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2017年12月27日

大勝軒まるいち 大宮店@大宮駅(南銀)

大勝軒まるいち大宮店 外観大勝軒まるいち大宮店 外観2
 この日は会社の飲み会がありまして〆ってことで近所のこちらへなだれ込みました。
 場所は大宮駅東口にある大宮南銀座、通称「南銀(なんぎん)」にありまして細い通りを入ったところ。
 近くの「大宮大勝軒」には行ったことがありましたけどこちらの東池袋大勝軒系は未食。
 やはりつけ麺かなぁという事でデフォのつけ麺を冷もりで注文。

大勝軒まるいち大宮店 つけ麺大勝軒まるいち大宮店 つけ麺の麺
 おぉ、量が多そうだなぁ。(^_^;)
 つけ汁は所謂豚骨魚介なんだけど基本的にかなり甘めでちょいと苦手なタイプ。
 やっぱラーメンにしとけば良かったか!?

大勝軒まるいち大宮店 つけ麺の麺2大勝軒まるいち大宮店 つけ麺の具
 麺はモチモチの麺でこちらは美味しいです。
 でも量が多いなぁ。
 七味で味変を試みるも焼け石に水。
 それでもなんとか食べ切ってスープ割りもいただく酔っ払い。ww
 う〜、腹がはち切れそうだわ。(笑)
 まぁ甘めのタイプが好きな方にはいいんじゃないかと思うけど自分には甘すぎたかなぁ。
 悪くはなかったんだけどねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

つけめん780円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市大宮区仲町1-20-4
電話番号  048-644-0110
営業時間  10時〜翌0時半 金土10時〜翌2時 無休
点  数  ★★★

大勝軒 まるいち 大宮店つけ麺 / 大宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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2017年12月15日

伝説のすた丼屋 大宮東口店@大宮駅

伝説のすた丼屋大宮東口店 外観伝説のすた丼屋大宮東口店 メニュー
 この日は食べ盛りの部下が大盛りチャレンジをしに行くということでついて行ってみました。(笑)
 場所は大宮駅東口のジャンクガレッジの間にあります。
 こちらには醤油ラーメンと油そば等の麺類があるのでミニ醤油ラーメンとミニすた丼のセットがあったのでそちらを注文。

伝説のすた丼屋大宮東口店 醤油ラーメンとすた丼セット伝説のすた丼屋大宮東口店 醤油ラーメンの麺
 こちらがラーメンセットです。
 まずはラーメンですが悪くは無いですけど特徴も無く、昔の回転寿司屋で出されてたラーメンというかそんな感じであっさり醤油味で普通に美味しい感じかな。(^_^;)
 麺は中太の中華麺でツルツル感が強いものでチープな感じが逆に良かったりして。(笑)

伝説のすた丼屋大宮東口店 ミニすた丼伝説のすた丼屋大宮東口店 ミニすた丼2
 一方すた丼は卵を真ん中に乗せてかき混ぜて一口いってみるとニンニクが少しきいていますが甘みが無いタイプなので意外に飽きがこなくて美味しいですね。
 七味を振ったりしてピリ辛でいただいてペロっと完食。
 ラーメンのスープ+味噌汁も付いてきたのでお腹がたぷんたぷんよ。ww

伝説のすた丼屋大宮東口店 大盛りチャレンジ伝説のすた丼屋大宮東口店 丼
 前出の大盛りチャレンジはミニすた丼と比べるとやはりでかいでかい。
 ライスは4合あるらしく20分以内に完食すれば680円から200円返金してくれるらしく、10分位で余裕で平らげて200円バックしてもらってましたわ。
 若いって素晴らしい!(笑)
 ご馳走様でした〜♪

ミニ醤油ラーメン+ミニすた丼セット880円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市大宮区大門町1-24
電話番号  048-782-8419
営業時間  日〜木11時〜翌1時
      金土祝前日11時〜翌3時 無休
点  数  ★★★

伝説のすた丼屋 大宮東口店 豚丼 / 大宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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2017年12月14日

横浜らぁめん桜花@大宮駅

桜花 外観桜花 食券機
 大宮駅西口辺りで講習会があったのでこちらへ。
 東口の家系といえば「石川家」だけど西口にも家系ラーメンがあるのね。
 場所が場所だけにお昼時はほぼ満員。
 一番人気らしい醤油ラーメンを好み普通でお願いしました。

桜花 醤油らぁめん桜花 醤油らぁめんの具
 とろんとしたスープは意外に濃厚で鶏油の風味がきいていてなかなか。
 味付けは普通だと控え目なので味濃いめにしてもよかったかな。
 具にはネギ、海苔、ほうれん草、チャーシューと家系の王道で、チャーシューはノンスモーキータイプ。

桜花 醤油らぁめんの麺 麺はストレートのもっちりしたもので悪くないです。
 全体的に無難にまとめていまして普通に美味しいですね。
 呑んだ後とかいいんじゃないでしょうか。
 ご馳走様でした〜♪

醤油らぁめん670円

住  所  さいたま市大宮区桜木町2-192
電話番号  048-649-0017
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★

横浜らぁめん 桜花 西口本店ラーメン / 大宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



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2017年12月03日

つけめんTETSUさいたま特別版@浦和

つけめんTETSUさいたま特別版 外観つけめんTETSUさいたま特別版 食券機
 浦和に用があったのでこちらへ。
 さいたま特別版とはなんぞやと言うことで調べてみたら通常の店舗は昼の部は「豚×魚介」で夜の部が「鶏×魚介」なんだけど、こちらは終日「鶏×魚介」のスープだそうです。
 なるほど、だから他の支店は夜の部しか海老味噌ラーメンを提供してなかったのか。
 てことでココは数量限定ながらも海老味噌つけ麺とラーメンがお昼から食べられるレアな支店のようです。
 この日は寒かったこともあり海老味噌ラーメンを注文。
 店員さんに食券を渡すと「辛くできますけどどうしますか?」とのことなので辛味入りでお願いしました。

つけめんTETSUさいたま特別版 海老味噌らーめんつけめんTETSUさいたま特別版 海老味噌らーめんの具
 一口いってみると結構な海老感で風味が濃厚なスープは甘めながらも美味しいですよ。
 最近はこのようなタイプを出すお店が増えてきたので新鮮味には欠けますがなかなか美味しいと思います。
 中盤からは辛味を混ぜてピリリと味変。
 食べ終わりまで冷めない熱々のスープってのもいいじゃない。
 具にはワカメ、モヤシ、キャベツ、メンマ、たっぷりの挽肉に柔らかい角煮的チャーシュー等。

つけめんTETSUさいたま特別版 海老味噌らーめんの麺 麺は平打ちの縮れ麺で食感がよく濃厚スープとの絡みもなかなかでした。
 てか、TETSUでつけ麺食わないとかだめよね。(笑)
 次回は出汁に麺が浸かったあつもりのつけ麺をいただくことにしてみます。
 ご馳走様でした〜♪

海老味噌ラーメン900円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市浦和区高砂2-12-8
電話番号  048-822-5600
営業時間  11時〜23時 無休
点  数  ★★★☆

つけめんTETSU さいたま特別版つけ麺 / 浦和駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年11月14日

麺 くら馬@さいたま市大宮区三橋

麺くら馬 外観麺くら馬 看板
 大宮界隈では名の知れたお店らしい「鉄板・懐石くら馬」が2017年4月にラーメン専門店をオープン。
 9月からメニューをリニューアルするとの事で行ってまいりました。
 店内はとても綺麗な和な造りで金かけたなぁって感じ。(笑)
 とりあえず醤油も塩もありますがお上品らしいので味噌ラーメンをお願いしました。
 メニューを見ると特製味噌ラーメンとありますが「味噌ラーメン=特製味噌ラーメン」ということらしいです。

麺くら馬 特製味噌ラーメン麺くら馬 特製味噌ラーメンの具2
 てか、味噌も初っ端から丼が上品過ぎる!爆
 普段の丼の一回り以上小さいサイズでしょうか。
 スープは赤味噌、白味噌、蟹味噌等をブレンドしているらしく、赤味噌の味が強めでしょうか。
 蟹味噌所以かは分かりませんでしたが甘みあるスープはなかなか美味しかったです。
 そこにピリ辛モヤシを混ぜ込んでいくとスープに辛さが徐々に増していきましてなかなかいいじゃない。

麺くら馬 特製味噌ラーメンの具麺くら馬 特製味噌ラーメンの麺
 他にはトロトロに柔らかいチャーシュー、味玉、岩海苔等で岩海苔を混ぜてもそれほど風味を感じなかったのが残念だったかもね。
 麺はモチモチした食感の縮れ太麺でこちらも中々いいですよ。
 でも量が少な過ぎるのでお腹が全然満足してないわ。(笑)
 この量で1000万円てのもどうかと思ったなぁ。
 もう少し奮発してサイドメニューを頼むのがマストでベストなんかな?
 リーマンは黙ってろってか。
 は〜い、とぅいまて〜ん!爆
 ご馳走様でした〜♪

特製味噌ラーメン1000円

※公式サイトは

住  所  さいたま市大宮区三橋1-727-2
電話番号  048-778-8671
営業時間  平 日11時半〜15時 17時〜22時
      土日祝11時半〜22時 月曜休(祝日の場合は翌日)
点  数  ★★★☆

麺 くら馬ラーメン / 大宮駅鉄道博物館駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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