一竜軒【閉店】＠佐賀県唐津市

　津田屋官兵衛に行く前に、一竜軒とか開いてたら行っちゃう勢いですよねぇ。なんていう話を冗談でしていて、だったら私が電話をしてみますよってことで電話してみると祝日なのに今日はやるとの事！！おぉぉ！あ、そうか今日は祝日だけど月曜日だった！はい、予定変更で唐津行き決定！！（笑）
　えぬ（Ｎ）さんには申し訳ないですけど北九州から唐津経由の佐賀市入りと言う、とんでもない遠回りで車を走らせて頂きました。どうもすいません！(^_^;)
　こちらに来るのはかれこれ、６年振り位でしょうか。２００６年の２月に佐賀で私の祝い事を皆さんにしてもらった時にビックリゲストで来て頂いた一竜軒の大将♪
　店に入り、「その節はありがとうございました。」と丁重にご挨拶をして席に着きます。
店内には「豚骨ガラしか使っていません」と張り紙があり、控え目なお店ながらも、ひしひしと自信の程が伺えます。

　いつもはあまり頼まないんですけど、せっかくこちらに来たのでチャーシューメンを注文してみました。
　注文すると唐豆が目の前にきますので、ポリポリ頂きながらラーメンを待ちましょう。その後、赤いコップに入った紅生姜にレンゲが乗っかって出てきますのでこちらはラーメンが来た後にとっておきます。

　そして、久々のご対面のチャーシューメンでございます！
　一口スープをズズズ〜♪うひょ〜うめ〜〜！お連れさんも「うめ〜！」みんな「うめ〜！」と声が漏れていました。（笑）
　こってりワイルドなんですけど豚骨が十分出ており、ほんとドンピシャにはまった日に来れたようで嬉しくなっちゃいます♪(^-^)

　麺はこちらでは太目の部類に入る中麺で、こってりスープに絡んでこちらも美味しいです。
　合い間合い間に前述の紅生姜をスープに浸して食べるとこれまたいい感じなんですよ。このお店の紅生姜は一般的なお店に置いてある紅生姜とは違い、酸味少々の塩気が強く味があるタイプなのでこのようにして食べたり、そのまま箸休め的に直接食べても美味しいんです。（※紅生姜の秘密はフミオさんのブログに掲載されていますのでこちらをご覧下さい。）
　嗚呼うんめぇなぁ。スープを全部飲みたいけど次のラーメンの予定があるので、えぬ（Ｎ）さんに思わず「次、どっかで休憩しますよね？」と聞くと「いいですよ〜♪」との答えに、もちろんスープまで完食ですよ♪（笑）

　スープを飲み干すと丼の底には髄が沈んでいまして、今日の出来の良さが伺えました。
　かみさんが頼んでいた普通のラーメンも味見しましたけど、チャーシューの量が少ない分、味が薄く感じました。でも、薄いって言ったってチャーシューメンと比較しての事ですから、ぜ〜んぜん問題無く美味しかったです。
　私らが食べ終わり、店の外に出ると大将が出てきてくれて少しお話が出来ました。お土産に健康ドリンクまで頂きまして感謝感激です。
　大将、記憶に残る一杯をありがとうございました！m(__)m

チャーシュウメン600円　他メニューはこちら

※【参考】一竜軒をこよなく愛し、私も佐賀在住当時可愛がってもらった、今は亡き「魚紳」さんから当時寄稿して頂いた「一竜軒物語」です。
是非ご覧下さい！

※あまおじさんのらーめん紀行♪の一竜軒のコメントはこちら

住　　所　　　佐賀県唐津市菜畑4070-2
電話番号　　0955-75-3455
営業時間　　11時半〜15時　水曜・日曜日休
点　　数　　　★★★★☆

Comments

1. Posted by solti   2007年05月15日 23:28

いやはや、長い旅ですなぁ。地元なのに、このお店は行ったことがないのですよ。今度帰省したら、なんとしても行かねば。

2. Posted by フミオ   2007年05月15日 23:33

ＴＢ＆文中リンクありがとうございます。
しかし、一竜軒、たまらんですねぇ。
開いてるなら、今からでも行きたい気分ですよ。
ボクはいつもチャーシュウ麺です。
ノーマルに比べるとちょっとしょっぱいですが、
チャーシュウの味は絶品ですよ。
オヤジさんにはいつまでも元気でいて欲しいですよね。

3. Posted by まさ   2007年05月16日 08:02

この連休にやっといただきました。
（いままで２回ふられていたので、、、）
わざわざ行くだけのことはありました。
美味しかったですね。

4. Posted by あま   2007年05月20日 08:19

みなさんコメントありがとうございます♪(^-^)

いや〜美味かったですよ〜。
今回は色々なお店に行けて大満足なんですけど、その中でもベスト3に入る満足度でございました。
私もチャーシュウ麺はいつも頼まない方なんですけど、今回は頼んでよかった〜。

画像を見ると、今食べたくなってきました。
あ〜。ｗ(´ρ`)