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2017年05月21日

東京タンメントナリ 大宮店@さいたま市大宮区宮町

トナリ大宮店2 外観トナリ大宮店2 食券機
 トナリと言えばタンメン&餃子のタンギョウが有名ですが、ちょっと前から焼きそばを始めてるなんて聞いていて来てみたかったんですよねぇ。
 てことで、焼きそばと温玉をお願いしました。
 この日は他のお客さんも焼きそば注文率が結構高かったです。
(※3月初旬のお話なのでもうメニュー落ちしているのかもしれませんので悪しからず。)

トナリ大宮店2 焼きそばトナリ大宮店2 焼きそばの具
 提供直前に辛い揚げ玉を入れてよろしいですか?と聞かれましてもちろん入れてもらいました。
 温玉は別皿になっていますので後ほど。
 おぉ、いい盛りですなぁ。
 野菜の下には麺は無く、麺と野菜のハーフ&ハーフになっております。
 一口いってみると濃い目のウスターソースっぽい甘く無いソースがきいていましてモチモチ平打ち麺に合わさって美味しいですねぇ。
 麺にソースを絡めているだけなので厳密に言えば焼きそばじゃないんだけどなかなかいけますよ。
 そちらにピリリと辛い揚げ玉とゲソ揚げがサクサクの食感でこちらも美味いや。
 胡椒で味付けされているモヤシ等の野菜もシャキシャキでいいねぇ。
 結構量が多いのでお腹いっぱいになりますな。

トナリ大宮店2 焼きそばに温玉トナリ大宮店2 焼きそばの麺
 中盤は温玉を落としてトロリとした黄身を付けてマイルドに。
 温玉を纏った艶やかな平打ち麺をずるりといきたいところ。
 後半は全て混ぜて綺麗にフィニッシュでした。
 思ってた以上に美味しくて満足でしたよ。
 次回は原点に戻ってタンギョウといきたいところ。
 ご馳走様でした〜♪

焼きそば650円 温玉100円

※公式サイトはこちら

住  所  埼玉県さいたま市大宮区宮町2-4
営業時間  11時〜22時 無休
点  数  ★★★☆

2017年05月05日

天下一品 大宮東口店@さいたま市大宮区大門町

天下一品大宮東口店 外観天下一品大宮東口店 豚キムチ
 大宮で飲み会がありまして〆で天一とかデブまっしぐらコース。ww
 夜は飲んでいるお客さんもチラホラいたりして、私らも懲りずに豚キムチをオカズに乾杯。
 ニンニクがきいていてこりゃ〜ビールがすすむ君で美味いですねぇ。
 おとうさん乗ってきちゃったよってことで、未食のそぼろご飯定食をこってりで注文ですよ。(笑)

天下一品大宮東口店 ラーメンこってり天下一品大宮東口店 ラーメンこってりの具
 どろりんスープがほんと身体に悪そうですけど美味いんだからしょうがない。
 気がついたらスープ全部飲んじゃったよ。ww

天下一品大宮東口店 ラーメンこってりの麺天下一品大宮東口店 からし味噌&おろしにんにく2
 なかなかダイナミックなフォルムの麺リフトが撮れましたね。
 リミッターが外れたおじさんはズルズルとひたすら食いまくるのであります。
 しかもからし味噌とおろしニンニクまで入れて翌日ひどいことに。(笑)

天下一品大宮東口店 そぼろご飯天下一品大宮東口店 そぼろご飯2
 サイドのそぼろご飯はやけに甘く感じたけど、スープと一緒に口に運ぶとなかなかいけちゃったりしてね。
 まぁ量が多くて大変でしたわ。
 う〜ぐるじい。流石に食いすぎた〜!ww
 ご馳走様でした〜♪

そぼろご飯定食871円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市大宮区大門町1-45-3
電話番号  048-642-5821
営業時間  月〜木11時〜翌3時 金土祝前日11時〜翌6時
      日祝日11時〜 翌2時 無休
点  数  ★★★☆

天下一品 大宮東口店ラーメン / 大宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



2017年04月29日

丸長 宮原店@さいたま市北区奈良町

丸長宮原店 外観丸長宮原店 漬物
 調べてみると出先の近所に丸長があるじゃないってことで行ってきました。
 線路沿いにポツンとありまして左隣に駐車場5台程完備。
 家族経営なのかアットホームな店内。
 半チャンラーメンのセットがあったのでそちらをお願いすると、セットに付くペラいキムチ風味の漬物が出てきました。
 てか二切かよ!ww
 これが口直しに良かったりして後でびっくり。

丸長宮原店 ラーメン丸長宮原店 ラーメンの具
 まずはラーメンから。
 ビシッとかえしがきいたスープは若干味濃いめながらも煮干の風味が程よく、なかなか美味しいです。
 具は海苔と柔らかいメンマにチャーシューとシンプル。

丸長宮原店 半チャーハン丸長宮原店 ラーメンの麺
 麺はかなりのズンズル柔麺なほぼストレート麺で、ズルズル〜っといきたいところ。(笑)
 これは好みが分かれるだろうけど私は有りかなぁ。
 麺の量は結構多めでした。
 半チャーハンはパラパラとしっとりの中間くらいで味付け控えめなシンプルタイプながらも濃い目のスープとの相性が良かったです。
 量も以外にあったのでお腹いっぱいになりました。

丸長宮原店 丼 半チャンラーメンとか久々に食べましたけどなかなか良かったです。
 他のお客さんが頼んでいたつけ風ラーメンてのが気になったんですけど一体どんなものなんだろう?
 ご馳走様でした〜♪

半チャンラーメン740円

住  所  埼玉県さいたま市北区奈良町12-15
電話番号  048-665-6751
営業時間  11時〜14時半 水曜休
点  数  ★★★☆

丸長つけ麺 / 宮原駅東宮原駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2017年04月25日

煮干中華そば専門 煮干丸@大宮駅

煮干丸 外観煮干丸 食券機
 中村屋総本山の2号店として大宮駅西口に2号店を出したとか。
 本店つ〜か総本山には先に行きましたけどこちらはどうかなぁ?
 店舗は2階にありますけどほぼ満席とはやるじゃん。
 本店でも試したけどこちらでも濃厚煮干そばの中盛りと味玉お願いしました。
 てか和え玉はこっちも昼はねぇのかよ!
 夜だけなんだか知らねぇけど残念。

煮干丸 濃厚煮干そば煮干丸 濃厚煮干そばの具
 セメント色の憎いやつが目の前に。ww
 かなりのニボニボ度でビターな味わいなので濃厚煮干はマニア受けかもしれませんけどなかなか美味しいですよ。
 岩海苔を混ぜ込んでいくと多少磯の風味が豊かになるかと。
 肉厚のチャーシューがとても柔らかくて美味しかったです。

煮干丸 味玉煮干丸 濃厚煮干そばの麺
 味玉は黄身がかなり半熟で甘めのタイプ。
 麺は歯切れ良い中細ぱっつん麺で中盛りは230gなので結構な量でした。

煮干丸 卓上の調味料煮干丸 内臓オイル
 途中で卓上の内臓オイルを入れるとイカ墨パスタみたいなお味になっちゃったりして、これはこれで面白い味かもね。
 次回は違うメニューも食べてみたいところです。
 ご馳走様でした〜♪

濃厚煮干そば790円 味玉100円

住  所  さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル2F
営業時間  火〜土11時〜15時 17時〜23時
      日曜日11時〜15時 17時〜21時 月曜休
点  数  ★★★☆

煮干中華そば専門 煮干丸ラーメン / 大宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2017年04月21日

山岡家 さいたま宮前店@さいたま市西区宮前町

山岡家西宮店 外観山岡家宮前店 鬼煮干しのメニュー
 山岡家とか覚えてない位むか〜し行ったことがあるんですけど北関東は強いよねぇ。(^_^;)
 今は北海道にというか札幌に本社があり、あちらにもかなりの店舗数がありますが元々は茨木県発祥かと思います。
 牛久店だったっけか?
 逆に東京は瑞穂町に一店舗だけということで23区民にはほぼ知られない存在になっているという現実があります。ww
 埼玉県にも数店舗ありましていつか行こうと思っとりましたけど行ってなかったんですよねぇ。
 てか、なんでこうも客層が作業服の現場な方ばっかなんだ!?爆
 今回は「鬼煮干しラーメン」という気になるメニューを限定で出しているということで、そのメニューがもうすぐ終わっちゃうなんていう事なんで行ってきましたよ。
 そう、この赤だかオレンジだかの横にながーい看板の店舗。ww
 店内に入ると九州のお店よろしくの豚骨臭が結構来てますねぇ。
 初志貫徹で鬼煮干しラーメンを麺の硬さ普通でお願いしました。

山岡家西宮店 鬼煮干しラーメン山岡家宮前店 鬼煮干しラーメンの具
 なにこれ。爆
 どろっどろを通り越して泥沼になっているスープ。(笑)
 ラーメンというよりかは混ぜ麺だなこれ。
 そのかなりのブリックス(粘度)具合のスープを麺に混ぜ込んで一口。
 ほぉ!悪くないよこれ。
 ドロドロがダメな方には罰ゲームだけどさw。
 煮干の効き具合がまぁ凄いはすごいけど、もっとえぐい位の煮干感を出してるスープに比べたらその手前で抑えてあって美味いじゃない。
 でもドロドロだからね。(笑)

山岡家西宮店 鬼煮干しラーメンのスープ山岡家宮前店 鬼煮干しラーメンの麺
 レンゲにスープを乗せるという表現がしっくりするスープ。
 食べるスープだね。ww
 具には青ネギと玉ねぎとメンマにチャーシューなんだけど、玉ねぎとの相性が良かったし一味のピリ辛感もグー。
 麺は加水低めのボソッとした麺で、どろんどろんスープを持ち上げまくりでございまして、ズルッと啜った日にはスープが飛びまくるので注意が必要です。
 そりゃ〜これだけ濃厚なら重いは重いけど意外と美味しくいただけちゃったかなぁなんて思う末期ラヲタ。ww
 変態好きのラヲタさんにはおすすめかもしれない。
 でも普通の人にはご利用は計画的にというしかないかな。汗
 今度はノーマルの家系チック!?な醤油を食べなきゃだわね。
 ご馳走様でした〜♪

鬼煮干しラーメン850円(期間限定)
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市西区宮前町733-1
電話番号  048-622-8266
営業時間  24時間営業 無休
点  数  ★★★☆

山岡家 さいたま宮前店ラーメン / 西大宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5