2006年11月11日

来久軒@佐賀県武雄市

来久軒 外観
 久々のこちらへ入店♪
 休日のお昼時でしたが店内は満員御礼で人気店ということが伺えます。
 私の昔佐賀時代に食べた時の思いでは美味しいイメージがあり、昔のコメントでも結構誉めていたりします。



来久軒 おでん1来久軒 牛スジとこんにゃく
 前日の喰道楽もそうでしたが、なぜか佐賀のラーメン屋にはおでんを置いているお店が多いような気がするんですけど、こちらもあったのでお約束で食べてみました。
 お決まりの牛スジですが柔らかくてなかなか♪でも前日に食べた喰道楽の方が美味しかったかなぁ。(^_^;)
来久軒 ラーメン来久軒 チャーシュー
 そしてラーメンが目の前に。
 真っ白で乳化しているスープは牛乳が入ってるんじゃないの?って言うくらい凄いです。今回のスープは出来が悪いのか乳化し過ぎなのかわかりませんが、コクが今ひとつ感じられなくてがっかりでした。(-_-;)
 かみさんがゴールデンウィークに食べた時(私は未食)は物凄く美味しかったらしいので、やはり今回はハズレの日だったみたいです・・・。
 具には海苔、ネギ、そして肉自体の味を楽しめるチャーシューだけとシンプルです。

来久軒 麺 麺は中細麺のちょい柔らか目の茹で具合で佐賀風でございます。
 前述のシンプルな具は、コクがあるスープならばスープを邪魔していなくていいんですけど、今回はコクがないので卓上にあるニンニクパウダーを少々振りかけてみたところコクが増して食えるようになりました。ニンニクパウダー恐るべし!(爆)

 ココはいつ来ても美味しいイメージがあったので今日は本当に残念です。
今日の出来ならば再訪は当分無いでしょうなぁ。
 今度はいつ食べれるかなぁ・・・。以前の味は何処へ?(^_^;)

ラーメン550円 おでん各種100円

※あまおじさんのらーめん紀行♪コメントはこちら

住  所   武雄市武雄町武雄4190−2
電話番号  0954−22−2522
営業時間  11時〜22時 月曜休(但し休日の場合は営業)
点  数   ★★☆

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この記事へのコメント

1. Posted by テンカラ   2006年11月11日 17:12
久しぶりに佐賀情報ですね!
まだ未食なので次回は是非行きたいお店
ですが・・とおい。
2. Posted by あま   2006年11月12日 14:50
先日はどうもでした!
時間があまり無くて夜ご一緒できませんでしたけど次回は宜しくお願いします♪(^-^)

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