中国料理 銘華【閉店】＠神田小川町

　こちらは神田小川町の交差点すぐの場所にありまして店舗は２階にあります。
　裏手の１階にはテイクアウト専門のお店がありまして、お昼時には結構な人気で行列をしています。




　お薦めの担々麺を注文。サラダと杏仁豆腐がセットで付いてきます。
　スープを一口飲むと胡麻の香りと程よい酸味が美味しいです。
　甘みがある肉味噌を溶かすとかなり甘めになるので好き嫌いが分かれる味ですねぇ。個人的にはこういう味が好きなので◎です♪
　具はネギ、小松菜やザーサイの細切りなどが入っておりました。辛味は結構抑えてあるので辛いのが好きな人には物足りないかもしれませんねぇ。
　麺はちょい縮れの中麺で普通にスープに絡みます。期待していなかったので余計に美味しく感じたのかもしれませんが、他のメニューも期待できるような気がしました。

四川風担々麺850円　他メニューはこちら

※あまおじさんのらーめん紀行の「銘華」のコメントはこちら

住　　所　　　東京都千代田区神田小川町１-７
電話番号　　03−3295−2188
営業時間　　11時半〜14時　17時〜23時　土日祝休
点　　数　　　★★★☆