2006年06月21日
らーめん まとい＠神田小川町
店主は「とうかんや＠南砂」の出身らしいです。職場から近い事もありまして偶然にもオープンの次の日に行って参りました。
店内の食券機でしお玉らーめんの券を買い着席。深めの器に盛り付けられたラーメンは澄んだスープが見た目上品です。鶏ガラや豚骨、そして魚介系のトリプルスープ！？を一口頂くと、あっさりな和風な感じがくどくなくて美味しいです。
味は若干しょっぱめですが個人的には好みなので問題なし！
そのスープに浅草開化楼のちょい縮れの中麺が合わさります。
食感がモチっとしていて麺が非常に美味しかったです♪
チャーシューは薄切りですがなかなか。
玉子はトロトロではありませんでしたが黄身が濃い目で味があり美味いっす。
そしてメンマが柔らかくて結構美味しかったです。
近くに前述の「つじ田」がありますが、味の方向性がかぶらないので問題ないと思います。連食できるから逆に良かったりしてね。(^_^;)
※朝はおにぎりとお茶などの飲み物を店頭で販売しています。 今度食べてみよ〜っと。（食べてレポートしてます！）
しお玉らーめん ７５０円 他
※当ブログの他の「まとい」のコメントはこちら
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住 所 東京都千代田区神田小川町１-４
電話番号 03−3255−7388
営業時間 11時半〜15時半 17時半〜21時半
（土曜は昼の部のみ営業） 日祝日休
点 数 ★★★☆
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1. まとい＠小川町 [ たけひこのラーメン全国食べ歩き ] 2006年09月21日 23:58
9月2日(土)の昼に小川町のまといを訪問しました。このお店は南砂町のとうかんや出身という事で開店前から話題になっていたお店で気になっていましたが、ようやく行く機会が出来たので訪問しました。お店の場所というとつじ田2号店のすぐ近くにあります。
とうかんや出身と...
2. らーめん まとい＠小川町 [ Jaxのらあめん日記 ] 2007年05月30日 10:21
一軒目のきびを出、二軒目に向かったのは「らーめん まとい」。
店主さんが「とうかんや＠南砂町」出身ということで宿題リストに入っていたお店です。
場所は二代目つじ田の裏側になります。
メニューを見ると ing/RPC2
