23日 01:01
出張先で食べるものをネットでチェックしていて貴殿のブログにヒットしました。
佐賀に住んでいた時に参考にさせて頂いていたホームページのブログ版ではないですか！
懐かしぃ！
当時「いちげん」等に貴殿のホームページを頼りに行ってました。（行きつけは自宅に近い「ビッグワン」でしたが。）
時間がありましたらこのつけ麺屋さんにも行ってみますね。
懐かしさについコメントしてしまいました。
これからも全国の美味しいラーメン屋さんを発掘してください。楽しみにしています。
4. Posted by あま   2008年09月23日 01:10
rainbow hillさま

嬉しいコメントありがとうございます！
もう、涙ちょちょ切れますよ。(ToT)

現在は東京に帰ってきまして、ブログに移行してこちらで細々とやっております♪
やはりHP時代からの原点は佐賀・福岡の北部九州あっての私ですから♪(^-^)
来年はこんなことを始めてから丸10年が経ちます。
九州のみなさんと飲みたいっすねぇ♪

たま〜に佐賀に帰る（かみさんは佐賀んもん）のですけど、ビッグワンは駅のホームから匂いを嗅ぐだけでｗ行ってないっすねぇ。
ヤングラーメン食べたいっす！

あ、一休軒の本庄袋店にいかんば！！

これからも宜しくお願いいたします♪(^-^)

5. Posted by rainbow hill   2008年09月23日 22:27
ブログ、以前のホームページにも増して立派ですねぇ。
ラーメン店検索でも上位でヒットしたので、多くの方々が訪れて参考にされているのでしょう。
早速「お気に入り」に再登録しました。
これからも時々訪問させて頂きますね。
（一休軒の支店が本庄に出来たのですね。私も佐賀に行く時には寄らんば。）

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