世界のやまちゃん 神田須田町店＠神田須田町

　昨日のブログの続きなんですけど、2軒目は神田まつやの対面（といめん）にあるこのお店に♪
　わたくし、昔（1996,7年頃かな）転勤で名古屋に１年４ヶ月位住んでいたことがあるんです。その当時お世話になったのがこちら、世界のやまちゃん（世界の山ちゃん）でございます。
（ラーメン屋じゃないよ。）
　ここの手羽先が美味しくてねぇ。昔は席に着くなり「手羽先5人前！！」とか二人で来ていても叫んでいたんですよ。（笑）当時は名古屋にも数店舗しかありませんでしたので、今のやまちゃん旋風は凄いですよね。
　だって、東京はもとより北海道にも進出してますもんねぇ。(ﾟﾛﾟ)ｷﾞｮｪ　てことで、懐かしのやまちゃんで久しぶりに「幻の手羽先」を堪能しました。味が濃い目でコショーがピリリときいて酒に合う合う(_Д_)ｱｳｱｳｱｰ。（爆）

　んで、散々飲んだ後に、期待もしないでウケ狙いで台湾ラーメンを頼んでみました。このメニューは全店舗にあるわけでは無いみたいです。
　出てきた台湾ラーメンは、小振りの丼に肉味噌とニラが乗っていまして見た目は綺麗です♪

　さてと一口スープをすするとこれが鶏ガラベースかなんだか知りませんけど（笑）あらまピリ辛で美味いじゃないの！（店員さんに聞いたら業務用らしいけど（爆））
　いいんだよ！美味けりゃいいんだよ！うまきゃ・・・。(^_^;)

　んで、中太の加水率高めの麺をすすると、茹で加減が柔らかすぎでズンズルズ〜ンな食感が惜しかったです。店員さんが言うには硬麺OKらしいので頼むんでしたら硬麺がいいでしょう♪

　まぁなんつ〜か酔っ払っていたんであれなんですけど、スープと具のバランスはかなり良く美味しく頂けました。(^_^;)
　点数はラーメンのみってことでお願いします！
　つ〜かココに来たら黙って「幻の手羽先」を食っとけってことよ！(^_^)v

台湾ラーメン　５３０円
幻の手羽先（5本）３８０円

※当ブログの他の世界のやまちゃんの記事はこちら
http://amasan.livedoor.biz/archives/51058889.html

※世界のやまちゃんの公式HPはこちら

住　　所　　　東京都千代田区神田須田町１-１０
電話番号　　03-3251-1011
営業時間　　17時〜翌0時15分(ラストオーダー23時半)
　　　　　　　　無休（年末年始は除く）
点　　数　　　★★★