2007年11月25日

一番・胤暢番@梅ヶ丘(町田に移転)

一番・胤暢番 外観一番・胤暢番 麺打ち
 23日に大分の麺巨人「えぬ(N)さん」のリクエストで、26日に梅ヶ丘での営業を終了し町田に移転するこちらに来てみました。
(店内に貼ってあった移転先の張り紙はこちら
 19時過ぎに到着するとまだやっていました。
 あ〜よかった!と思っていると暖簾を扉の内側へ片付けていたのでギリギリセーフだったみたいです!(^_^;)
 店内では明日の仕込みでしょうか。一生懸命麺を手もみしていました。

一番・胤暢番 中華そば一番・胤暢番 中華そばの麺
 まずは中華そばから。
 スープは心温まる味という感じであっさりとしたスープがじんわり美味しいです。
 この日の最後のお客さんだったので少々煮詰まっちゃっている感はありましたけど問題無い範囲でした。
 麺はお約束の手揉みの平打ち縮れ麺で食感が非常にいいですねぇ。

一番・胤暢番 つけ麺一番・胤暢番 つけ麺の麺
 つけ麺の方は、今風の酸味甘みがきいた風味とは正反対の、鶏の風味が優しく香るつけ汁で七味のピリ辛感も心地良いです。いやぁ〜うめぇ〜♪
 麺は相変わらず量が少ないのですけど連食予定なので丁度良かったです。(^_^;)

一番・胤暢番 つけ麺の具 具のぶつ切りチャーシューも香ばしくて美味いですなぁ。
 移転されるのは寂しい限りですけど、町田でもこの味で頑張ってもらいたいですねぇ♪
 ご馳走様でした!(^-^)

中華そば650円 つけ麺600円

※当ブログの他の「一番・胤暢番@梅ヶ丘」のコメントはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/50931113.html

※下記住所は2008年1月25日オープン以降の移転先住所を載せています。
(店内に貼ってあった移転先の張り紙はこちら


住  所   東京都町田市中町1-28-24 大成ビル1階
電話番号  042-724-5506
営業時間  11半〜14時半 17時半〜売り切れまで 定休日未定
点  数   ★★★★

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

1. 07年12月04日付 本日のメモ  [ ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!) ]   2007年12月04日 23:07
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。 折角2日分まとめているのに1日おきになってる…いかんなぁ。 ということで、11月25日と26日付けの分の本日のメモです。 ■ニュースクリ....

この記事へのコメント

1. Posted by 元GT3   2007年11月26日 21:44
毎度〜〜

くぅ〜〜〜!!旨そうなつけ麺やがな!!
更科蕎麦の如き、色白でプリップリな麺!!

ズルズル、ズル〜〜っと啜りたいぜ!!
(x。x)゚゚゚たまらねぇ・・・




2. Posted by あま   2007年11月26日 23:17
元GT3先生毎度です!

美味しかったですよ〜♪
でも、逆に激うまの「博多新風」のつけ麺が食べたかったりします!(笑)(´ρ`)

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔