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2017年10月22日

とんこつラーメン メロディー大宮店@さいたま市大宮区仲町

とんこつラーメンメロディー 外観とんこつラーメンメロディー 牛ミノキムチ
 呑みの〆で未食だったこちらへなだれ込みました。
 上尾の本店は以前行ったことがありましてこちらにも早く来てみたかったんですけどオープンが20時からとかでなかなか来れなかったのよね。ww
 まずは牛ミノキムチをつまみに乾杯。
 ピリ辛でなかなか美味しいじゃない。
 520円は高過ぎだけどさ。(笑)
 そして九州とんこつメロディーをお願いしました。

とんこつラーメンメロディー 九州とんこつメロディーとんこつラーメンメロディー 九州とんこつメロディーの具
 本店と比べるとライトな感じもしないでもないですが、豚骨のきき具合も悪くなくてなかなかいいんじゃないかな。
 まぁ散々呑んだのでアルコール補正もあるかもしれませんけどね。(^_^;)

とんこつラーメンメロディー 九州とんこつメロディーの麺とんこつラーメンメロディー おろしニンニク
 麺は普通で頼みましたがちょい硬の細麺でなかなかいいですな。
 おろしニンニクを入れちゃったりして美味しく完食。
 昼間にやってないのは残念ですが飲んだ後の〆にはいいんじゃないでしょうか。
 次回は東京豚骨あたりをいってみようと思います。
 ご馳走様でした〜♪

九州とんこつメロディー800円
牛ミノキムチ520円
他メニューはこちら

住  所  さいたま市大宮区仲町2-56
電話番号  048-641-1610
営業時間  20時〜翌3時 日祝日休
点  数  ★★★☆

メロディ 大宮店ラーメン / 大宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年09月25日

ラーメンショップ ニューシャトル東宮原駅前店@さいたま市北区宮原

ラーメンショップ宮原店 外観ラーメンショップ宮原店 メニュー
 関東地方では【うまい ラーメンショップ うまい】の看板をよく見かけますけど東京の知り合いに聞いたら知らないだって。(^_^;)
 まじかよ!ラーショを知らねぇのかよ!
 確かに23区にはあんまり無いからしょうがないとは思いましたが、そんなこと言ってる私も実はラーショは20数年振りだったりします。(笑)
 オープン直後に入店しネギチャーシュー(並)を頼むと一緒に入った他のお客さん全員がネギチャーシューを頼むとか笑っちゃいました。
 まぁその位ラーショと言ったら普通のラーメンでは無くネギチャーシューな訳なんです。ww

ラーメンショップ宮原店 ネギチャーシューラーメンラーメンショップ宮原店 ネギチャーシューラーメンの具
 結構平べったい丼でネギチャーシューが目の前に。
 背脂がちょいと浮いたスープは薄いことも無く、意外とコクがあっていけちゃったりしますよ。
 ネギはもっとゴマ油がきいているかと思ってたら控えめでシャキシャキな食感が悪くないです。
 チャーシューはしっとりと柔らかくて結構美味しいんじゃないかい。
 ワカメはまぁ要らんな。ww

ラーメンショップ宮原店 ネギチャーシューラーメンの麺ラーメンショップ宮原店 ニンニク
 麺はこれまた意外な中細麺でムチっとした食感と啜りやすさが良いです。
 後半に卓上のおろしニンニクドーピングを少ししてみたところ、これが劇的に美味くなるのよね。
 普通のラーメンが普通に美味いラーメンに早変わりさ。爆
 そんな訳で意外に美味しく食べさせられちゃったりして久々のラーショを楽しめました。
 ご馳走様でした〜♪

ネギチャーシューラーメン950円

住  所  さいたま市北区宮原2-109
電話番号  048-667-3776
営業時間  11時半〜21時半 第2・4水曜日
点  数  ★★★☆

ラーメンショップ 東宮原駅前店ラーメン / 東宮原駅今羽駅加茂宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年07月30日

弐☆゛屋@さいたま市北区日進町

弐☆゛屋 外観弐☆゛屋 食券機
 川越線の日進駅近くにあるこちらへ。
 某ログの点数がなかなか良かったりしますけどいままでノーマークでした。
 「弐☆゛屋」なのか「弐★゛屋」なのか知りませんけど読み方は「にぼしや」ね。ww
 てかなんでこんな変換しにくくて検索しづらい店名にするんかねぇ。(^_^;)
 てことで食券機を見ると濃厚煮干ってのもありましたけど今回は煮干中華蕎麦を並盛でお願いしました。

弐☆゛屋 濃厚中華蕎麦弐☆゛屋 濃厚中華蕎麦の具
 一口いってみるとあち〜あち〜!
 油の層が蓋をしているようで、湯気は出ていなくても熱々なので注意が必要です。
 多少オイリーながらも煮干の程良い効き具合に甘めのカエシが特徴的なスープでなかなか美味しいですよ。
 玉ねぎの微塵切りがアクセントになっていていいじゃない。
 チャーシューはバラと鶏の二種類。
 メンマはコリコリ感が強く、もうちょい柔らかい方が好きかなぁ。

弐☆゛屋 濃厚中華蕎麦の麺 麺はパッツン系まではいかない歯切れ良い細麺でそこまで固くないのが良かったような。
 最後まで冷めないスープなので汗が吹き出ますなぁ。
 機会があれば濃厚煮干も食べてみたいです。
 ご馳走様でした〜♪

煮干中華蕎麦750円

住  所  さいたま市北区日進町2-1127
営業時間  平 日11時半〜15時半 17時半〜22時半
      土日祝11時〜スープ切れまで 水曜休
点  数  ★★★☆

つけ麺 弐☆゛屋つけ麺 / 日進駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年07月22日

大宮大勝軒@さいたま市大宮区大門町

大宮大勝軒 外観大宮大勝軒 食券機
 宿題店ではありましたが後回しにしていたこちらへ。
 大宮には大勝軒が2店舗ありましてこちらは永福町系です。
 お昼時に入店すると店内待ちが発生しておりましてかなりの人気店なんですねぇ。
 2010年にオープンしたらしく、大勝軒の中では比較的新しい部類になりまして店内も清潔感に溢れております。
 今回はチャーシューワンタンメンの小を注文。
 小とか初めて頼むけどどんなのかしら。

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の具
 おっとあのバカでかい丼じゃないのね。(笑)
 まぁある意味レアなのかな。(^_^;)
 他のお客さんも(小)を頼んでいる人が結構いたような。
 丼の上にはチャーシューとメンマとワンタンがぎっしりと乗っていますよ。
 スープは煮干しがギュッときいたまさに永福町タイプで、店によって結構バラツキがありますがこちらはバランス重視の優等生ながらも美味しいですねぇ。
 時折口に入る柚子の皮がいいじゃない。
 チャーシューはちょい硬だけど味付けがいいねぇ。

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の具2大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)のワンタン
 ワンタンはちゅるんとした皮がいいですねぇ。
 バカでかいレンゲは小でも同じで最後の方のスープがすくい辛いったりゃありゃしない。(笑)

大宮大勝軒 チャーシューワンタンメン(小)の麺大宮大勝軒 箸袋
 麺は中細の縮れ麺で細いんだけどむっちりとした食感がこれぞ永福町系ですな。
 小といっても麺は1玉入っていますので量的には結構満足だったりして。
 お味の方もなかなか良かったですよ〜。
 ご馳走様でした〜♪

チャーシューワンタンメン小1050円
他メニューはこちらこちら

住  所  さいたま市大宮区大門町2-117
営業時間  11時〜22時半(L.O.21時55分)
      日祝日11時〜21時半(L.O.20時55分)無休
点  数  ★★★☆

大宮大勝軒ラーメン / 大宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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2017年07月10日

蒙古タンメン中本 大宮店@さいたま市大宮区仲町

中本大宮店 外観1中本大宮店 外観2
中本大宮店 看板1中本大宮店 食券機
 この日はとある方の送別会でございまして、こちらに〆で行くことはほぼ決まっておりましてその主賓に最後に北極を食べさせるという通称CKS君の悪あがきを実行。爆
 22時前に着くとなんと並びありで15分位待ったでしょうか。
 オーダーはもちろん北極と決めておりましたのでそちらと、初めてバターを別皿で頼んでみました。
 いえね、昔からこれやってみたかったのよ。
 逃げてるわけじゃないんだからね!(笑)

中本大宮店 北極中本大宮店 北極のスープ
 てことで北極という名の赤いや〜つが来ましたよ!
 いや〜、中本自体ひっさびさですけど北極って見た目から毒々しいよねぇ。ww
 一口いってみるとそりゃ〜北極ですから辛いだけじゃ無くて痛いもプラスして痛辛い!
 私ルールで水を飲むと余計に辛くなるので飲まないんですけど正解かもね。

中本大宮店 北極にバター中本大宮店 北極の麺2
 そして中盤にさしかかりここでドーピングのバター登場ですよ。
 最初溶けないので焦りましたがよく混ぜてからいってみると当たり前のようにバターの風味が美味いねぇ。
 それも最初のうちだけで辛さがバターを上回っているので目から汗が・・・。
 でも前に食べた時よりもドーピング効果なのかアホみたいに辛くはなかったような。
 いや、物凄く辛いけどさ。大汗
 シャキシャキのモヤシに豚肉がちょろっと乗っていますけど、何食ったって辛いもんは辛い。(笑)
 でも美味いような気がしてきたぞ〜!(リミッター解除)

中本大宮店 北極の麺中本大宮店 蒙古タンメン
 ゴワっともっちりした太麺も相変わらずのスープの持ち上げでいいねぇ。
 同行者の蒙古タンメンを味見させてもらいましたけど辛いけど甘く感じちゃったりしてもう口の中がおかしくなってますな。ww
 汁完は出来ませんでしたけど久々の中本を楽しめたような。
 ある意味記憶に残る送別会になりました。(笑)
 ご馳走様でした〜♪
 
北極ラーメン830円 バター60円

住  所  さいたま市大宮区仲町1-60 2階
電話番号  048-642-1330
営業時間  11時〜翌0時 無休
点  数  ★★★☆

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