一富士【閉店】＠大井町

　大井町に買い物に来たので、久々にこちらへ来てみました。
　約2年振りに来たんですけど、小奇麗に改装されていまして昔のナイスな昭和の面影はありません。
　今回は普通のラーメン（530円）より450円も高いチャーシュウメンを注文してみました。




　出てきたチャーシュー麺は真ん中に茹で玉子が乗っていてなんだか可愛いですな。チャーシューがてんこ盛りに見えますけどその下にはモヤシが隠れております。
　揚げネギが浮いており、香ばしい香りがいい感じに正油味のスープにアクセントを与えていてとても美味しいですねぇ。
　こんなに美味しかったっけ？って言う位美味しく頂けましたよ♪(^_^;)


　具のチャーシューは「チャーシュー」と言うよりも「豚」って感じの厚切りなんですけど、スープに浸して食べるとジューシーで柔らかくてこりゃ美味い！
　5.6枚は入っていたでしょうか。
　シャキシャキのモヤシと一緒に口に運ぶとこれがまた美味しかったなぁ。




　麺は平打ちの中細麺で、茹で加減が柔らかめですけどこれが一富士クォリティなのでよしとしましょう。ｗ
　前回食べた時は確かもう少し太い平打ちでは無い麺だったのですけど、変えたのかはたまた以前の注文の時は間違えちゃったのかなぁ？(^_^;)
　まぁそれはよしとして丼が小さいので量が少ないのか、あっという間に完食してしまいました。

　かみさんが頼んでいた「カタ焼そば」はからっと揚げられた太麺が香ばしく、塩味ベースのとろみ餡はちょっと味が濃い目ながらもなかなか合っていて美味しくいただけました。
　
　ラーメンの530円と比べるとチャーシュー麺の値段の高さ（980円）はあまりにもコストパフォーマンスが悪すぎますけどｗ、この柔らかくて美味しいチャーシューを堪能できたので良しとします。
　いや〜、でもほんとしみじみ美味しかったなぁ♪(^-^)

チャーシュウメン980円　カタ焼そば780円　他メニューはこちら

※当ブログの他の一富士のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51576293.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50315470.html

住　　所　　　品川区東大井5-3-13
電話番号　　03−3471−9980
営業時間　　11時〜21時半　土日祝は11時〜20時半
　　　　　　　　火曜日・第3水曜日休
点　　数　　　★★★☆