羽生市・久喜市・蓮田市・幸手市・白岡市

2017年08月21日

中華そば輝羅@埼玉県久喜市菖蒲町

中華そば輝羅 外観中華そば輝羅 看板
 ここら辺では人気があるらしいこちらへ。
 お昼時を外しましたがお客さんが次々と入ってきまして店内含めて並びが発生とは場所が場所だけに凄い。
 とりあえず食券機左上の特製濃厚中華そばをお願いしました。

中華そば輝羅 特製濃厚中華そば中華そば輝羅 特製濃厚中華そばの具
 とろみあるスープはかなり濃厚で鶏白湯に魚介がきいていまして悪くないけど自分にはかなりヘビーだったかも。
 淡麗か芳醇てのはこんなにコテコテじゃないみたいなのでそっちにしとけば良かった・・・。(^_^;)
 具には玉ねぎやチャーシューに鶏チャー、穂先メンマに味玉と以前食べた「麺道稲葉@茨城県古河市」によく似てるんだけどなんか関係あるんかな?
(と思って後で調べてみたらやはり店主さんのご出身が稲葉でしたよ。)

中華そば輝羅 特製濃厚中華そばの麺中華そば輝羅 特製濃厚中華そばの味玉
 麺はコシが強めで緩いウェーブの中太麺で濃厚スープに絡みまくりです。
 ちと濃厚過ぎて後半飽きてしまった。
 胃が重い重い。(笑)
 次回があるのなら違うメニューを味わってみたい。
 ご馳走様でした〜♪

特製濃厚中華そば1030円
他メニューはこちら

住  所  埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032-2
電話番号  0480-85-4899
営業時間  平 日11時半〜14時半 18時21時
      土日祝11時半〜15時 18時〜スープ切れまで
      木曜・月曜夜の部休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2017年08月11日

四代目ひのでや@埼玉県蓮田市本町

四代目ひのでや 外観四代目ひのでや メニュー
 蓮田駅からすぐのまったくノーマークだったこちらへ。
 調べてみると蓮田では有名なお店だとか。
 外観左側には製麺室がありました。
 店内は照明を落とした洒落乙な落ちついた雰囲気。
 厨房では和な格好の職人さんが切り盛りしております。
 とりあえず1番人気とのことなのでひのでやラーメンとミニ帆立ご飯をお願いしました。

四代目ひのでや ひのでやラーメン四代目ひのでや ひのでやラーメンの具
 透き通ったスープは鰹と帆立がメインらしく、和な雰囲気を醸し出したあっさりスープながらもコクがありまして美味しいですよ。
 具には海苔、ネギ、レンコン、穂先メンマ、チャーシュー、味玉半分等でまぁ具は普通って感じすけどスープが美味しいから許す!(笑)

四代目ひのでや ひのでやラーメンの麺四代目ひのでや ミニ帆立ご飯
 麺はほぼストレートの中細麺で歯切れはいいですけどそこまで硬すぎないのでスープに絡んでなかなか。
 そしてサイドの帆立ご飯はそのままでも貝柱の風味たっぷりの炊き込みご飯で美味いなぁ。

四代目ひのでや ミニ帆立ご飯2 そこにラーメンのスープをくぐらせてお茶漬け風にいただくとこれが最高に美味い!
 ミニじゃなくても良かった位の勢いで一気食い。
 なかなか満足でございました。
 みなさんもこの「ひのでやラーメン」かベースの「雅帆谷(うたや)ラーメン」のスープと相性がすこぶる良いので帆立ご飯とのセットをオススメいたします。
 ご馳走様でした〜♪

ひのでやラーメン930円
ミニ帆立ご飯100円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県蓮田市本町2-21
電話番号  048-876-9888
営業時間  11時半〜15時 17時〜23時 無休
点  数  ★★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2017年08月03日

もちもちの木 白岡店@埼玉県白岡市西

もちもちの木白岡店 外観もちもちの木白岡店 ロゴ
もちもちの木白岡店 メニューもちもちの木白岡店 コップ
 昔新宿店に行ったら休みだったことがありまして未食だったこちらへ。
 白岡店ですが実質本店扱いなのかな?
 ラヲタ泣かせの薄暗い待合室と店内。(笑)
 とりあえず中華そばの小(1玉)と黒豚餃子を注文。
 お冷のコップをよく見ると「アイラブもちもちの木」の略なのね。ww

もちもちの木白岡店 中華そばもちもちの木白岡店 中華そばの具
 事前情報でかなりスープが熱いとは聞いていましたがやばい位に熱い!
 油の層が蓋の役目をしているみたいで湯気は出ていませんが殺人レベルに熱くていつまで経っても冷めませんよ。
 限りなく100℃に近いスープなんでしょうねぇ。(^_^;)
 そんな激熱スープのお味は鰹や鯵節等の魚介がかなりきいており魚粉も入っていてまして、想像していたとおりのお味ではありましたがなかなか美味しいですよ。熱いけど。
 具にはチャーシュー、ネギ、メンマ等でこの穂先メンマが柔らかくて美味しかったです。熱いけど。ww

もちもちの木白岡店 中華そばの麺もちもちの木白岡店 黒豚餃子
 麺はツルツルっとした喉越しの良い麺でズルっと一気にいくと火傷するので注意が必要です。
 以前は湯切りをチャッチャッチャッチャッっとず〜っとやってるのが有名でしたが、今はやっていないようで湯切りマシーンになっていて見れなかったのが残念。
 黒豚餃子はニンニクが結構きいていまして普通に美味しかったです。
 最後まで熱々のスープに苦戦しましたが完食。
 舌火傷したけど。(笑)
 てことで、ココの近所に味噌専門の支店があるようなので機会があったらそちらも行ってみようと思います。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば(小)720円 黒豚餃子360円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県白岡市西5-1-6
電話番号  0480-92-5001
営業時間  11時〜翌1時 無休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2017年04月23日

煮干しラーメンとローストビーフ パリ橋@埼玉県幸手市中

パリ橋 外観パリ橋 看板
 「パリ橋」と書いて「パリはし」って読むらしく、パリーピーポーの〇橋さんて意味らしいってなんだそれ?爆
 この日は開店10分前位に着いたんですけど、どうぞ〜って開店前に開けてくれる優しさが素敵っす!ありがとうございます。
 ラーメンは煮干ラーメンの青と白がありまして青の方が煮干しがきいているらしいのでそちらとローストビーフ丼の小をお願いしました。

パリ橋 煮干ラーメン(青)パリ橋 煮干ラーメン(青)の具
 まずはラーメン(青)から。
 いつまで経っても冷めないあっつあつのスープは節が結構きいていまして、やりすぎ感はそこまで無く食べやすくて美味しいと思います。
 上に鎮座するのがローストビーフでこりゃいいねぇ。
 後はカイワレとネギだけとシンプルながらも550円という低価格は素晴らしいと思います。

パリ橋 煮干ラーメン(青)の麺パリ橋 ローストビーフ丼(小)
 麺は味噌でも合いそうなプリッとした中太の縮れ麺で、好みは分かれそうだけど悪くなかったかな。
 そしてローストビーフ丼(小)は小と言ってもなかなかの食べ応えがありまして、ガーリックバターのガリバタソースがいい味出していまして美味いっす。
 ご飯も熱々でラーメンも熱々で私は違いますけど猫舌の方は大変だろうなぁと思った次第。
 ラーメンにローストビーフ丼(小)を付けても850円とはコスパも最高ですな。
 駅からは近いですけど通りから一本入った立地で目立たな過ぎてあれですけど頑張っていただきたいですねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

煮干ラーメン青550円
ローストビーフ丼(小)300円
他メニューはこちら

住  所  埼玉県幸手市中1-6-17
電話番号  070-4012-0365
営業時間  11時〜15時 18時〜23時 木曜休
点  数  ★★★★

煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋ラーメン / 幸手駅
昼総合点★★★★ 4.0



2017年03月18日

GANJA RAMEN(ガンジャラーメン)菖蒲PA店@圏央道菖蒲パーキングエリア

GANJARAMEN 菖蒲PAGANJARAMEN 外観
 今日はココで勝負!
 てことで圏央道の菖蒲(しょうぶ)パーキングエリアにあるこちらへ。ww
 上下線どちらからでも行けますし、一般道から裏手の駐車場(数台)に停めても大丈夫です。
 2015年10月末の開通時に出来たPAなのでとても綺麗です。
 フードコート内にありまして、食券を渡すと出来上がるとピーピ鳴る例のアレを渡してくれます。(笑)
 とりあえず頑者創業時のラーメンということでガンジャラーメンの味玉トッピングを注文。
 他には濃厚魚介豚骨ラーメンがありましてつけ麺は無いようです。

GANJARAMEN 味玉ラーメンGANJARAMEN 味玉ラーメンの具
 背脂チャッチャ系ですが背脂の量は控え目。
 豚骨清湯のさらりとしたスープに背脂の甘みが加わり意外とスッキリしています。
 パーキングエリア内なので万人受けするお味にチューンしているかは分かりませんが、ラヲタな方にはパンチが足りないかもね。ww
 具はバラチャーシューとメンマにネギちょろっととかなり寂しいですが、このチャーシューが肉厚ながら柔らかくて美味しかったです。

GANJARAMEN 味玉GANJARAMEN 味玉ラーメンの麺
 味玉はねっとりした黄身でちょい甘なお味。
 麺はほぼストレートの細麺でパッツン系ではなくムチっとした食感があり悪くないです。
 量は少ない方なのでサクッと完食。
 意外に良かったってのが正直なところですけど、味玉ラーメンが830円は高いよねぇ。(^_^;)
 まぁなんやかんや言っても次回は濃厚魚介豚骨を食べるけどさ。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

味玉ラーメン830円
他メニューはこちら

※頑者グループ公式サイトはこちら

住  所  埼玉県久喜市菖蒲町下栢間下在来859-3 菖蒲PA内
電話番号  0480-85-1313
営業時間  7時〜21時 無休
点  数  ★★★

ガンジャ ラーメン 菖蒲PA店ラーメン / 内宿駅羽貫駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0