2006年02月11日
赤のれん(節ちゃんラーメン)【移転】@福岡市中央区
(※福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神1Fに移転)
雑誌には、ここが博多とんこつラーメンの元祖の味を伝える店とか書いてあったが、スープは白濁しておらず、茶色のどろ〜っとした濃厚なスープである。
味は、私は濃い口が好きなのでまぁまぁいけるが、薄口が好きな人はひっくり返るくらい塩辛いので注意しましょう。麺は平べったい独特の細麺です。
本当に元祖なのか!?(爆)
(1999年頃のコメント)
と上記で書きましたが、福岡・佐賀の豚骨生活を経て遊びに行った時食べたら美味しかったです♪
豚骨初心者にはなんですけど、あの濃厚こってりなスープは癖になることでしょう。
慣れって恐ろしい・・・。(笑)(^_^;)
(H14.9のコメント)
そして今回、東京で「赤のれん」やその姉妹店の「福のれん(由丸に改名)」とかに行ったので是非こっちの店の味を確かめてみたかったので食べてみました。
やはり東京のスープよりとろ〜んとしていて粘度が凄〜いあります。
味も濃いめで美味しいですねぇ。丼がこんなに小さかったっけ?って感じでしたけど470円てのが流石福岡価格でございます♪
この値段を東京の赤のれんと福のれんは見習え!!(爆)って無理だよねぇ・・・。(^_^;)
あと、店内のカウンターのとこの暖簾には「元祖節ちゃんラーメン」て書いてありましたが、外観の「節ちゃんラーメン」の文字が消えているような気がするんだけど気のせいかなぁ。
昔はあったよねぇ?
ラーメン(並)470円 他メニューはこちら
※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら
住 所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26
電話番号 092−741−0267
営業時間 11時〜24時 日曜休
点 数 ★★★☆
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雑誌には、ここが博多とんこつラーメンの元祖の味を伝える店とか書いてあったが、スープは白濁しておらず、茶色のどろ〜っとした濃厚なスープである。
味は、私は濃い口が好きなのでまぁまぁいけるが、薄口が好きな人はひっくり返るくらい塩辛いので注意しましょう。麺は平べったい独特の細麺です。
本当に元祖なのか!?(爆)
(1999年頃のコメント)
と上記で書きましたが、福岡・佐賀の豚骨生活を経て遊びに行った時食べたら美味しかったです♪
豚骨初心者にはなんですけど、あの濃厚こってりなスープは癖になることでしょう。
慣れって恐ろしい・・・。(笑)(^_^;)
(H14.9のコメント)
やはり東京のスープよりとろ〜んとしていて粘度が凄〜いあります。
味も濃いめで美味しいですねぇ。丼がこんなに小さかったっけ?って感じでしたけど470円てのが流石福岡価格でございます♪
この値段を東京の赤のれんと福のれんは見習え!!(爆)って無理だよねぇ・・・。(^_^;)
あと、店内のカウンターのとこの暖簾には「元祖節ちゃんラーメン」て書いてありましたが、外観の「節ちゃんラーメン」の文字が消えているような気がするんだけど気のせいかなぁ。
昔はあったよねぇ?
ラーメン(並)470円 他メニューはこちら
※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら
住 所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26
電話番号 092−741−0267
営業時間 11時〜24時 日曜休
点 数 ★★★☆
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1. (番外編3)元祖赤のれん節ちゃんラーメン 福岡市中央区渡辺通5-24-26 [ おいどんの,むかし鹿児島いまは群馬(上州)ラーメン探検記 ] 2007年06月18日 00:03
番外編3は,元祖赤のれんへ.ラーメン(470)を頂きました.具材はチャーシュー,ねぎ,メンマとシンプル.麺は細い平麺で,特徴があります.まるできしめんのすごく細い麺のような形態です.とんこつスープは濃厚な味があり,パダttp??