らーめん まとい＠神田小川町

　金曜日の帰宅中に店の前を通ると店頭に「冷しトマトそば」のメニューがあるじゃないですか。
　こりゃ〜月曜の昼飯は決まりだなってことで今日行ってきました。（笑）



　７、８分待ったでしょうか、楕円形のような変形皿で出された「冷しトマトそば」は、ザク切りにしたトマトが丸ごと１個分位、麺の周りにド〜ンとトッピングしてありまして見た目は美しいです。
　スープは意外と入っていまして冷し中華とラーメンの中間くらいでしょうか。お味は酸味少々で甘みはあまりなくスッキリした感じの正油味で海苔、胡麻、そしてシソが散りばめられていて美味しいほうです。そこに合わさるトマトが美味しくてとっても甘〜いんです。
　ですのでスープは甘さ控え目にしているのだと思います。

　麺は硬めに締めてある平打ち縮れ麺でかなりコシがありまして美味しいですけど、絡んじゃって若干食べ辛いような気もしました。量は結構多目です。　つ〜か冷しっちゅ〜のはほんと難しいよなぁって思いました。(^_^;)

　まぁ無難に美味しく頂けましたよ。トマトが美味しかったのでいい物（ブツ）を使ってるのかなぁ？だからこの値段なのかもしれないけど９００円はちょっとたけ〜なぁ。トマトの量がかなり多いから半分にして値段をさげるとか・・・。　どうにかなんない？（爆）

冷しトマトそば９００円

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住　　所　　　東京都千代田区神田小川町１-４
電話番号　　03−3255−7388
営業時間　　11時半〜15時半 17時半〜21時半
　　　　　　　（土曜は昼の部のみ営業）　日祝日休
点　　数　　　★★★

Comments

1. Posted by おだ   2006年08月27日 21:57

初めまして（＾＾；
昨年「まとい」の修行先でもある「とうかんや」で「冷しトマトそば」食べましたが、器は違えど同じものっぽいですね〜。
自分も近々行ってみますね！

2. Posted by あま   2006年08月27日 22:00

おださんはじめまして♪
北かまのTBいたしました！！
これからも宜しくお願いいたします！

とうかんやは未食なんですけど、同じなんですか！？
やはり値段も高目とか？(^_^;)

是非食べていただいて、まといのオリジナル度があるかどうかレポをお願いいたします！(^_^)v