2024年12月04日

天下一品 田町店@田町(三田)

天下一品田町店20 外観天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンのPOP
天下一品田町店20 食券機天下一品田町店20 食券機2
 2024年11月10日から「鯛だし香る塩ラーメン」が全国発売ってことで遅ればせながら行ってきました。
 限定じゃなくて通常メニューとのことで最初この告知を見た時に冗談かと思ったんですけど本当のようです。笑
 とりあえずそちらとサイドでライスを注文。

天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメン天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンの具
天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンの具2天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンのワンタン
 スープはあっさりしていて鯛出汁が思っていたよりも効いていましてファーストタッチは何となく香ばしい風味も感じましたが気のせいでしょう。
 旨味ガンガンで塩味も薄いことは無くなかなか美味しいじゃないですか。
 具には多めのシャキシャキ青ネギと硬めのチャーシュー、そしてワンタンが数個乗っていまして生姜が効いた肉餡が美味しい。

天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンの麺天下一品田町店20 鯛だし香る塩ラーメンのスープで鯛茶漬け風
 麺はデフォよりもちょい細めのほぼストレート麺で幾分固めの仕上がりでした。
 ライスにはネギをちょろっと乗せ、スープをかけて鯛出汁茶漬け風にしてみましたけどこれは鉄板の美味さだったのでオススメですよ。
 まぁ天下一品で“これを食うか問題“はありますけどかなり「有り」だったのはたしか。
 飲みの〆でもイケるんじゃないかなぁ。
 ただ、天一のこってりとは真逆のあっさりしたラーメンなのでそこら辺は割り切って臨んでいただきたい感じでしょうか。
 ご馳走様でした〜♪

鯛だし香る塩ラーメン990円

※公式サイトはこちら

住  所  港区芝5-17-11
電話番号  03-5418-9211
営業時間  11時〜翌3時 無休
     (営業時間変更あり。)
点  数  ★★★★








2024年12月01日

らーめんヒグマ 小千谷本店@新潟県小千谷市

らーめんヒグマ小千谷本店 外観らーめんヒグマ小千谷本店 食券機
 「手打ちらーめん勝龍」の後は間髪入れずに車で数分の人気店へ。
 大雨が降っていたので並びが落ち着くのを車中で待っていましたがいつまで経っても列が途切れませんよ。
 凄いなぁ。
 店名だけ聞くと味噌ラーメンのお店かと思いきや「青島食堂」で修行された生姜醤油ラーメンを食べさせてくれる老舗店なのです。
 注文は正油ラーメン。
 これが600円てのかこれまた凄すぎる!
 やっす!

らーめんヒグマ小千谷本店 正油ラーメンらーめんヒグマ小千谷本店 正油ラーメンの具
 生姜が効いたあっさりスープは醤油の風味が良くて美味しい。
 前日に行った「青島食堂」よりも生姜のキレを感じたように思います。

らーめんヒグマ小千谷本店 正油ラーメンの具2らーめんヒグマ小千谷本店 正油ラーメンの麺
 ほうれん草はシャキシャキで美味しいですしチャーシューが薄切りながらも3枚も乗ってるとか素晴らしいですよ。
 麺はツルツルと啜りやすい中太麺でもちもち感もありまして美味しいです。
 いや〜これが600円とは参りました。
 満足!
 てことで久々の新潟でしたけど餃子も含めて全部美味しかったなぁ。
 久々の遠征になりましたが今回もいい旅になりました。
 ご馳走様でした〜♪

正油ラーメン600円

住  所  新潟県小千谷市城内3-1107
電話番号  0258-83-0248
営業時間  10時半〜20時 木曜休
点  数  ★★★★




2024年11月28日

東京豚骨ラーメン屯ちん 川崎店@川崎モアーズ

屯ちん川崎店 外観屯ちん川崎店 食券機
屯ちん川崎店 卓上の調味料等屯ちん川崎店 だしの説明書き
 前回は6年位前になりますが今は無き大宮店で酷い目に遭ったのを思い出します。
 近年稀に見る低い点数を叩き出しておりまして、頑張ったけど完食出来なかったという迷店でした。笑
 その話は置いといてそんなこちらの川崎店は駅前にある川崎モアーズ7階のレストラン街にあります。
 タッチ式券売機にてデフォの東京豚骨ラーメンを注文。
 麺を縮れかストレートか選べるようなので縮れ麺でお願いしました。

屯ちん川崎店 東京豚骨ラーメン屯ちん川崎店 東京豚骨ラーメンの具
 味噌のような茶色いスープを一口いってみると豚骨等の動物系よりも色々な出汁感あるタイプ。
 背脂ちょっとのスープはサラリとしていてどちらかというとさっぱり食べられましてまぁ普通に美味しいですけどこれは東京豚骨なのか?笑
 昔々はもうちょい豚骨の配分が多くてまろやかなスープだと記憶していますが時代の流れで変えてきたのかな。
※2016年1月にスープを改悪リニューアルしたそうです。

屯ちん川崎店 東京豚骨ラーメンの具2屯ちん川崎店 東京豚骨ラーメンの麺
 具は海苔、青ネギ、チャーシューに味玉と柔らかいメンマで見た感じより量は少なめ。
 麺は硬めに茹でられた太縮れ麺でゴワっとした感じで悪くないけどもうちょい濃厚なスープならもっと合うかもね。
 完飲完食したけど単品だと量はかなり少なく感じましてお腹はあまり満たされませんでした。
 サイドメニューを頼めば良かったかもね。
 ご馳走様でした〜♪

東京豚骨ラーメン850円

※公式サイトはこちら
※川崎モアーズの公式サイトはこちら

住  所  川崎市川崎区駅前本町7-7
      川崎モアーズ7F(レストラン街)
電話番号  044-245-4363
営業時間  11時〜22時半(L.O. 22時)
      無休
点  数  ★★★








2024年11月25日

手打ちらーめん勝龍@新潟県小千谷市

手打ちらーめん勝龍 外観手打ちらーめん勝龍 外看板
手打ちらーめん勝龍 メニュー手打ちらーめん勝龍 食券機
 「食堂ニューミサ」の後は小千谷市にあるこちらへ。
 大雨が降っていましたが店内ほぼ満員で活気がありますねぇ。

手打ちらーめん勝龍 サインを描く青木さん手打ちらーめん勝龍 サービスの角煮
 今回の新潟ツアーは某巨匠とご一緒しましたが店名入りTシャツを来てくるとは流石です。
 あ、ニューミサでもロゴ入りパーカー着てたなぁ。笑
 オーダーは味噌ラーメンをお願いしました。
 サービスの角煮ありがとうございます!
 では後ほどラーメンに入れていただいてみることにします。

手打ちらーめん勝龍 みそラーメン手打ちらーめん勝龍 みそラーメンの具
手打ちらーめん勝龍 みそラーメンの具2手打ちらーめん勝龍 みそラーメンに角煮
 こちらが味噌ラーメン。
 ひき肉がドッカーンと乗っていて凄い迫力!
 一口いってみると濃厚な味噌の風味なんだけどやりすぎ感は無くバランスが良くて美味しいです。
 肉味噌と一緒に食べるとコクと旨味が増して美味いねぇ。
 そちらに先程の角煮をトッピングしてみたところこれが美味いに決まってる!

手打ちらーめん勝龍 みそラーメンの麺手打ちらーめん勝龍 ドッカンらーめん(ごまみそ)
 縮れあるもちもちの太麺がこれまたいいですねぇ。
 同行者が頼んだドッカンラーメンはごま味噌ラーメンで味噌ラーメンを食べた後だったのでかなり優しい味に感じましたけどこちらも美味しかった。

手打ちらーめん勝龍 ドッカン味噌ラーメンの素等手打ちらーめん勝龍 ドッカン味噌ラーメンの素で肉野菜炒め
 味噌ラーメンの素や濃厚タンタンのたれ等お土産までいただきましてありがとうございました。
 せっかくなんで味噌ラーメンの素を麺じゃなくて牛肉と野菜の炒め物に使ってみたところ(いやいやそこはラーメンで使えよ。笑)これが美味い!
 めっちゃ合うなぁ。
 店内で購入できますので皆さんも是非。
 お次は新潟ラストで近くの生姜醤油ラーメンの人気店に行ってみましょう。
 ご馳走様でした〜♪

味噌ラーメン1050円

※公式X(旧Twitter)はこちら
※公式Instagramはこちら

住  所  新潟県小千谷市千谷川2-8-8
電話番号  0258-83-3770
営業時間  10時〜21時
      火曜・第3月曜休
     (祝日の場合は翌日休)
点  数  ★★★★

濃厚タンタンのたれ 200ml(約4人前)長岡の名店「麺の風 祥気」小千谷の名店「勝龍」コラボ
濃厚タンタンのたれ 200ml(約4人前)長岡の名店「麺の風 祥気」小千谷の名店「勝龍」コラボ

2024年11月22日

なんつッ亭 川崎店@アトレ川崎(川崎駅)

なんつッ亭川崎店 外観なんつッ亭川崎店 店内
なんつッ亭川崎店 食券機なんつッ亭川崎店 卓上の調味料等
 本店に約10年前に来て以来だから久しぶりだなぁ。
 川崎店自体も16年振りになりまして駅ビルなのにそんなに続いてるってのが凄いですよね。
 5月には戸越銀座に新店もオープンしましたし機会があったらあちらにも行ってみようかしら。

なんつッ亭川崎店 餃子なんつッ亭川崎店 餃子2
 ラーメンの前にまずはハイボールと餃子でお疲れちゃ〜ん!
 モチっとした皮とニンニクが効いた肉餡に肉汁がまぁまぁ入っていて普通に美味かったけどもうちょい良く焼きが好みかな。
 まぁハイボールにはなんでも合いますけどね。笑

なんつッ亭川崎店 らーめんなんつッ亭川崎店 らーめんの具
 頃合いを見てデフォのラーメンを注文。
 一口いってみると豚骨が薄いことも無く、マー油に頼りすぎないスープで美味しいじゃないですか。
 昔どこかの支店で食べた時にマー油が入りすぎて凄かったことを思い出しましたけど今回は焦がしニンニクの風味がバランス良くていい感じじゃないですか。

なんつッ亭川崎店 らーめんの具2なんつッ亭川崎店 らーめんの麺
 具には青ネギ、柔らかいチャーシュー、そしてシャキシャキの細モヤシがいいですねぇ。
 麺は細めながらもムチッとした歯応えのものでなかなか美味しかったです。
 あら、予想を上回る出来だったのでびっくりでしたよ。
 久々のなんつッ亭でしたけどうまいぜベイビーここにありでなんだか嬉しかったです。
 ご馳走様でした〜♪

らーめん870円
餃子380円

※公式サイトはこちら
※アトレ川崎の公式サイトはこちら

住  所  川崎市川崎区駅前本町26-1
      アトレ川崎B1ラーメンシンフォニー内
電話番号  044-223-1603
営業時間  11時〜22時半
点  数  ★★★★