2007年11月29日

せたが屋 品達店【閉店】@品川

せたが屋 外観 品川駅に買い物に来たので久しぶりに品達に来てみました。
 12月1日からは新店舗として「初代けいすけ」と「つけめんTETSU」が入るみたいですねぇ。惜しい!
  どこにしようか迷ったんですけど、先日「ひるがお@野沢」で食べたこともありなんとなくこちらへ。
 11月20日に来たんですけど22日から以前の「雲」時代のラーメンを限定で復活なんて後から聞いたのでまたまたショ〜ック!w( ゚Д゚)

せたが屋 黒豚ネギ餃子せたが屋 黒豚ネギ餃子2
 まずはビールと黒豚ネギ餃子で喉を潤します。
 この餃子が予想に反して美味しいんですよ。
 もっちりした皮の中からは、まるで小籠包のように肉汁がジュワ〜っと出てきてジューシー感ありありで美味いです!魚ダシが入っているのかな?
 ネギのシャキシャキ感も合まってビールが進む君ですよ。
 これはお薦めですねぇ♪(^_^)v

せたが屋 のり玉ラーメン まずは「のりたまラーメンが」目の前に。
 画像には写っていないですけど別皿で海苔が5.6枚ついてくるんですねぇ・・・。(^_^;)
 味玉ラーメンだと思って間違えて頼んでしまったことに今気づきましたが後の祭り。こんなに海苔はいらねぇよ。w
 スープは魚ダシがかなりきいておりまして、このような味は食べ慣れているんすけどやはり美味しいですなぁ。



せたが屋 のり玉ラーメンの麺 麺は中麺の緩いウェーブ麺で、噛み締めると弾力がありなかなか美味いです。
 かなり前になりますが前回は「ひらラーメン」だったのでこの麺は初めてでしたけど、こちらもなかなかスープと絡んで美味いです。
 やっぱり、なんやかんや言ってもまとめ方が流石だなぁ〜なんて思いました。



せたが屋 のり玉ひらつけせたが屋 味玉
 一方「のり玉ひらつけ」の方は酸味甘み少々の魚がきいたつけ汁に平打ちの太麺がマッチしていてこちらも美味いです。
 麺の量は300グラムあるんですけど先日食べた「ひるがお」の麺の量よりかなり多く感じたのは気のせいかしら・・・。
 味玉は黄身がねっとりとした具合で悪くないです。
 後半は卓上にある「ガツン汁」と「刻み玉ネギ」を投入して魚をパワーアップさせて美味しく頂きました♪
 
のり玉らーめん850円 のり玉ひらつけ900円
他メニューはこちら

※当ブログの他の「せたが屋@品達」のブログはこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51213616.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50311369.html

※「品達」の公式HPはこちら

住  所   東京都港区高輪3-26-20
電話番号  03−3446−0831
営業時間  11時〜23時(日曜日を除く) 無休
点  数   ★★★★

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1. 【まちねり】品達で「せたが屋」を啜(すす)る  [ PoweredTEXT ]   2010年12月09日 12:39
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