麺者 服部＠西神田

　こちらはアニメの「忍者ハットリ君」から店名を決めたらしく、名前だけ聞くと引いてしまうんですけど、お店はとてもお洒落で、スタイリッシュでカフェ風な店内が女性客に人気のお店です。そしてなにより店員さんが美男美女でしたぁ〜♪(^_^;)
　「じゅーしーめん」に具の盛がいい「盛り合わせじゅーしーめん」の食券を買い着席。店内はコの字型のカウンターのみで１２人分席がありました。

　出てきたラーメンは深さがあるタイプのお洒落な器で、いちいちなんでもお洒落でございます。（笑）スープはベースの豚骨魚介系スープに大蒜（ニンニク）とスパイスのきいた香油が入っておりまして、最初は「あれ？」って思うかもしれませんが食べ進むに連れて魚介のダシを感じるタイプの優しく丁寧に作られたスープです。ニンニクもそんなに気にする程きいておりませんし辛味もそれ程でも無いので無難に食べれました。









　麺は若干平打ちの中太麺でもっちりしていてなかなかいいです。具は他に海苔、柔らかくて美味しいチャーシュー、トロンとして味もいい感じの香り味玉と、邪魔にならずにこれまた意外にいけるメンマなどでした。全体的にマイルドで優しいお味なので女性の方には特にお薦めかもしれません。つけめんも美味しいとの事で今度はそちらをトライしてみようと思います♪店名からは想像がつかない位丁寧な仕事をしていますよ〜！
　点数は４点に近い３．５点てことでお願いします。

盛り合わせじゅーしーめん８９０円　他メニューはこちら

※あまおじさんのらーめん紀行♪のコメントはこちら

住　　所　　　東京都千代田区西神田２-１-８
電話番号　　03−3221−1232
営業時間　　平日11時半〜16時・7時半〜22時
　　　　　　　　土曜11時半〜15時　祝日11時半〜20時　日曜休
点　　数　　　★★★☆