栃木県

2016年07月30日

一品香 今宮店@栃木県宇都宮市今宮

一品香今宮店 外観一品香今宮店 看板
 宇都宮に来たので以前ラな仲間に聞いていた宿題店へ。
 一品香と聞くと私なんかはたんめんの元祖を謳っている神奈川県にある同名店を思い浮かべますが、こちらは違って本店は小山市にあるようです。
 宇都宮には2店舗あるらしいですが今回は今宮店に来てみました。
 平日の13時半頃なのに私が出る頃には並びが発生とか人気店なんですねぇ。
 基本メニューはラーメンとチャーシューメンのみであとはトッピング増し。
 ラーメンに100円プラスでチャーシューメンということなので、頼まない訳は無いでしょうってことでお願いしました。

一品香今宮店 チャーシューメン一品香今宮店 チャーシューメンの具
 ナイスなビジュアルの一杯が目の前に。
 一口いってみると豚骨清湯の澄んだ薄茶色のスープは程よい醤油味に生姜の香りがほんのりきいておりまして化調の旨味もいい具合にきいていて美味しいですねぇ。
 具は胡麻油の香りが良いメンマと多目のネギ、そしてでかいチャーシューが3枚+αとてんこ盛り。
 ネギ多めの注文をしている方がいましたけどデフォでも十分な量かと。
 この大判チャーシューをスープに浸していってみるとホロホロに崩れるくらい柔らかく味付けも良くてうめ〜!
 100円増しなので頼んどいて損はありませんよ。

一品香今宮店 チャーシューメンの麺 麺はぶりんぶりんのモチモチ縮れ太麺で、コシも充分にあって美味しいなぁ。
 出てくる前は大将が適当に麺上げしてるみたいに見えたので茹ですぎなんじゃないかなぁなんて思ってたんですけど計算されているようで全然違いました。謝ります。ごめんなさい。(笑)
 てなわけで行列も納得の一杯にとても満足でございました。
 次回は大振りの美味しそうだった餃子もいってみたいです。
 ご馳走様でした〜♪

平打チャーシューメン850円

住  所  栃木県宇都宮市今宮1-15-4
電話番号  028-659-8168
営業時間  11時半〜14時半
      土日祝11時半〜14時半 17時〜20時半 火曜休
点  数  ★★★★

一品香 今宮店ラーメン / 江曽島駅西川田駅
昼総合点★★★★ 4.0



2016年06月22日

ぐるまん野州男@栃木県宇都宮市下小池町

ぐるまん野州男 外観ぐるまん野州男 看板
 宇都宮市の北のはずれに面白いお店があるとのことで行ってまいりました。
 場所は宇都宮市といっても宇都宮駅からバスで50分とかとんでもなく遠いので車じゃないと厳しいところにあります。
 しかも幹線通り沿いに無く一本入った住宅街にあるんです。
 今回はカーナビがあったのでなんなく辿り着けましたが一軒家みたいな佇まいはラーメンの幟が無いと通り過ぎてしまいそうです。
 玄関で靴を脱ぎ店内へ。(笑)

ぐるまん野州男 店内の天井ぐるまん野州男 店内
 高い天井の店内は掘りのカウンターとテーブル席がありまして民家を改装したのかな?
 ムワ〜っと暑かったけど夏はこれ大丈夫なんか!?(^_^;)
 厨房では腰の低い店主さんがお一人で切り盛りされておりまして、お客さんもわかっているのか食べ終わった器をワゴンに片付けていたりしていまして暗黙のルールがあるようです。
 メインメニューは牛そばとトマトそば、カツオくんの3本立てで、そこにローストビーフ等のトッピング乗せって感じです。
 とりあえず牛そばのローストビーフ乗せをお願いしました。

ぐるまん野州男 牛そばローストビーフのせぐるまん野州男 牛そばローストビーフのせの具
 提供時に店主さんが「今日のローストビーフは作ってから冷凍していないので最高の状態ですよ!」とのことで思わず「おぉ〜!」と言ってしまいテンション上がるじゃないっすか。(笑)
 てことでそんな綺麗なピンク色のローストビーフが乗った一杯が目の前に。
 一口いってみると牛骨スープらしい旨味と甘みがあり、そこに茹でた柔らかいキャベツの甘味も加わりあっさりしているけど美味しいですよ。
 提供前に干しエビとニンニクはお入れしてもいいですかってことでお願いしましたけど、桜えびの香りはそうでもなかったような気がしました。

ぐるまん野州男 牛そばローストビーフのせのキャベツぐるまん野州男 牛そばローストビーフのせのローストビーフ
 ローストビーフの上には卸醤油味のニンニクが鎮座しておりましてこちらと一緒にいってみると柔らかくてこりゃ〜美味い!
 かなりニンニクがきいているのでご利用は計画的に。
 そのニンニク醤油味やローストビーフの旨味が最終的にはスープに混ざってくるので徐々にパンチあるお味に変化していくってのも面白いですわ。

ぐるまん野州男 牛そばローストビーフのせの麺ぐるまん野州男 厨房のローストビーフ
 麺はストレートの細麺でザクザクっとした食感でスルスルいけちゃいます。
 他のお客さんが食べていた太麺のトマトそばも美味しそうだったので次回はそちらで。
 余談ですがお会計時に店主さんに「店名は『ぐるまんやすお』って読むんですか?」とお聞きすると、九州人の男の人を「九州男(くすお)」と呼ぶように、店主さんは栃木生まれなので栃木の昔の言い方である下野国の異称である「野州(やしゅう)」に男を付けて「野州男(やすお)」と名付けたそうです。
 へ〜、なるほど納得。って思っていたら厨房にどでかいローストビーフの塊が!
 すげぇ!何キロあるんだこれ。
 てことで店主さんもいい方でしたし、評判通りの美味しく面白いお店でございました。
 ご馳走様でした〜♪

牛そばローストビーフのせ1000円
他メニューはこちら

住  所  栃木県宇都宮市下小池町560-92
電話番号  028-669-3040
営業時間  11時半〜14時(L.O.13時半) 日・月曜休
点  数  ★★★★

ぐるまん野州男ラーメン / 東武宇都宮)
昼総合点★★★★ 4.0



2016年05月11日

ユタの店@日光市今市

ユタの店 外観ユタの店 ランチメニュー
 お仕事で日光は今市まで来る機会があったので事前にラ仲間にお聞きするとこちらが面白いんじゃないかってことだったので来てみました。
 余談ですけど今市って昔は今市市だったような気がするけど今は市町村合併かなんかで日光市なのね。(^_^;)
 てことで13時過ぎ到着で店頭の駐車場が埋まっているので少々待ってから入店。
 人気店じゃないですか!
 こちらの店主さんは「麺・飯場たんや(TANN-YA)」のご出身とのことでイチオシはあちら同様に担々麺とのこと。
 メニューの一番上のにある「特製担々麺」と迷いましたが「焼きチーズカレー担々麺」が気になったのでそちらと餃子をお願いしました。

ユタの店 焼きチーズカレー担々麺ユタの店 焼きチーズカレー担々麺の具
 ランチタイムは半ライスとお米を揚げたおこげとデザートの杏仁豆腐が付いてくるとかサービス満点。
 しっかりした皮のワンタンの上に肉味噌が乗っておりましてその上に炙りを入れたチーズが鎮座しております。

ユタの店 焼きチーズカレー担々麺の具2ユタの店 焼きチーズカレー担々麺の麺
 スープは胡麻がガツンときいたクリーミーでマイルドなタイプ。
 辛さは全然辛くないですが、そちらにカレーの風味がほんのりとして美味しいですよ。
 付属のカレーオイルを入れるとカレーの風味が強くなりますのでお好みで入れるといいと思います。
 結構入れても大丈夫なのでガンガン入れちゃいましたよ。(^_^;)
 具にはナスやオクラ等の野菜、肉味噌などで肉味噌と焼きチーズを一緒にいってみるとコクがマシマシになっていけますなぁ。
 ただ焼きチーズはあまりスープに溶けないので劇的な変化はなかったかな。
 麺はピロピロっとした平打ち麺でスープによく絡んでなかなか。
 このタイプを合わせてくるとは面白いですねぇ。

ユタの店 おこげユタの店 ライスをスープカレー風に
 箸休めにおこげを入れてサクッとした食感を楽しむのもよし、ライスにスープをかけてスープカレー的に食べるのもよしでバリエーション豊富で飽きが来ないってのがいいじゃないの。

ユタの店 餃子ユタの店 杏仁豆腐
 餃子は肉汁溢れるとてもジューシーなもので
これも美味しいです。
 デザートのミルク感たっぷりの杏仁豆腐も美味しかったなぁ。

ユタの店 チャーシューメン
 少し味見させてもらったチャーシューメンもほっとする味で、特にスモーキーなチャーシューが美味かったです。
 来る前は際物系かと勝手に思っていましたがかなり楽しめた一杯に満足してお店を後にしました。
 次回は特製担々麺いってみます。
 ご馳走様でした〜♪

焼きチーズカレー担々麺880円
焼餃子300円

住  所  栃木県日光市今市122-9
電話番号  0288-22-6686
営業時間  11時半〜14時 17時半〜21時 火曜休
点  数  ★★★☆

ユタの店ラーメン / 今市駅下今市駅上今市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2016年04月29日

宇都宮餃子館JR西口駅前中央店@宇都宮駅

宇都宮餃子館 餃子像宇都宮餃子館 看板
宇都宮餃子館 外観宇都宮餃子館 餃子のたれ
 15時位の半端な時間になってしまい、目当てのお店はでどこもやってない。
 駅前にある花の季も某ログの情報と違って14時半から中休みだし・・・。
 てことで駅前を散策すると引越しの時に破壊された餃子の像を発見。ww
 それにしても駅前って餃子屋だらけなのね。(^_^;)
 そんな中、宇都宮駅の目の前にある赤い看板が目立つこちらへ入ってみました。
 こんな時間なので店内まばら。
 隣のテーブルのオバチャンは昼間からギョービーを決めておりましていいご身分ですなぁ。
 メニューを見るとラーメンと餃子のセットがあったのでそちらをお願いしました。

宇都宮餃子館 ラーメンセット宇都宮餃子館 ラーメンセットのラーメン
 トレイに乗って登場。
 おぉご飯が凄い盛りですよ。
 ラーメンは生姜がきいたあっさりスープで最初から胡椒がきいていましてこちらはまぁ極々普通。

宇都宮餃子館 ラーメンセットのラーメンの麺宇都宮餃子館 ラーメンセットの餃子
 後半に餃子用のお酢を少し入れて味変してみたところなかなか美味しかったような。
 麺は細縮れの中華麺で啜りやすさが良かったです。
 付け合せの辛子高菜とメンマが意外にいい仕事をしておりましてご飯が進む君ですよ。
 メイン!?の餃子は小振りながらも外側カリッで肉餡は旨みたっぷりで流石に餃子は美味しゅうございました。
 杏仁豆腐も手作り感が伝わるミルクたっぷりのタイプでこれも美味しいですよ。
 ラーメンはまぁ普通でしたけど餃子はなかなか美味しかったです。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメンセット1000円
他メニューはこちらこちらこちら

※公式サイトはこちら

住  所  栃木県宇都宮市駅前通り3-1-5
電話番号  028-637-1000
営業時間  6時半〜23時(L.O.22時半)
点  数  ★★★

宇都宮餃子館 中央店餃子 / 宇都宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2016年04月11日

らーめん厨房どる屋@栃木県宇都宮市

どる屋 外観どる屋 鯛の一夜干し
 まさか宇都宮に仕事で来れるとか思ってもいなかったけどこれからはたまに来れそうな予感。(^_^;)
 この日は火曜日だったんですけど調べてみると定休日が火曜のお店が意外と多いことがわかり、昼の部無休のこちらに来てみました。
 思っていたよりもこじんまりしていてアットホームな店内。
 かつて西新宿でやっていた「こんどる屋」がこちらでヤシオマス(八汐鱒)の使い方の手ほどきを受けたって聞いていましたけど、あの時の香りが厨房からしましてバンタム君は元気にやってるかねぇなんて思ったり。
 通常メニューでは出していませんが秋冬は限定でヤシオマスを使ったラーメンの日もあるようです。
 厨房では店主さんと女将さんが切り盛りをしていまして、気配り目配りが半端無いっす。
 色々ありますが「鯛だし焼豚らーめん」が基本らしいです。
 とりあえず鯛だし焼豚麺スペシャルの那須の白美人ネギ入りを醤油でお願いしました。

どる屋 鯛だし焼豚麺スペシャル(那須の白美人ネギ入り)どる屋 鯛だし焼豚麺スペシャルの具
 ネギたっぷりのラーメンが目の前に置かれるとおやっさんが「ネギ油かけますね」ってことでジューっと少量のネギ油をかけてくれます。
 具が見えないのでネギをどけてみるとゴロゴロと三種類のチャーシューがお出迎え。
 スープはあっさりしていましてそちらに天然の鯛の一夜干しから取った出汁が効いており、やり過ぎ感は無くバランス重視で旨味も充分。
 そちらに甘味あるネギの香りが加わりネギ好きにはたまらない仕様になっています。
 チャーシューはとろっとろに柔らかいバラの部位や、焼きが入った周りが赤い甘目の部位もありましてそれぞれ違った美味しさがありますねぇ。
 ロース・バラ・ほほの3種類のチャーシューが入っているらしいです。

どる屋 鯛だし焼豚麺スペシャルの麺どる屋 調味料
 麺は緩いウェーブの中細麺であっさりスープにマッチしていて啜りやすさがいいですな。
 後半にこちらをどうぞと言われたので掛けてみると唐辛子と何かをブレンドしたものでピリ辛になり良かったです。
 魚の生臭さが気になる方には苦手なタイプだとは思いますが私はいける口なので美味しくいただきました。
 ご馳走様でした〜♪

鯛だし焼豚麺スペシャル(那須の白美人ネギ入り)1000円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  栃木県宇都宮市中央2-8-6
電話番号  028-649-5917
営業時間  月〜水11時半〜14時 17時半〜20時
      木・金11時半〜14時
      土日祝11時半〜14時半 17時半〜20時
      木・金曜の夜の部休
点  数  ★★★☆

らーめん厨房 どる屋ラーメン / 東武宇都宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5