2007年09月17日
久留米らーめん 金丸(きんまる)@銀座1丁目
今回は銀座1丁目にあるこちらへ。
2007年5月に開店しまして、現在都内に物凄い勢いで増殖中のwムジャキフーズのお店です。
「久留米ラーメン」なんて看板に書いてあると、もうそれだけで「胡散臭い」んですけどw期待しないで入店してみました。(^_^;)
食券機を見ると左上に基本の豚骨ラーメンがあるので私はそちら、かみさんは豚骨+魚だしの正油味らしい「醤・金丸」の券を買いカウンターに陣取ります。初回だったのでメニューの名前がわかりづらかったなぁ・・・。
つ〜か初めてだと何がなんだかさっぱりわかんね〜よ!(-_-;)(爆)
てことでまずは基本の豚骨ラーメンからです。
とてもクリーミーなスープは豚骨臭さがまったく無くて、私には少々物足りないですけどまぁ悪く無いです。東京の人には美味しい部類だと思いますよ。若干こってりしていて味が濃いので後半飽きるかな。
具は見てのとおりシンプルなんですけど、久留米のラーメン屋でメンマを入れている所はあまりない(というか入って無い)のが本音。別に入れなくてもいいんじゃないの?(^_^;)
麺は博多風までいかない中細麺で普通の茹で加減で頼んだのですけど「やや硬」でなかなか。
一方具がてんこ盛りの「醤・金丸」は豚骨に魚だしを加えた豚骨正油味で、食べ始めは悪くなかったんですけど、後半はやはり味が濃いので飽きてきますねぇ。
具の角煮が八角もきいているんでしょうけど、な〜んか口では言い表せない変てこりんな味がして、その味がスープにも溶け出してきてちょっとだめでした。角煮はいらないような気がします。
佐賀んもんのかみさんは「美味しいんだけど、なんか『ね●った』ような味がする・・・。」と言っていました。どういう意味かはあえて訳しません。ていうか聞くまで意味がわからなかった。w
(かみさんの意向により伏字にします。w)
いや、私はそうは思いませんでしたけどね・・・。と一応フォローを入れときます。(^_^;)
麺はデフォだとラーメンと同じ細麺なので、選べるらしい平打ち麺で食べてみたいなぁなんて思いました。
席に着くと小さな張り紙に麺は平打ち麺も選べるとか書いてあったんですけど、食券機の方に書いてくれないとわかんないよ。w(~_~;)
つ〜か、なんで普通のラーメンみたいなシンプルな具のメニューが「らーめん」以外に無いんだろうねぇ?あるのかもしれないけど食券機をパッと見ただけじゃわかんねぇしさ。単価の高いラーメンを売ろうっていうのが見え見えでちょっと苦手だなぁこういうの・・・。(-_-;)
らーめん600円 醤・金丸880円 他メニューはこちら
住 所 東京都中央区銀座1-13-9
電話番号 03-5524-5901
営業時間 平日11時〜翌4時 土日11時〜22時 無休
点 数 ★★★
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2007年5月に開店しまして、現在都内に物凄い勢いで増殖中のwムジャキフーズのお店です。
「久留米ラーメン」なんて看板に書いてあると、もうそれだけで「胡散臭い」んですけどw期待しないで入店してみました。(^_^;)
食券機を見ると左上に基本の豚骨ラーメンがあるので私はそちら、かみさんは豚骨+魚だしの正油味らしい「醤・金丸」の券を買いカウンターに陣取ります。初回だったのでメニューの名前がわかりづらかったなぁ・・・。
つ〜か初めてだと何がなんだかさっぱりわかんね〜よ!(-_-;)(爆)
とてもクリーミーなスープは豚骨臭さがまったく無くて、私には少々物足りないですけどまぁ悪く無いです。東京の人には美味しい部類だと思いますよ。若干こってりしていて味が濃いので後半飽きるかな。
具は見てのとおりシンプルなんですけど、久留米のラーメン屋でメンマを入れている所はあまりない(というか入って無い)のが本音。別に入れなくてもいいんじゃないの?(^_^;)
麺は博多風までいかない中細麺で普通の茹で加減で頼んだのですけど「やや硬」でなかなか。
一方具がてんこ盛りの「醤・金丸」は豚骨に魚だしを加えた豚骨正油味で、食べ始めは悪くなかったんですけど、後半はやはり味が濃いので飽きてきますねぇ。
具の角煮が八角もきいているんでしょうけど、な〜んか口では言い表せない変てこりんな味がして、その味がスープにも溶け出してきてちょっとだめでした。角煮はいらないような気がします。
佐賀んもんのかみさんは「美味しいんだけど、なんか『ね●った』ような味がする・・・。」と言っていました。どういう意味かはあえて訳しません。ていうか聞くまで意味がわからなかった。w
(かみさんの意向により伏字にします。w)
いや、私はそうは思いませんでしたけどね・・・。と一応フォローを入れときます。(^_^;)
麺はデフォだとラーメンと同じ細麺なので、選べるらしい平打ち麺で食べてみたいなぁなんて思いました。
席に着くと小さな張り紙に麺は平打ち麺も選べるとか書いてあったんですけど、食券機の方に書いてくれないとわかんないよ。w(~_~;)
つ〜か、なんで普通のラーメンみたいなシンプルな具のメニューが「らーめん」以外に無いんだろうねぇ?あるのかもしれないけど食券機をパッと見ただけじゃわかんねぇしさ。単価の高いラーメンを売ろうっていうのが見え見えでちょっと苦手だなぁこういうの・・・。(-_-;)
らーめん600円 醤・金丸880円 他メニューはこちら
住 所 東京都中央区銀座1-13-9
電話番号 03-5524-5901
営業時間 平日11時〜翌4時 土日11時〜22時 無休
点 数 ★★★
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1. 久留米らーめん 金丸 [銀座一丁目] [ マッシーのグルメ日記 ] 2007年12月23日 02:11
昨日の夕方、 アップルストア銀座でイベント"Shift to 200...
この記事へのコメント
1. Posted by imagine 2007年09月17日 11:40
>>『ね●った』ような味
大爆笑!!
クリーミーな納豆味!?
見た目は結構ソソラレますけどね、ワタクシ。
大爆笑!!
クリーミーな納豆味!?
見た目は結構ソソラレますけどね、ワタクシ。
2. Posted by あま 2007年09月17日 12:49
imagineさんどうもです♪
あはは、私は聞くまで意味がわかりませんでした。w
なんつ〜か、角煮が若干酸味があるようなへんてこりんな味だったんです。ww
本当に●まってたのかにゃ?(爆)
あはは、私は聞くまで意味がわかりませんでした。w
なんつ〜か、角煮が若干酸味があるようなへんてこりんな味だったんです。ww
本当に●まってたのかにゃ?(爆)
3. Posted by 師匠 2007年09月17日 14:16
私も自分の舌で確かめたくて、行きました。
ノーマルラーメンはごく普通ですね。麺はまずまずですが。
会社から歩けるので、年に数回ならいいかなってレベルでした。
「ね○った」って久々聞きました。そんな風に聞かされたら、絶対頼めないなあw
ノーマルラーメンはごく普通ですね。麺はまずまずですが。
会社から歩けるので、年に数回ならいいかなってレベルでした。
「ね○った」って久々聞きました。そんな風に聞かされたら、絶対頼めないなあw
4. Posted by あま 2007年09月17日 14:35
師匠毎度です♪
確かにノーマルはまぁいいかなって感じですね。
>「ね○った」
かみさんからは「ブログに載せたらだめ!!」と言われたのですがネタ的に載せてみました。ww
角煮抜きならスープはいけると思うんですよねぇ。
最初の一口は美味しかったですから。w
確かにノーマルはまぁいいかなって感じですね。
>「ね○った」
かみさんからは「ブログに載せたらだめ!!」と言われたのですがネタ的に載せてみました。ww
角煮抜きならスープはいけると思うんですよねぇ。
最初の一口は美味しかったですから。w
5. Posted by くろいつ 2007年09月26日 21:19
はじめまして。
うーむ、ここのラーメンは美味しかったのですね。。。
実は私も17日に、知人とこの店に入ってラーメンを食べたのですが、
全く味がしなかったのです。
強いて言えば、お湯と脂の味はしましたが。
他の人が普通に替え玉などをしていたので、
おそらくは私のグループだけダシか何かを入れ忘れたのだと思います。
ほとんど手をつけずに帰ってしまいました。
残念ですorz
うーむ、ここのラーメンは美味しかったのですね。。。
実は私も17日に、知人とこの店に入ってラーメンを食べたのですが、
全く味がしなかったのです。
強いて言えば、お湯と脂の味はしましたが。
他の人が普通に替え玉などをしていたので、
おそらくは私のグループだけダシか何かを入れ忘れたのだと思います。
ほとんど手をつけずに帰ってしまいました。
残念ですorz
6. Posted by あま 2007年09月26日 22:19
くろいつさんはじめまして!
あららら。それは最悪でしたねぇ(^_^;)
美味しいというか、まぁ普通に食えるって感じでしょうか。
これからも宜しくお願いします♪(^-^)
あららら。それは最悪でしたねぇ(^_^;)
美味しいというか、まぁ普通に食えるって感じでしょうか。
これからも宜しくお願いします♪(^-^)
7. Posted by たかちゃん 2012年06月21日 02:28
本日深夜1時に食べたんだけど、スープはヌルい、餃子は臭くてほとんど残しちゃった。
久々に気持ち悪くなるラーメン食べたね。
店員も愛想が悪くてもういかなーい。
久々に気持ち悪くなるラーメン食べたね。
店員も愛想が悪くてもういかなーい。