飯田市

2017年04月01日

奉天@長野県飯田市

奉天 外観1奉天 外観2
 飯田に来るのもラスト2回となりました。
 事前に情報を募集したところ違うお店を紹介してもらいましたけど、店構えが気にいりましてこちらに来てみました。(^_^;)
 この枯れた外観がなんともいえないいい感じ。
 店内はテーブル席と小上がりがありまして地元の方で賑わっております。
 丼メニューもありますがお客さんの注文はほぼ100%ラーメンメニュー。
 私には珍しくチャーシューメンをお願いしました。

奉天 チャーシューメン奉天 チャーシューメンの具
 お〜なんだか凄いの来ちゃったぞ〜。ww
 大判のチャーシューが丼一面を覆っておりまして蓋をしていますよ。
 一口いってみるとあっさりスープで旨味たっぷり化調系。(笑)
 でもこういうシンプルなオールドスタイルって好きなんだよねぇ。
 美味いやこれ。
 どでかいバラ巻きチャーシューが程よく柔らかくていいねぇ。
 メンマも柔らかくていいですよ。

奉天 チャーシューメンの麺 麺は意外や意外で細い縮れ麺で、茹で加減は飯田地方では固め。
 いや、普通の茹で加減なんですけど飯田スタイルのやわ麺で来るかと思っていたのでちょいとびっくり。(笑)
 啜りやすさも良くて美味しいですよ。
 量は結構少ないのでチャーシューメンで良かったような。
 お客さんの大盛り率が高かったのも頷けます。
 デフォのラーメンに300円増しってのはどうかと思いますがじんわり美味しい一杯でございました。
 ご馳走様でした〜♪
 
チャーシューメン850円
他メニューはこちら

住  所  長野県飯田市嶋80-2
電話番号  0265-26-6045
営業時間  11時半〜14時 17時半〜21時
      水曜夜の部、木曜休
点  数  ★★★☆

2017年03月06日

新京亭支店@長野県飯田市上郷黒田

新京亭支店 外観新京亭支店 メニュー
 飯田駅前にある新京亭に支店があるんだ!
 ひょんなことからこちらのお店を発見したのでちょっくら寄ってみました。
 表通りからちょいと入った住宅街にありまして、こんな所かよ!って思いましたが店内は地元の方で賑わっておりましてびっくり。
 とりあえずデフォの中華そばをお願いしました。

新京亭支店 中華そば新京亭支店 中華そばの具
 いい顔してますねぇ。
 スープはさっぱりした醤油味でかなり旨みが強いものですがこれがなかなか美味いじゃないですか。
 ただ化調感がかなり強いのでそこら辺はご理解くださいませ。(^_^;)
 本店に比べると色が薄くてあちらの方が醤油がきいていたように感じました。
 具には肉々しいチャーシューや細切りメンマ等でいたって普通。

新京亭支店 中華そばの麺新京亭支店 丼
 麺は中太のストレート麺で、飯田市で食ってるぞーという気にさせてくれるかなり柔らかめの茹で加減のズルズル麺。
 これが慣れちゃうと意外と美味く感じちゃうから不思議なもんですよ。(笑)
 さてと飯田巡りもラスト2回となってしまいました。
 次回はどこいこうかなぁ・・・。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば650円

住  所  長野県飯田市上郷黒田1867-11
電話番号  0265-52-5230
営業時間  昼営業のみ? 水曜休
点  数  ★★★☆

新京亭 支店ラーメン / 伊那上郷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2016年12月09日

中華そば大石家 飯田店@長野県飯田市

大石家飯田店 外観大石家飯田店 メニュー
 月に一度の飯田巡り。(笑)
 こちらのお店は本店を岐阜県多治見市に構え、暖簾分けのお店が長野県内に数店舗ありまして県内ではそこそこ知名度は高いらしいです。
 メニューを見るとお味は醤油一本で勝負しているみたいですな。
 とりあえず並をお願いしました。

大石家飯田店 並盛り大石家飯田店 並盛りの具
 黒々したスープが並々と注がれていまして蒲鉾が三切れも乗っていて初めて見るタイプ。
 見た目と違ってとても優しい味わいのスープなのでそのギャップに一口目はあれ?薄い?と思いましたが徐々に舌が慣れてきましてじんわり滋味系でなかなか後引くスープ。
 これだけだと面白みが無いですけどチャーシューが凄いんです。

大石家飯田店 並盛りのチャーシュー大石家飯田店 並盛りの麺
 厚さ2センチもあろうかというチャーシューが3つ位入っていまして普通でもチャーシューメンのようです。
 このお肉が炙りも入れてあるのか香ばしく、メチャクチャ柔らかくて美味しいですよ。
 事前情報ですとチャーシューメンにすると食べきれない位のチャーシューが乗る模様。(笑)
 麺はちょい硬に茹でられた中細縮れ麺で啜り具合が良かったです。
 量はそれほどでもなかったかな。
 当たり前だけど飯田で食べている感じが全然しないですな。ww
 やっぱほら飯田っていったら泣かせるやわ麺じゃない。(笑)
 なかなか良かったけど次回は飯田らしいラーメンを食べようと思いやした。(^_^;)
 ご馳走様でした〜♪

並ラーメン800円

住  所  長野県飯田市鼎名古熊2520-3
電話番号  0265-48-6005
営業時間  10時半〜20時 無休
点  数  ★★★☆

大石家ラーメン / 鼎駅下山村駅伊那八幡駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2016年11月13日

ふたつ矢@長野県飯田市

ふたつ矢 外観ふたつ矢 看板
ふたつ矢 メニューふたつ矢 ランチビュッフェ
 今月限定なので載せる順番すっとばしですがよろしくです。ww
 月1の飯田巡りで今回は老舗店ではなくて飯田ではニューウェーブのこちらへ。
 デフォのラーメンにしようかと思っていましたが、11月1日〜30日まで二郎祭ってことでインスパイアメニューがあるようなのでそちらから選んでみました。
 その名も汁無し二郎のイタリアンで「ジロウらも」だって。(笑)
 ニンニクの有無を聞かれたので少しでお願いしました。
 平日ランチタイムはビュッフェスタイルでサラダや麻婆豆腐までフリーになっておりましてなかなかの太っ腹振り。

ふたつ矢 ジロウらもふたつ矢 ジロウらもの具
 こちらがジロウらもです。ww
 丼がでかくてなかなかの盛りですな。
 汁無しと言っても底にはスープが結構沈んでいます。
 とりあえずそのままいってみると甘めのタレがそれっぽいですね。
 そこにパセリとニンニクが合わさったエスカルゴバターが混ざっていくとマイルドでコクあるお味になっていきます。
 トマトソースや炙りチーズ、ほぐし豚、フライドオニオンなどが段々と混ざり合いイタリアンに味変されていきましてボーノなお味になってきましたよ。ww

ふたつ矢 ジロウらもの麺ふたつ矢 ジロウらもの麺2
 麺はゴワゴワっとした太麺でそこまで固くはないので意外に食べやすかったような。
 残りのスープはミネストローネのような味わいでございました。
 追い飯がサービスでしたがお腹いっぱいになり今回は断念。
 他にもカレーに力を入れているのか期間限定でカレーメニューを提供してお客さんを飽きさせない工夫を凝らしているようです。
 飯田市辺りではこれ系って無いと思うので重宝するお店かも知れませんね。
 ご馳走様でした〜♪

ジロウらも980円
他通常メニューはこちら

※公式ブログはこちら

住  所  長野県飯田市上郷飯沼2234-5
電話番号  0265-48-0783
営業時間  平日11時半〜14時 18時〜翌0時半(L.O.23時45分)
      日曜11時半〜14時 18時〜21時
      月曜休(祝日の場合は翌日)
点  数  ★★★☆

ふたつ矢ラーメン / 伊那上郷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2016年09月22日

中華そば 酔仙閣@長野県飯田市

酔仙閣 外観酔仙閣 店内
 営業中の札が無ければやっているかもわからないなんとも怪しいオーラ満載の外観ですな。(笑)
 駐車場は店の向かいに4台分ありますのでそちらに停めましょう。
 店内は昭和レトロというか時が止まっていますよ。
 先客1名で待っていると後から来たお客さんが奥にある厨房の小窓を開けてチャーシューメンとか言ってるじゃないですか!そういうルールかよ!知らねぇよ!ってことで見事に順番を飛ばされましたが厨房のおっちゃんに中華そばをお願いしました。
 厨房ではおっちゃんおひとりで切り盛りされているようで丁寧なのか茹で時間が長いのか、はたまた手際が悪いのかはわかりませんが待つことなんと40分で中華そばが目の前に。ww
 急いでいる方や心に余裕の無い方はやめといた方がいいと思われます。(笑)
 支払いはキャッシュオンデリバリーで配膳時に支払うか、小窓を開けて後払いのどちらかのようです。

酔仙閣 中華そば酔仙閣 中華そばの具
 おぉ、なんだか凄いの来ちゃったぞ!(笑)
 一口いってみると動物系の香りがブワッと漂うワイルドなスープ。
 味も濃いめで化調の旨味もいい塩梅でなかなか美味しいじゃないですか。
 具にはペラいチャーシューとプレーンな味のメンマとネギひとかけら。w

酔仙閣 中華そばの麺酔仙閣 丼
 麺は見た目は茹で過ぎだろって感じですけど、そこまでデロデロに柔らかくもない中細ストレートの麺で濃いめのスープが乗りまくりです。
 とは言うものの普通に比べたらそりゃ〜柔らかいですよ。(笑)
 結構小振りの丼で量はそんなに多くありませんでした。
 食後は小窓のところに丼を返却してテーブルをダスターで拭くのがローカルルールらしいのでみなさんもそうしましょう。
 ある意味記憶に残る一杯でございました。
 ご馳走様でした〜♪

中華そば600円
他メニューはこちら

住  所  長野県飯田市知久町3-37
電話番号  0265-22-1052
営業時間  11時半〜15時 18時〜お客さん次第w 不定休
点  数  ★★★☆

酔仙閣ラーメン / 飯田駅桜町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5