いちげん。＠佐賀市川副町

　佐賀に来たらやはり表敬訪問をしなきゃだめでしょう！って事で３日の１７時過ぎに行って参りました。
　私が店の前に行くと大将が外に出てきてくれたので暖簾の前でポーズを取ってもらってパチリと一枚撮らせて頂きました。B&BといちげんのコラボTシャツがおちゃめです。（笑）店内に入り迷わずラーメンを注文♪

　今日のスープは優しい味わいながらも、豚骨の髄が十分出ていて美味いです♪(^_^)
　東京などで「２日も３日も豚骨をグツグツ煮込んで・・・。」みたいな謳い文句のラーメン屋さんがありますが、そんなに煮込まなくたって美味いものはできるんですよ。だってココは３時間位らしいですから。(^_^;)　煮込めばいいっちゅ〜問題じゃないよね。（爆）

　麺は畑瀬食品の中細ストレート麺で量は120数グラムなので、足りない人は替玉しましょう。　私はココではいつもスープまで飲み切ってしまうので替玉をしたことがありません。


　今日もスープ完飲で、丼を見ると結構な量の髄が沈んでいました。でも、スープにざらつき感はまったく無くグイグイと飲める美味しさがありとても美味しいです♪(^_^)v
　今回も満足でした♪大将に、「夜、愛敬（佐賀の繁華街）で待ってるよ〜♪」と言い残し店を後にしたのでした。(^-^)

ラーメン500円

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※あまおじさんのらーめん紀行♪の「いちげん」のコメント

住　　所　　　佐賀市川副町西古賀９２５-１
電話番号　　0952-45-7865
営業時間　　11時〜15時　17時〜21時　水曜休
点　　数　　　★★★★★

Comments

1. Posted by choke   2006年11月10日 21:54

あう〜
いちげん！！！

今のところ私の中では佐賀ラーメン中ナンバーワンです。
しかし時々臨時休業にブチ当たるんですよね…(T_T)
時々昼休みに片道30分かけて食べに行きます。明日狙おうかな…　ｗ

2. Posted by あま   2006年11月13日 02:09

どうもですchokeさん♪

美味いっすよねぇ。(^-^)
弟子が育てば支店も有りなんでしょうけど、今のところは無理でしょうねぇ・・・。

一番下の点数の右隣にある「続きを読む」には気付いて頂いてもらったでしょうか？

わかりづらいですよね。(^_^;)

お茶目な店主を宜しくお願いいたします♪
m(__)m

3. Posted by べあなっくる   2006年11月15日 07:27

初めて気がついたばいっ！続き！（苦笑）

4. Posted by あま   2006年11月15日 18:53

べあさんども♪

こそ〜っと続きを書いてみました。(^_^;)（笑）

5. Posted by sumire   2006年11月19日 10:19

あまさんご無沙汰しています、仙台ラーメン事情Rのsumireです。
私も、11月18日（土）「いちげん」に行きました。どういう訳か？この日は12:00に閉店してしまいました。
来年３月にまた九州に行く予定なので、「元気一杯」「いちげん」は外せないですね。
大崎さんから、「元気一杯」でラーメンの画像撮って来てくださいよーといわれましたが・・・
無理にきまっているでしょ！・・ボイスレコーダーで追い出されるところを録音してとも・

6. Posted by あま   2006年11月19日 12:25

sumireさんお久しぶりです♪

おぉぉ。いちげんに行かれましたか！
満足だったようでなによりです。

元気一杯は未食なんですよねぇ。
とりあえず、行ったら画像はラ仲間で持っている人がいるのでお借りしようと思っております。(^_^;)

来年の2月に福岡に行くので、その時行ってみようかなぁ・・・。