麺処 秋もと【隣に移転】＠横浜市青葉区市ヶ尾町

　２０１５年５月に期待の新店がオープンしたという事で行ってまいりました。
　田園都市線の市が尾駅からすぐですけど、車で行ったので至近距離に有料駐車場があるのでそちらに駐車。
　１２時開店とのことで１２時ちょい前に店頭に着いたところ１３番目位。
　カウンター６席のみで店主さんお一人でまわしているので回転があまりよくなく、入店までに４０分も待っちゃいましたよ。(^_^;)
　さて、なににするか・・・。
　最後まで悩みぬいた結果、デフォの醤油ラーメンにサイドで肉飯をお願いしました。
　ちなみに、店主さんは純連やムタヒロ出身らしいです。

　まずは醤油から。
　あっつあつのスープはこだわりだろうか。
　ちょいまったりとオイリー感もありながら、「鶏と鰹の淡麗スープ」らしく嫌味にならない節感がいい感じでこれは美味いんじゃないかい？
　かなり熱いスープなので猫舌さんにはきついかもしれないけど、ぬるいよりかは断然いいよねぇ。
　そこにシャキッとした玉ねぎが加わり、食感もおもしろい。
　チャーシューは豚と鶏の二種類で、柔らかくて味付けも良かったけど鶏の方は味付けが無さすぎだったかなぁ。

　そちらに合わさる麺は三河屋製麺の平打ち中太麺で、モッチリとした食感でズルっといきたいところ。
　一方サイドの肉飯はシャープに醤油ダレがきいたタイプで、甘ったるいタレでは無いのでスープの邪魔をすることもなくて美味しいですねぇ。

　刻まれたお肉とご飯をスープに浸して食べちゃったりして綺麗に完食。
　店主さんのお客さん一人ひとりに声掛けする接客がとても素敵で好感がもてますねぇ。
　是非頑張っていただきたいです。
　塩やつけ麺もあったので次回はそちらをいってみたいですねぇ。
　ご馳走様でした〜♪

醤油750円　肉飯300円
他メニューはこちら

住　　所　　横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1
電話番号　　045-972-0355
営業時間　　12時〜15時
　　　　　　18時〜22時　月曜休
点　　数　　★★★★

秋もと （ラーメン / 市が尾駅、江田駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

中華料理・餃子の店 三幸園 白山通り店＠神保町

　毎日呑んでるって楽しいねぇ。(^_^;)
　今日はラヲタ５人とと男前の店主さんとこちらで宴会です。
　そんな訳でこの日は神保町の三幸園に集合。
　駅からすぐってのがいいよねぇ。
　てことで今回もなんだかえらいたくさん頼んじゃいましたよ。

　まずは鶏肝の冷菜と蒸鶏の冷菜。
　鶏肝は見た目と違ってジャリジャリッとした歯応えあるもので甘い味付け。
　蒸鶏は柔らかくて美味かったです。

　そしてニラと玉子炒めとロース生姜焼きはニラ玉は定番の美味しさで、生姜焼きは柔らかい千切りキャベツを柔らかいお肉で巻いて一緒に食べると美味いねぇ。

　水餃子と焼餃子は皮がモチモチしていていいじゃないですか。

　鶏の唐揚げとニラ肉モヤシ炒めも間違いない美味しさなんですけど、一人前なのに盛りがとてつもなく多くないっすか？(^_^;)

　炒飯まで頼んでもうお腹いっぱいですわ。ｗ
　〆の麺の一杯目はカレーそばとラーメンを。
　SB的な優しいカレー味が心地良く、さらりとしているのでとても食べやすい一杯。

　ラーメンは見た目と違って意外に元ダレがキリッときいていて味が濃い目。
　分かり易い味ですけど散々飲んだ後には美味しいラーメンでした。
　２時間制だったので忙しかったですけど、どれもこれも美味しくいただけました。
　満員の大混雑だったのでゆっくり来たいお店です。
　てか、盛りが普通でも多いので行かれるのなら大人数で来る事をお薦めします。
　ご馳走様でした〜♪

ラーメン580円
他メニューはこちらとこちら

住　　所　　千代田区神田神保町1-13
電話番号　　03-3291-8186
営業時間　　月〜金11時〜翌2時半（L.O.翌2時）
　　　　　　日祝日11時〜23時半（L.O.23時）　土曜休
点　　数　　★★★☆

山福らーめん＠八丁堀

　やよい軒で凄い担々麺を食べた一行は八丁堀駅近くにあるこちらで軽く二次会を開催。（笑）
　あんな話やこんな話で盛り上がりました。（謎）
　最初から黒霧をボルトオンして、おつまみを頼んでガブ飲みですよ。ｗ

　豚肉の辛からし和えと茄子の茄子とバラ肉の四川風炒めを辛めで頼みましたが普通に美味いといったところかな。

　〆のラーメンも業務用的鶏ガラ化調系のあっさりスープにちょいやわのツルツル麺でこちらの感想も普通過ぎる！
　いや、ほんと普通だったわ。
　てか、一軒目のやよい軒が凄すぎたのでしょうがないかなぁなんて。(^_^;)

　２人は先に終電が間に合わないってことで帰った後、うちらもさてと帰るかなって時に私の斜め前のカウンターにリーマン＆ＯＬさんが座ったんですけど、これがやばかった。
　なんでこんな場末のラーメン屋でディープキスをおっ始めるかねぇ？それも３回も。我慢出来ねぇんなら他行けよｗｗ
　あまりにも堂々とやってるのでモニタリングかなんかの撮影かと思ったぜ。ｗｗ
　そんな訳でnonchさんと衝撃的な現場を見てしまい、やよい軒とは違うある意味エキサイティングな凄い体験をしてしまいました。
　ご馳走様でした〜♪爆

らーめん600円
他メニューはこちらとこちら

住　　　所　　東京都中央区八丁堀4-9-5
電話番号　　03-5566-0524
営業時間　　11時〜翌4時　不定休
点　　　数　　★★☆

キング軒 東京店＠芝公園

　やっぱ、東京っつったら東京タワーだよねぇ♪
　てことで、広島のご当地麺らしい「汁なし担担麺」の有名店が２０１５年５月２４日に東京タワー近くに東京店をオープン。
　「台湾まぜそば」につぐご当地汁なし麺の登場で東京ではプチ汁なし麺ブーム！？なのかしら。(^_^;)
　広島といえば以前「ばくだん屋＠東京八重洲口（閉店）」や「ぶちうま＠新橋（閉店）」等の広島つけ麺なるピリ辛のつけ麺が瞬間的に流行りましたが両店とも閉店しちゃいましたねぇ。
　そんなこちらの最寄駅は地下鉄なら芝公園や大門の駅から徒歩３〜５分程で、ＪＲの浜松町駅からも７、８分で行けるところにあります。
　日曜日の１４時頃入店でほぼ満席とは凄い人気ですねぇ。
　とりあえず汁なし担担麺の３辛に半ライスと温泉玉子をお願いしました。

　席に座ると速攻でライスと温泉玉子が提供されまして、その後すぐに汁なし担担麺が目の前に。はやっ！
　まずはおいしい食べ方に従ってまぜーるまぜーる３０回混ぜ〜る。（笑）
　香り高い山椒がビシっときいておりまして、唐辛子のシャープな辛さも相まってなかなか美味しいです。
　途中で卓上にある「毎朝ひきたて後がけ山椒」をパラりと振りかけてみるとこれまた凄い香り高い山椒の風味で、お水を飲むと「椒酸化現象」（山椒などを食べた後にお水を飲むと酸っぱくなる現象。青木さんが勝手に命名ｗ）が体験出来ます。爆

　麺はパツンと歯切れ良いストレートの細麺でタレとの絡み具合がいいですが絡まっちゃってちょっと食べ辛いかもしれません。
　そして、温泉玉子はすき焼き風に麺を浸けて食べるのがここの流儀らしいのでそうしたところ、上手いこと玉子の甘さがピリ辛をコーティングしてくれてこりゃ〜美味いじゃないのよ♪
　この食べ方は気に入りました。

　そして、麺を食べ終わったら残ったひき肉にライスを少しずつ混ぜて担担ライスといきましょう。
でもひき肉があまり残らないので半ライス全部は多過ぎかもしれません。
　店主さんが他のお客さんに言っていたのは｢最初は汁なし担担麺とライスを一緒に食べてもらい、最後に二口位残して担担ライスにしていただくといいと思います。｣と言っておりましたので納得しちゃいました。
で、戻りますがそこにこれまた美味しい食べ方の通りに卓上の担担ライス用のタレとお酢、鷹の爪、山椒を入れて食べてみるとお酢が結構いい仕事をしておりまして最後まで美味しくいただきました。
　並盛り５８０円＋半ライスと温泉玉子各５０円で合計６８０円とはここら辺ではびっくりの安さなのでそこそこ流行るのではないでしょうか。
　ただ、比べちゃいけないんだろうけど「台湾まぜそば」とこちらだったらどっちがいい？って言われればまぁ前者だろうなぁ。
　いや、でも美味しかったですしコスパもいいのでおすすめですよ。
　ご馳走様でした〜♪

汁なし担担麺（並盛）580円
半ライス50円　温泉玉子50円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　所　　東京都港区芝公園2-10-5
電話番号　　03-6452-9330
営業時間　　月〜金11時〜15時　17時〜20時
　　　　　　日祝日11時〜15時　土曜休
点　　数　　★★★☆

キング軒 東京店 （汁なし担々麺 / 芝公園駅、大門駅、浜松町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

やよい軒＠新富町

　やよい軒と言っても定食屋のやよい軒ではなく、新富町駅近くの「なか卯」のビルのＢ１にひっそりとあるラーメン屋さんです。ｗ
　そんなこちらは私の知り合いラヲタさんの中ですこぶる評判がいいとのことでこの日はnonchさんとsoさんと謎のメジャリーガーS君ｗとラ飲みで夜の部へ。
　少し遅れて行ったところすでにsoさんは結構飲んでいるらしく終電ぶっちぎりの勢いで飛ばしておりますよ。(^_^;)
　店内はカウンター７、８席にテーブル席三卓と奥に小上がりがありまして店内はかなり狭いです。
　そんでいつまで経っても誰も席を立とうとせず、皆さん飲んでいまして満員状態！
　へ〜、凄いねぇこれは。

　とりあえず残しておいてもらった｢やよい麺のアタマ（やよい麺に乗っている具のこと）｣で乾杯。
　メニューに無く正式名称はわかりませんが他のお客さんが頼んでいたので同じのを頼んだそうです。爆
　これが豚肉と辛子高菜を炒めたものでピリ辛で美味いですよ。
　そして時間差でお通しが登場。
　豆腐の上に甘辛いひき肉が乗ったものでナイスです。
　忘れられちゃったかと思ったよ。（笑）

　柔らかいチャーシューや餃子も美味でした。
　レモンハイにチェンジしてまだまだいっちゃいますよ・。
　
　その後、五目焼きそばをつまみで頼んでみましたところ、結構優しい味付けながらもモッチモチの捻れあるびっくりの力強い麺に餡が絡みまくりで美味しいですねぇ。
　蟹の身まで入ってるってのが凄いわ。

　そんなこんなで〆の担々麺を注文。
　見た目通りのドロッドロの濃度で、破壊力抜群の濃厚セサミーストリート状態！（笑）
　ピリ辛ですが甘味はあまり無くゴマの風味全開のこのタイプってなかなか食べたことないけどこれが美味かった。

　柔らかいチャーシューやひき肉がどっさり混ざりあっていてまぁ凄い。
　凄くて美味い｢すごうまい｣って感じでしょうか。（笑）
　そちらに合わさる麺は前出の二郎みたいな力強い麺で、嫌でも絡みまくりでいいっすねぇ。
　いや〜ココほんと美味しいですよ。
　特に麺の力強さが場末の中華屋って感じじゃなくてイイ！
　呑兵衛達が集まるのも納得の一軒かな。
　正直また来たいと思ったお店でした。
　次回は奥のVIPルームで呑りたいですな。ｗｗ
　みなさんも破壊力抜群の一品をご賞味あれ。
　ご馳走様でした〜♪

五目焼きそば1050円　タンタンメン1000円

住　　所　　東京都中央区築地2-1　陽光築地ビルB１
電話番号　　03-3543-0798
営業時間　　11時半〜14時　17時〜21時半
点　　数　　★★★★

やよい軒 （中華料理 / 新富町駅、築地駅、東銀座駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0