天下一品 田町店＠田町（三田）

　2024年11月10日から｢鯛だし香る塩ラーメン｣が全国発売ってことで遅ればせながら行ってきました。
　限定じゃなくて通常メニューとのことで最初この告知を見た時に冗談かと思ったんですけど本当のようです。笑
　とりあえずそちらとサイドでライスを注文。

　スープはあっさりしていて鯛出汁が思っていたよりも効いていましてファーストタッチは何となく香ばしい風味も感じましたが気のせいでしょう。
　旨味ガンガンで塩味も薄いことは無くなかなか美味しいじゃないですか。
　具には多めのシャキシャキ青ネギと硬めのチャーシュー、そしてワンタンが数個乗っていまして生姜が効いた肉餡が美味しい。

　麺はデフォよりもちょい細めのほぼストレート麺で幾分固めの仕上がりでした。
　ライスにはネギをちょろっと乗せ、スープをかけて鯛出汁茶漬け風にしてみましたけどこれは鉄板の美味さだったのでオススメですよ。
　まぁ天下一品で“これを食うか問題“はありますけどかなり｢有り｣だったのはたしか。
　飲みの〆でもイケるんじゃないかなぁ。
　ただ、天一のこってりとは真逆のあっさりしたラーメンなのでそこら辺は割り切って臨んでいただきたい感じでしょうか。
　ご馳走様でした〜♪

鯛だし香る塩ラーメン990円

※公式サイトはこちら

住　　所　　港区芝5-17-11
電話番号　　03-5418-9211
営業時間　　11時〜翌3時　無休
　　　　　（営業時間変更あり。）
点　　数　　★★★★

サンヨー 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 134g×4個+オマケ付き

サンヨー食品

京都 天下一品 鍋スープ 鍋つゆ 京都ラーメン 天下一品鍋スープ こってり 鶏白湯 味 ダイショー 1袋(3〜4人前)×2袋 鍋の素 てんかいっぴん 鍋 スープ 調味料

ダイショー

天下一品　こってり　6食セット　お持ち帰り麺　家麺

PLUMBER

らーめんヒグマ 小千谷本店＠新潟県小千谷市

　｢手打ちらーめん勝龍｣の後は間髪入れずに車で数分の人気店へ。
　大雨が降っていたので並びが落ち着くのを車中で待っていましたがいつまで経っても列が途切れませんよ。
　凄いなぁ。
　店名だけ聞くと味噌ラーメンのお店かと思いきや｢青島食堂｣で修行された生姜醤油ラーメンを食べさせてくれる老舗店なのです。
　注文は正油ラーメン。
　これが600円てのかこれまた凄すぎる！
　やっす！

　生姜が効いたあっさりスープは醤油の風味が良くて美味しい。
　前日に行った「青島食堂」よりも生姜のキレを感じたように思います。

　ほうれん草はシャキシャキで美味しいですしチャーシューが薄切りながらも3枚も乗ってるとか素晴らしいですよ。
　麺はツルツルと啜りやすい中太麺でもちもち感もありまして美味しいです。
　いや〜これが600円とは参りました。
　満足！
　てことで久々の新潟でしたけど餃子も含めて全部美味しかったなぁ。
　久々の遠征になりましたが今回もいい旅になりました。
　ご馳走様でした〜♪

正油ラーメン600円

住　　所　　新潟県小千谷市城内3-1107
電話番号　　0258-83-0248
営業時間　　10時半〜20時　木曜休
点　　数　　★★★★

楽珍亭 新潟五大ラーメン おかもちセット どんぶり 5食入 北国からの贈り物

北国からの贈り物

東京豚骨ラーメン屯ちん 川崎店＠川崎モアーズ

　前回は6年位前になりますが今は無き大宮店で酷い目に遭ったのを思い出します。
　近年稀に見る低い点数を叩き出しておりまして、頑張ったけど完食出来なかったという迷店でした。笑
　その話は置いといてそんなこちらの川崎店は駅前にある川崎モアーズ7階のレストラン街にあります。
　タッチ式券売機にてデフォの東京豚骨ラーメンを注文。
　麺を縮れかストレートか選べるようなので縮れ麺でお願いしました。

　味噌のような茶色いスープを一口いってみると豚骨等の動物系よりも色々な出汁感あるタイプ。
　背脂ちょっとのスープはサラリとしていてどちらかというとさっぱり食べられましてまぁ普通に美味しいですけどこれは東京豚骨なのか？笑
　昔々はもうちょい豚骨の配分が多くてまろやかなスープだと記憶していますが時代の流れで変えてきたのかな。
（※2016年1月にスープを改悪リニューアルしたそうです。）

　具は海苔、青ネギ、チャーシューに味玉と柔らかいメンマで見た感じより量は少なめ。
　麺は硬めに茹でられた太縮れ麺でゴワっとした感じで悪くないけどもうちょい濃厚なスープならもっと合うかもね。
　完飲完食したけど単品だと量はかなり少なく感じましてお腹はあまり満たされませんでした。
　サイドメニューを頼めば良かったかもね。
　ご馳走様でした〜♪

東京豚骨ラーメン850円

※公式サイトはこちら
※川崎モアーズの公式サイトはこちら

住　　所　　川崎市川崎区駅前本町7-7
　　　　　　川崎モアーズ7F（レストラン街）
電話番号　　044-245-4363
営業時間　　11時〜22時半（L.O. 22時）
　　　　　　無休
点　　数　　★★★

アイランド食品 箱入東京ラーメンホープ軒本舗 3食

アイランド食品

丸榮製粉 関屋福来亭 背脂ラーメン 260g×3袋

丸榮製粉

日清食品 ラーメンYouTuber SUSURUも唸る背脂チャッチャ系 東京環七ラーメンじょっぱり カップ麺 96g ×12個

日清食品

2024-05-20

手打ちらーめん勝龍＠新潟県小千谷市

　｢食堂ニューミサ｣の後は小千谷市にあるこちらへ。
　大雨が降っていましたが店内ほぼ満員で活気がありますねぇ。

　今回の新潟ツアーは某巨匠とご一緒しましたが店名入りTシャツを来てくるとは流石です。
　あ、ニューミサでもロゴ入りパーカー着てたなぁ。笑
　オーダーは味噌ラーメンをお願いしました。
　サービスの角煮ありがとうございます！
　では後ほどラーメンに入れていただいてみることにします。

　こちらが味噌ラーメン。
　ひき肉がドッカーンと乗っていて凄い迫力！
　一口いってみると濃厚な味噌の風味なんだけどやりすぎ感は無くバランスが良くて美味しいです。
　肉味噌と一緒に食べるとコクと旨味が増して美味いねぇ。
　そちらに先程の角煮をトッピングしてみたところこれが美味いに決まってる！

　縮れあるもちもちの太麺がこれまたいいですねぇ。
　同行者が頼んだドッカンラーメンはごま味噌ラーメンで味噌ラーメンを食べた後だったのでかなり優しい味に感じましたけどこちらも美味しかった。

　味噌ラーメンの素や濃厚タンタンのたれ等お土産までいただきましてありがとうございました。
　せっかくなんで味噌ラーメンの素を麺じゃなくて牛肉と野菜の炒め物に使ってみたところ（いやいやそこはラーメンで使えよ。笑）これが美味い！
　めっちゃ合うなぁ。
　店内で購入できますので皆さんも是非。
　お次は新潟ラストで近くの生姜醤油ラーメンの人気店に行ってみましょう。
　ご馳走様でした〜♪

味噌ラーメン1050円

※公式X（旧Twitter）はこちら
※公式Instagramはこちら

住　　所　　新潟県小千谷市千谷川2-8-8
電話番号　　0258-83-3770
営業時間　　10時〜21時
　　　　　　火曜・第3月曜休
　　　　　（祝日の場合は翌日休）
点　　数　　★★★★


濃厚タンタンのたれ 200ml（約4人前）長岡の名店「麺の風 祥気」小千谷の名店「勝龍」コラボ

なんつッ亭 川崎店＠アトレ川崎（川崎駅）

　本店に約10年前に来て以来だから久しぶりだなぁ。
　川崎店自体も16年振りになりまして駅ビルなのにそんなに続いてるってのが凄いですよね。
　5月には戸越銀座に新店もオープンしましたし機会があったらあちらにも行ってみようかしら。

　ラーメンの前にまずはハイボールと餃子でお疲れちゃ〜ん！
　モチっとした皮とニンニクが効いた肉餡に肉汁がまぁまぁ入っていて普通に美味かったけどもうちょい良く焼きが好みかな。
　まぁハイボールにはなんでも合いますけどね。笑

　頃合いを見てデフォのラーメンを注文。
　一口いってみると豚骨が薄いことも無く、マー油に頼りすぎないスープで美味しいじゃないですか。
　昔どこかの支店で食べた時にマー油が入りすぎて凄かったことを思い出しましたけど今回は焦がしニンニクの風味がバランス良くていい感じじゃないですか。

　具には青ネギ、柔らかいチャーシュー、そしてシャキシャキの細モヤシがいいですねぇ。
　麺は細めながらもムチッとした歯応えのものでなかなか美味しかったです。
　あら、予想を上回る出来だったのでびっくりでしたよ。
　久々のなんつッ亭でしたけどうまいぜベイビーここにありでなんだか嬉しかったです。
　ご馳走様でした〜♪

らーめん870円
餃子380円

※公式サイトはこちら
※アトレ川崎の公式サイトはこちら

住　　所　　川崎市川崎区駅前本町26-1
　　　　　　アトレ川崎B1ラーメンシンフォニー内
電話番号　　044-223-1603
営業時間　　11時〜22時半
点　　数　　★★★★

なんつッ亭らーめん

なんつッ亭

黒亭 焦がしにんにく油 （黒マー油） 135g 行列ができる老舗 調味料 九州 ご当地グルメ

有限会社黒亭

味千ラーメン 黒マー油 2袋 4人前 ラーメン とんこつラーメン 熊本ラーメン らーめん 半生麺 お取り寄せ ご当地 グルメ とんこつスープ

重光産業株式会社