2007年02月27日

博多新風@福岡市南区高宮

博多新風 外観と大将博多新風 大将
 中洲で飲んでたんですけど居ても立ってもいられなくなり、私だけ離脱してこちらに来てみました。福岡のラ仲間のGT3さん、たべわんさん他数名と夜の10時過ぎに行ったのですけど15分位並んだでしょうか。TV番組で準優勝を取ってからは昼間は凄い行列になっているみたいです。イケメン店主の高田さんはひっきりなしに来るお客さんにもテキパキと笑顔でこなしております。
 店内の張り紙を見てビックリ!!そのTV番組で準優勝したのでお客様に還元てことで2007年1月17日から主力メニューを50円値下げしております!「これくらいの事しかできなくて、申し訳ございません。」とか書いてありますけど、値上げするのが当たり前な世の中なのに値下げするとは頭が下がります。あんたは偉い!(小松の親分風にw)

博多新風 チャーシューの盛り合わせ博多新風 餃子
 まずは芋焼酎のアテにチャーシュー盛と餃子で乾杯です。このチャーシューがとろっとろでうま〜い♪
 餃子も小振りですけど外側がカリッとおいしゅうございます。
 お客さんが落ち着いてきたので店主と色々お話いたしまして楽しい時間を過ごさせて頂きました♪

博多新風 新風麺

 そして最後に、お決まりの新風麺で〆てみました。
 相変わらず美味いっすねぇ♪豚骨が薄々なんてことはまったく無く、マー油抜きでも十分美味しいと思いますよ。
 そこにくどく無い位の量のマー油のニンニクがきていていい感じでした!



博多新風 新風の味玉と麺 半熟の玉子やとろとろのチャーシューなど仕事が丁寧ですなぁ。
 麺は中細麺ですすりやすさが良く、寡黙にすするのみですよ。(笑)

今回は、店主と飲む約束をしていたんですけど、私のスケジュールの関係で急遽取りやめになってしまったので、(失礼致しました。)次回は是非楽しくお酒を傾けたいと思っております♪(^_^)v

新風麺550円

※当ブログの他の博多新風の記事はこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51443512.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/51091083.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50979247.html
http://amasan.livedoor.biz/archives/50673240.html

※公式HPはこちら

住  所   福岡県福岡市南区高宮1-4-13
電話番号  092-524-2426
営業時間  12時〜14時 18時半〜23時 火曜休
        専用駐車場は無いですが隣にコインパーキング有り
点  数   ★★★★☆

amaozisan at 00:00│Comments(1)TrackBack(1)福岡県 | 福岡市南区

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1. 博多新風@高宮の進化した『新風麺』にビックリ!!^^  [ ちょっと、腹ごしらえ。 ]   2007年02月26日 22:56
今日は夜、色々と大事な話があって、結構バタバタ。 そんな中、僕の携帯にメールが。 あ!あまさんじゃないですか^^ 東京では屈指のラーメンブロガーとして活躍中のあまさんが、なんと今中洲で飲んでいるという。それで今??齢が塀

この記事へのコメント

1. Posted by たけ4   2007年03月02日 13:35
4 熊本県人としては、熊本でなく福岡で、マーユ入りがブレイクするのはちょっと複雑な心境です。とはいえ基本のスープがしっかりしていないとマーユが生きてこないと思いますので、このお店は評価したいですね!

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