2015年08月28日

麺屋黒田 中野新橋店【閉店】@中野新橋

麺屋黒田 外観麺屋黒田 メニュー
 2015年5月、ラーメン不毛地帯の中野新橋に新店がオープン。
 博多にある「麺屋一矢(いっし)」の支店を2012年に練馬にオープンし、そちらも含めて元々フィリピンで展開していた麺屋黒田の店名に練馬も含めて今回統一したらしいです。
 なんだかややこしいけど一矢とのFC契約が切れたんかな?(^_^;)
 メニューを見ると白・黒・赤とありまして、本来ならベースの白なんでしょうけどお店のおすすめが黒なのでそちらのとんこつ黒をお願いしました。
 お会計は新店には珍しく後払い方式。

麺屋黒田 ラーメン黒麺屋黒田 ラーメン黒のスープ
 マー油が浮いておりますがまずは混ざっていないところを一口。
 黒ゴマが浮いたクリーミーなスープは豚骨特有の癖は無く万人受けするタイプ。
 マー油のビターなニンニク風味が混ざるとそれなりに美味しいですが面白みは無いかな。(^_^;)
 まぁ、でも近くにある豚骨ラーメンの「龍吟軒」よりかはベースと味付けがしっかりしている方なのでいいかもね。

麺屋黒田 ラーメン黒の麺 麺はかたさ普通でお願いしましたがちょいかた位はありまして、パツンと歯切れが良いコシのあるストレート麺で伸びにくいタイプです。
 量はかなり少ないのであっちゅー間に完食。
 足りない方は替玉必至ですな。
 後半はちょい辛の辛子高菜を入れて楽しみました。
 ラーメン不毛地帯と化している中野新橋なので是非頑張っていただきたいです。
 夜はちょい呑みも出来るようなので次回はそちらをいってみたいと思います。
 ご馳走様でした〜♪

とんこつ黒750円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  中野区本町3-3-4
電話番号  03-3377-5189
営業時間  11時半〜翌5時 無休
点  数  ★★★

黒田 中野新橋店ラーメン / 中野新橋駅新中野駅中野坂上駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2015年08月26日

しおさい【閉店】@神奈川県小田原市南鴨宮

しおさい 外観しおさい 食券機
 2014年7月にオープンしたらしく某ログではなかなか高評価みたいなので来てみました。
 鶏白湯が売りとのことなので塩にあたる鶏そばに味玉トッピングとサイドで焼鳥丼の小をお願いしました。
 お昼時でしたがお客さんがぽつりぽつりと入ってきて、女性の方も多かったです。

しおさい 鶏そばしおさい 鶏そばの具
 熱々のスープは粘度は無くどちらかと言うとサラッとしていますが、まったりとコクがあり鶏の風味豊かで美味しいですよ。
 玉ねぎを多分バターかなんかでソテーしたものじゃないかと思うんだけど、そんな感じのものが入っておりまして、甘みとコクを引き出していて洋風な風味も感じられるスープがいい意味で面白いですねぇ。
 鶏チャーシューも味付けがよくていいじゃない。

しおさい 鶏そばの味玉しおさい 鶏そばの麺
 味玉は黄身がちょいかたながら味付けなかなか。
 麺は全粒粉入りのウェーブ麺でコシのある食感で好みは分かれそうですけど私はいいと思うな。
 最後まで湯気が出ている熱々のスープを完食。

しおさい 焼鳥丼 そしてサイドの焼鳥丼は想像していた甘いタレのタイプとは違い、ブラックペッパーが結構きいたピリ辛の味付けで、美味いんだけどこれは焼鳥丼ていうビジュアルじゃねぇわな。爆
 まぁスープと一緒にいっちゃうとそりゃ〜美味かったりしちゃうんだけどね。(^_^;)
 てことで、お客さんの入りを見ても地元の方に認知されているらしく人気店になっているようですね。
 かなりいいんじゃないかな。
 美味かったっす。
 次は醤油をいってみたいと思います。
 ご馳走様でした〜♪

鶏そば730円 煮玉子100円
他メニューはこちら

住  所  神奈川県小田原市南鴨宮3-19-8
電話番号  0465-46-8881
営業時間  平日11時〜14時半(L.O) 17時〜21時半(L.O)
        土曜11時〜21時半(L.O) 日祝11時〜20時半(L.O) 無休
点  数  ★★★☆

しおさいラーメン / 鴨宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2015年08月24日

らぁめん夢@東神奈川

らぁめん夢3 外観らぁめん夢3 厨房
 久々に「たかこ」なこちらへって看板がな〜い。w
 てことで、お久し振りですってことで店主さんに軽く会釈。
 今回は特製らーめんをお願いしました。
 ちなみに以前は「ミュージックパブたかこ」の看板が目印でしたが現在は撤去されておりまして、ますます場所が分かり辛くなっているのでご注意を!(^_^;)
 その代わりというか、いつもかわかりませんけど、赤い日除けの「I LOVE YOU OK」な文字とラーメンの幟が目印になります。

らぁめん夢3 特製らぁめんらぁめん夢3 特製らぁめんのスープ
 てことで特製ラーメンが目の前に。
 スープを一口いってみると以前よりもコクと深みが増していてすんごい美味いじゃないの!
 醤油ダレが主張しているわけでもなく魚介が出過ぎることもないベストバランスのスープに鶏油(チーユ)がいい具合にマッチしていてこりゃ〜うんまいわ。

らぁめん夢3 特製らぁめんのチャーシューらぁめん夢3 特製らぁめんのワンタン
 チャーシューもトロトロに柔らかく、ワンタンも言う事なし。

らぁめん夢3 特製らぁめんの味玉らぁめん夢3 特製らぁめんの麺
 味玉もとろりとした黄身がいい感じで、全体的に以前よりも突き抜けた旨さでした。
 麺は柔らか過ぎず硬すぎずの中細麺でスープとよく馴染んでいいですなぁ。

らぁめん夢3 煮干しオイル 一応レンゲの中で煮干注射をキメてみましたけど、このスープの美味しさなら必要無いんじゃないかと思う位でした。
 最近食べた中では一番の美味しさだったんじゃなかろうか。
 いや〜大満足。
 店主さんに「また飲みに行きましょねぇ。」と声を掛けると「是非お願いします!人生つまんないんで・・・。(ボソッ)」なんて言われちゃったので今度みんなで飲みに行きませんか?(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

特製らーめん950円

住  所  横浜市神奈川区二ツ谷町1-21
営業時間  11時〜15時 18時〜20時 水曜休
点  数  ★★★★☆


2015年08月22日

永楽【閉店】@神奈川県逗子市

永楽逗子 外観永楽逗子 辛子高菜
 なにやらミシュランガイドに掲載されたらしいこちらへ。
 北九州にある永楽の暖簾分けのお店らしく、2013年にオープン。
 福岡在住当時に北九のお店は一度行ったことがありまして、牛肉が入った焼き飯が他と違って美味しかった印象があります。
 店内はカウンターのみですがシックで洒落乙な感じでございまして、懐かしさを感じる豚骨のいい香りがしております。
 ラーメン単品だと量的に足りないような気がしたので、ラーメンと辛子明太子ご飯のセットをお願いしました。

永楽逗子 らーめん永楽逗子 らーめんの具
 まずはラーメンから。
 一口目は「あれ?」って思いましたが徐々に旨味が乗ってきてその後は美味しくいただけました。
 すこしとろみのあるスープですけど、そこまでこってりでは無いので毎日いけるような懐かしいタイプ。
 あっさりと豚骨がしゃばい(薄い)のを混同している方がいますが、こちらは豚骨もきいていていけますよ。
 具には北九といったらモヤシが入るのが定番なんですけどこちらにも乗っておりまして、他には海苔、キクラゲ、そしてこちらも懐かしささえ感じるモモのペラペラチャーシューが鎮座しておりました。(笑)
 柔らかければいいってもんじゃないんだぜ!爆

永楽逗子 らーめんの麺永楽逗子 辛子高菜2
 麺は「かた」で頼んだのであれですがザクっとした歯ごたえの王道の細ストレート麺で、あっちゅー間に完食。
 後半はちょい辛の辛子高菜で味変してもいいかと思います。

永楽逗子 辛子明太子ご飯 辛子明太子ご飯は美味しかったですけど、小振りのお茶碗程度と量が少なく、これで300円増しはちょっと高いなぁなんて思いました。
 おすそ分けしてもらった餃子は独特の味わいでまぁ普通だったかなぁ。
 まとめますと、パンチはありませんが丁寧に作られていることがわかる純豚骨スープなので好みは分かれるでしょうけど私は楽しめました。
 店主さんはハーフのようなイケメンさんで、帰り際に「北九のお店に行ったことありますよ〜。」と伝えるととても喜んでくれたのが印象的でした。
 頑張って下さい!
 ご馳走様でした〜♪

らーめん辛子明太子ご飯定食990円
他メニューはこちら

住  所  神奈川県逗子市逗子1-8-1
電話番号  046-884-9587
営業時間  11時〜22時 日曜日11時〜20時半(翌日が祝日の場合は11時〜22時)
点  数  ★★★☆

永楽ラーメン / 逗子駅新逗子駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2015年08月20日

しら鳥@神奈川県小田原市中曽根

しら鳥 外観 なかなか評判がいいらしいこちらへ。
 14時入店でチャーシューワンタンメン狙いでしたがチャーシューと支那竹が終わっちゃったということで変更してワンタンメンをお願いしました。
 この時間でもほぼ満員で、私の次の次のお客さんで売り切れになっていましたので危ないところでした。
 ちなみに外観画像は暖簾を仕舞った後なので悪しからず。

しら鳥 ワンタンメンしら鳥 ワンタンメンの具
 結構早めにわんたんめんが目の前に。
 所謂小田原系ラーメンの部類で、豚骨清湯スープらしいのですが豚臭さは皆無。
 キリッと醤油ダレがきいていますけどそこまで主張しないバランスの良さを感じ、コクがあり美味しいですねぇ。

しら鳥 ワンタンメンのワンタンしら鳥 ワンタンメンのチャーシュー
 ワンタンはキャンディの包みみたいな感じの珍しいタイプで、生姜がきいた肉餡がいい感じ。
 チャーシューが売り切れとのことで入っていないかと思ってたら、後半に丼の底に隠れているのを発見!(笑)
 分厚くてホロホロと崩れる柔かさで味付けがしっかりしていて美味しいなぁ。
 支那竹は本来のものと違って売り切れ寸前の形の小さいものでしたが、やけに昆布のような旨味が染み込んでいてなかなか良かったです。

しら鳥 ワンタンメンの麺 麺は意外に固めの茹で具合でコシのあるピロピロ食感を充分楽しめました。
 量が少ないのか美味しかったからなのかあっちゅー間に完食でとても満足。
 このチャーシューの美味しさならチャーシューワンタンメンもいいでしょうねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

わんたんめん900円

住  所  神奈川県小田原市中曽根43
電話番号  0465-36-9908
営業時間  平日11時半〜14時半
      土日祝11時半〜14時半 17時〜19時 月曜休
点  数  ★★★☆

しら鳥ラーメン / 富水駅螢田駅飯田岡駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5