あまおじさんのラーメン紀行♪

らーめん居酒屋　赤のれん＆とん吉＠福岡市東区箱崎

　この日はラな方々と飲み会でございまして、むか～し来たことがありますが夜の部にいつか来てみたかったこちらへ。
　ラーメン屋さんですが、夜は居酒屋メニューが豊富なので飲んでみたかったんですよねぇ。
　店内は結構広く、お座敷席もありまして居酒屋そのものな作り。
　でも普通の居酒屋さんと違うのは豚骨の香りが結構充満しているところでしょうか。(^_^;)

　まずは一口餃子や串焼きなどを頼んでかんぱ～い。
　お味はまぁ普通に美味しい感じですが、なにを頼んでも安いのが嬉しいところ。
　調子に乗って芋焼酎をガブガブ飲んで、ボトルを３本も空けてしまうおっさん４人。ｗ

 　〆は当然ラーメンでございます。
　こちらは店名のとおり、こってりの「赤のれん」とあっさりの「とん吉」の２種類があり、どちらか選べるシステム。
　とりあえず両方を頼みシェアしてみました。　
　まずはあっさりのとん吉から。
　あっさりといってもそれなりに油が浮いていて、そんなにあっさりしていませんけど豚骨の香りがいいスパイスになっていてなかなか美味しいですねぇ。
　店内の感じといい昭和レトロなタイプなんかなぁこれ。
　麺はボソッとした低加水の長浜タイプの細麺でスープの持ち上げも良くていいじゃないの。
　
　一方、こってりの赤のれんの方は、油の層がもっと凄くて確かにこってり。
　とろんとした濃厚なスープは油だけでごまかしている訳では無く、しっかりと豚骨を感じられます。
　そこにキリっと正油ダレがきいていてこちらも美味しいですよ。
　ただ、胡椒が最初から入っているのはなんでだろう？
　まぁ悪くないけど入れなくてもいいような気がしました。

　麺は平打ち風の中細麺で、赤のれんならではのしなやかな麺は健在。
　ズルズルっとすすって食感を楽しみたいところ。　
　赤のれんと言えば私には天神の「節ちゃんラーメン」な訳なんですが、あちらよりも油が多目ながらもいいを味出していたので意外に楽しめました。
　ご馳走様でした～♪
　あ、やっぱりもう一軒行っちゃう？ｗ
　ってことで近くのお店へＧＯです。

ラーメン550円　他メニューはこちらとこちら

※公式サイトはこちら

住　　　所　　福岡市東区箱崎6-12-5
電話番号　　092-641-4931
営業時間　　11時～翌1時　日祝日11時～翌0時　無休
点　　　数　　★★★☆

赤のれん＆とん吉箱崎総本店 ( 箱崎九大前 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
supported by ロケタッチグルメ

赤のれん＆とん吉（ラーメン / 箱崎九大前駅、箱崎駅、箱崎宮前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

想夫恋（そうふれん）　飯塚店＠福岡県飯塚市幸袋

　来々軒で老舗の実力を満喫した後は、えぬ（Ｎ）さんレコメンのこちらへ。
　ラーメンでは無いですけど、まじで美味しかったので載せちゃいます。
　想夫恋（そうふれん）と言えば、大分県の日田が本店で大分を中心に各地に展開しているお店で、名前は知っていましたが初訪問となります。
　横浜の青葉台にもお店がありまして、いつか行ってみようと思っているうちに福岡へ来たのでなんだか感慨深げ。
　こちらの飯塚店はその中でもトップクラスの美味しさらしく、えぬ（Ｎ）さんのブログで「個人的な2011年、汁無し麺オブザイヤー」に選ばれたお店。
　有吉店主が元気良く迎えてくれました。
　大将とえぬさんが顔見知りというかお知り合いなので色々お話しできまして、揺るぎない自信作をいただきます。

　カウンターに陣取ったので、大将の豪快かつ繊細な作業工程を特等席で拝見できました。
　カリッと焼きを入れた麺を豪快に上に振り上げて水分を飛ばすその工程は、まるで高級店の鉄板焼のパフォーマンスを見ているよう。

　その大将渾身の焼きそば（大盛り）がこちら。
　カリッと焼きが入った部分もありながら、焼き過ぎていない麺がとても美味しいですねぇ。
　お味は、見た目はソースソースしていると思いきや、これが違うんですよ。
　ソースのような正油のような何とも言えないあっさりしたお味は、いくらでもいける感じでこりゃ～箸が止まらない。
　実はこの日はもう何杯もラーメンを食べていたので、大盛り２杯を４人でシェアしたのですが、美味すぎてガツガツ食べちゃいましたよ。(^_^;)
　しまいにはかみさんにも食べてもらわなきゃとお土産で大盛りを頼んじゃったりして、家でも美味しくいただいた次第。
　てか量が足りない位でほとんどかみさんに食べられちゃったわ。ｗ
　そんな訳で、自信は美味さに繋がっているなぁと思った逸品に大満足でございました。
　また来なきゃだわこりゃ。
　みんなも是非食べてみてね～！
　ご馳走様でした～♪

焼そば（大盛）940円　他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住　　　所　　福岡県飯塚市幸袋89-5
電話番号　　0948-29-0150
営業時間　　11時～23時半　火曜休
点　　　数　　★★★★

想夫恋飯塚店 ( 鯰田 / 焼きそば・焼きうどん )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ

想夫恋飯塚店（焼きそば / 飯塚）
昼総合点★★★★☆ 4.0

博多由ら花＠福岡市東区馬出

　２０１２年４月２４日にオープンした沖縄そばのお店へ。
　店頭では唐揚げをテイクアウトで売っていまして、そちらは開店直後に買って食べまして美味しく頂いていました。
　１７時からはちょいのみタイムらしくお酒を提供しているみたいですが、沖縄そばは１１時から１４時までの昼の部のみで出されているみたいです。
　店内はテーブル席もありますが、２席、３席に区切られたカウンターがありまして、ちょっと変わった作り。
　とりあえず「由らソーキそば（豚軟骨）」ってのを注文してみました。

　お盆に乗ってソーキそばが目の前に。
　豚軟骨、ひじき、そして写っていませんが紅生姜が別皿になっています。
　スープは豚に鰹ダシがきいていて、味が結構濃いめなのでもの足りなさはまったく無く、なかなか美味しいですよ。
　レンゲがお洒落過ぎて飲みづらいのが玉に瑕。(^_^;)
　具にはかまぼこと豚の柔らかい角煮が乗っており、こちらがデフォの「由らそば」みたいです。

　そこにとろっとろの豚軟骨を入れてもいいですし、別々に食べてもいいでしょう。
　私はスープに味が混ざるのがあれなんで別々にいただきましたが、これ美味しいねぇ。
　夜はこれをつまみに飲めるのかしら。
　麺は加水低めのボソッとした食感の平打ちの麺で、うどんというかきしめんというかそんなタイプで、ダシの感じといいうどんを食べているよう。
　量は少なめなのでサイドでかしわ飯があったのでそちらを頼むのもいいかもしれませんね。
　由らそばが付いたお得そうな唐揚げ定食（限定）があったのでそちらも試してみたいところ。
　後半にコーレーグス（島とうがらし）を入れたところ、思っていたよりもドバっと入ってしまい、まぁかれ～かれ～。ｗ
　入れ過ぎには注意しましょう！

　そしてお連れさんが頼んだ「由らそば海老玉天そば」を少し味見しましたが、ほぼ海老天うどんテイストだったので、本来の沖縄そばのダシ感を味わうなら普通の「由らそば」か「ソーキそば」の方が良さそうでした。
　沖縄そばのスキルがまったく無いので、本場とは比べられないですけどいいんじゃないのこれ。
　今度夜来てみよ～っと。
　ご馳走様でした～♪

由らソーキそば（豚軟骨）690円
他ランチメニューはこちら

住　　所　　福岡市東区馬出5-27-29
電話番号　　092-632-3136
営業時間　　（沖縄そば）11時～14時　（ちょい飲み）17時～22時
　　　　　　　　（お持ち帰り）11時～19時　　無休
点　　数　　★★★☆

由ら花（沖縄そば / 馬出九大病院前駅、箱崎宮前駅、吉塚駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

来々軒＠福岡県宮若市福丸

　ちょっと前まではネット上に情報が全然あがっていなかったという、老舗中の老舗へ。
　うわ～、まず凄いのが外観ですよ。
　昔は藁葺き屋根だったような屋根の感じとかこれは文化遺産ものでしょ～！
　店内はカウンターと小上がりがありまして、先客はお酒を飲んでいい感じ。
　ＢＧＭは昭和の歌謡メドレーがかかっておりましてまさに昭和そのもの。
　平成の中に昭和な空間がここにありました。
　　　
　こちらがラーメンです。
　豚骨の香り高いスープは白濁系ではなく、なんと澄んでいるじゃないっすか！
　こちらも所謂源流系のスープなのか！？
　ズズっと一口いただくと、これが美味い。
　じんわりと塩気がきいたスープがまぁ～滋味系でいいねぇ。
　具の筍（たけのこ）みたいなメンマが美味すぎてびっくり。
　塩加減が良くてお酒のつまみにして食べたかったなぁ。

　麺は若干軟いですけど、これがまたいいんですよねぇ。
　あっさり滋味系スープを持ち上げてくれてこちらもいい味出してますよ。
　老舗に行くと味では無くて歴史を味わえなんていうお店も多いですけど、スープ完飲の本物の美味しさに大満足の一杯でございました。
　ご馳走様でした～♪

ラーメン480円　他メニューはこちら

住　　所　　福岡県宮若市福丸270-2
電話番号　　0949-52-0168
営業時間　　11時～14時　16時半～22時　水曜休
点　　数　　★★★★

来々軒（ラーメン / 新飯塚）
昼総合点★★★★☆ 4.0

長浜ラーメンじろう。＠福岡市早良区西新

　「麺やおの」で飲んだ後はタクシーで西新へ拉致られまして、西新界隈で評判が良いらしいこちらへ来てみました。
　細い路地を入っていくと目的のお店がありました。
　ほ～、店名が「じろう。」ですか。
　じろうの後の「。（まる）」がポイントっすね。ｗ
　調べてみると店主さんが早良区次郎丸の出身らしく「じろう。」は正式には「じろうまる」と読むそうです。（笑）
　油そばなどもありましたが、最初なのでとりあえずラーメンを注文。
　あ、その前にハイボールでまだ乾き切らない喉を潤しました。ｗ

 　てことでラーメンが目の前に。
　ふわ～っと豚骨の香りが漂い若干甘みがあるスープ。
　どちらかというとあっさりかもしれませんがコクと旨味が十分にあり、意外と骨太なスープで美味しいですねぇ。
　このスープは、結構好きな人多いかもね。
　青ネギが散りばめられていますけど、真ん中には白ネギも添えられており、白ネギの風味も味わえるようですが、酔っぱらいにはあまり変わりは無いというかなんというか・・・。(^_^;)
　以前食べた「一蘭」の青ネギと白ネギを両方入れてもらっても、いまいちわからない感じと似ていたかも。ｗ

 　トロトロの今風チャーシューでは無いですが、このモモチャーがなんかツボに入って美味しくいただけました。
　麺はこちらでは細すぎず太すぎずの細麺で、安心できるちょい硬麺てのがいいじゃない。
　なかなかの実力店みたいですわ。
　今度はしらふの時に来なきゃって正直思いました。汗
　ご馳走様でした～♪

ラーメン500円　他メニューはこちら　
　
住　　　所　　福岡市早良区西新5-4-1
電話番号　　092-846-1777
営業時間　　12時～翌0時　月曜休
点　　　数　　★★★☆

長浜ラーメンじろう。 ( 西新 / ラーメン全般 )
★★★☆☆3.5
supported by ロケタッチグルメ

長浜ラーメンじろう。（ラーメン / 西新駅、藤崎駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

あまおじさんのラーメン紀行♪

らーめん居酒屋 赤のれん＆とん吉＠福岡市東区箱崎

想夫恋（そうふれん） 飯塚店＠福岡県飯塚市幸袋

博多 由ら花＠福岡市東区馬出

来々軒＠福岡県宮若市福丸

長浜ラーメンじろう。＠福岡市早良区西新

らーめん居酒屋　赤のれん＆とん吉＠福岡市東区箱崎

想夫恋（そうふれん）　飯塚店＠福岡県飯塚市幸袋

博多由ら花＠福岡市東区馬出