とくや＠神田駿河台

　今回は壁に貼ってあるだけのメニュー「塩トマトラーメン」を頼んでみました。　トマトラーメンとか聞くとちょっと色物系になりそうですがこちらはどうでしょうか？
　出てきたラーメンは、サイコロ切りのトマトが丼の４分の３位の範囲に上品に乗っております。
　こちらのトマトラーメンのように、チーズをぶっかけたり具沢山だったりせず、シンプルに塩ラーメンの上にトマトが乗っているだけなんですけど、これがスープにすんごくあってました。今日のスープは魚介系のキレが結構あり、今までで一番美味しく感じました。だからでしょうか、邪魔しない酸味少な目のトマトの風味がスープのコクを増してくれて、とても美味しく頂くことが出来ました。具は細かく刻まれたネギ、メンマ、小松菜、そして甘めのチャーシューです。麺は中細のちょい縮れ系で茹で加減が若干固めでこちらも私好みでグ〜でした。
　なんだかこの頃の「とくや」はいい感じなのかもしれませんね！(^_^)v今後も職場から近いので定点観測していきま〜す♪

塩トマトラーメン　７００円

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住　　所　　東京都千代田区神田駿河台３-１-７
電話番号　03−3294−0202
営業時間　11時〜15時・ 17時半〜22時半
　　　　 　 　 土曜・祝日は11時半〜15時
定 休 日 　日曜日
点　　数　　★★★☆