横須賀市・三浦市・逗子市・葉山町

2015年12月12日

拉麺 大公【移転】@横須賀市公郷町(衣笠)

大公2 外観大公2 駐車場案内図
 なんやかんやで約2年振りになってしまいましたがこちらへ。
 当時は駐車場がありませんでしたが徒歩3分位のところに専用駐車場が2台分あるので地図を載せておきますね。
 店内に入った瞬間に食欲をそそる香ばしいようなナイスなスメルが店内を包んでいまして頼む前からもう美味い。(笑)
 未食の醤油も食べてみたいけどやはりココは味噌でしょう!ってことで肉玉味噌らぁめんとライスをお願いしました。

大公2 肉玉味噌らぁめん大公2 肉玉味噌らぁめんの具2
 湯気がたっていませんがかなり熱々なので慎重に一口。
 おぉ〜うめぇ〜!香ばしい味噌の香りとコク、旨味、全てが融合したこの一杯は相当美味しいと思います。
 炒められたモヤシが予想外にあっつ熱でびっくりしましたがシャキシャキで美味いねぇ。

大公2 肉玉味噌らぁめんの麺大公2 肉玉味噌らぁめんの具1
 麺は中太の縮れ麺でこれも好みですわ。
 挽肉といっしょにいってみるとコクが増してこれまたいいっすよ。
 後半はおろし生姜を徐々に混ぜてスッキリと味変しましたけどこれがまた合うんだよねぇ。

大公2 ライスにトッピング大公2 ライスにスープ
 そしてライスには具をトッピングしたりしてスープと一緒にいってみるとこれがもーたまらんですな。
 こんなにライスと合うスープがあるんかい!ってな具合の美味しさで、汗ダクになりながら完食。
 久々だったけどやっぱ美味いねぇ。
 横須賀の味噌ラーメンの中では頭ひとつ抜けてると思った次第。
 曜日限定のメニューも気になるので間を置いてまた来てみようと思います。
 ご馳走様でした〜♪

肉玉味噌らぁめん930円
他メニューはこちらこちらこちら

住  所  神奈川県横須賀市公郷町2-16-4
営業時間  平日11時半〜14時半 17時半〜21時
      土日祝11時半〜15時 17時半〜20時半
      月曜・第3火曜休(月曜祝日の場合は火曜日)
点  数  ★★★★☆

2015年11月24日

博多豚骨ラーメン 替玉食堂@神奈川県横須賀市大津町

替玉食堂 外観替玉食堂 卓上の調味料等
 たまたま店頭に祝い花が飾ってある新店を発見しましてUターン。(笑)
(実食日はオープン2、3日後です。)
 調べて見ると2015年10月7日に開店したらしく、経営母体はこちらの前のお店の「克吉(未食)」らしいです。
 暖簾には「替玉しませんか?」の文字が!(笑)
 とりあえず券売機にて左上の博多玉子ラーメンてのを硬麺(茹で時間30秒)で注文。
 お店のオススメはバリカタ(20秒)みたいですけど、替玉1杯無料なのでそちらで試してみることにしましょう。

替玉食堂 博多玉子ラーメン替玉食堂 博多玉子ラーメンの具
 なんじゃこりゃ!?すげぇ真っ白だなぁおい!(笑)
 最近博多ではこのような真っ白なスープのラーメンは逆に食べられなかったりします。w
 牛乳入ってるんじゃないのって位ミルキーなスープは豚骨の香りはあまりしないのであれですが、コクもある甘めに振られたあっさりスープは「博多天神」とか「風龍」なんかが好きな方には結構いけるのではないでしょうか。
 まぁ私は豚骨には多少うるさい方ですが、割り切って食べたらそんなに悪くなかったような。
 東京の人が思い描く真っ白なスープの博多ラーメンて感じでしょうか。(^_^;)
 チャーシューの上に辛味噌が少し乗っていましたがそんなに変化は無かったかな。

替玉食堂 博多玉子ラーメンの麺替玉食堂 替玉
 麺はストレートの極細麺でザックリした歯応えが良かったです。
 替玉はバリカタで頼みましたけどほんとかてぇなぁ。(笑)
 私はここまで硬くなくてもいいけど硬麺至上主義な方にはハリガネ(10秒)や禁断の粉落としw(5秒)とかありましたのでそちらをどうぞ。

替玉食堂 辛子高菜 後半は卓上の辛子高菜を入れましたが激辛なのでご利用は計画的に。
 ご馳走様でした〜♪

博多玉子ラーメン780円
他メニューはこちら

住  所  神奈川県横須賀市大津町5-3-23
電話番号  046-823-0009
営業時間  11時〜15時 17時〜23時 水曜休
点  数  ★★★

博多豚骨ラーメン 替玉食堂ラーメン / 新大津駅堀ノ内駅京急大津駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2015年10月03日

ラーメンショップ城門@神奈川県三浦市(三浦海岸)

ラーメンショップ城門 外観ラーメンショップ城門 景色
 藤沢の「城門ラーメンKitchen」には以前行ったことがありまして、こちらの三浦海岸のお店にもいつか行ってみたいなぁと思っていました。
 本来ならば寒い季節に来るのがいいんでしょうけど藤沢のお店の時もそうでしたがまたまた暑い日に来てしまいました。(^_^;)
 場所は134号線沿いにありまして駐車場も広いので車で行くには便利ですな。
 店内は昔のファミレスみたいな感じで、海を眺めながら食べるラーメンてのもおつなもんですねぇ。
 とりあえず城門ラーメンの味玉トッピングを注文。
 太麺と細麺を選べるみたいなので通常は細麺との事なのでそちらでお願いしました。

ラーメンショップ城門 城門ラーメンラーメンショップ城門 城門ラーメンのスープ
 生姜がきいた鶏がらベースであろうスープに刻まれたザーサイや挽肉等に卵をとじた熱々餡掛けが乗っておりまして、どちらかというとあっさりしていますがなかなか美味しいじゃないですか。
 藤沢のお店よりこっちの方が全然いけてますねぇ。
 味玉は硬茹でタイプで甘めの味付け。

ラーメンショップ城門 城門ラーメンの具ラーメンショップ城門 城門ラーメンの麺
 中細のほぼストレート麺はちょいと弱い感じもありますけど餡掛けスープが絡みまくりでま〜あち〜あち〜。(笑)
 店内はかなりエアコンが効いていたので汗だくにはなりませんでしたが真夏(実食日8月)に喰うもんじゃないっすね。w

ラーメンショップ城門 野菜タンメン 同行者が頼んだタンメンを少し味見させてもらったところ、あっさりながらも城門ラーメンが生姜ならタンメンにはニンニクがきいていましてコクがあってこちらもなかなかいいですよ。
 意外や意外だったのですが素直に美味しいと思った一杯でした。
 味噌チャーシューの注文率が多かったのが気になるところ。
 どっちにしろ次回は冬に来たいね。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

城門ラーメン730円 味玉100円
野菜タンメン830円 他メニューはこちら

住  所  神奈川県三浦市南下浦町上宮田1130-2
電話番号  046-888-3553
営業時間  11時〜21時45分 月曜休(祝日の場合は翌日)
点  数  ★★★☆

城門ラーメン / 三浦海岸駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2015年10月01日

中華料理 牡丹@神奈川県三浦市三崎

牡丹 外観牡丹 店内
 お仕事で三浦半島の先っちょにある三崎まで来たので、どうせなら「三崎まぐろラーメン」をネタ的にも食べてみたいと思いこちらへ。(笑)
 現在三崎と三浦海岸エリアで8店舗が共通メニューの「三崎まぐろラーメン」を出しているらしく、店ごとのマグロを使ったオリジナルメニューもあるようです。
 そんなこちらは中華料理屋さんのようでこの日は昼間でしたけど奥の座敷で宴会が行われていました。
 お世辞にも綺麗とは言えない店内は床も革靴がペタペタくっついてしまいまして衛生面がちょいと気になってしまいます。(^_^;)
 とりあえず基本の三崎まぐろラーメンと同行者はお店オリジナルらしい漬けまぐろラーメンをお願いしました。

牡丹 三崎まぐろラーメン牡丹 三崎まぐろラーメンの具
 まずは三崎まぐろラーメン。
 塩ベースのあっさりスープの上に椎茸等と炒められた角切り鮪の餡掛けが乗せられております。
 生臭さは全然無く鮪の風味も控えめなのでもうちょっとマグロ感を出して欲しい感じはありますが、ベースのスープの味付けがしっかりしているのか意外に美味しいですよ。

牡丹 三崎まぐろラーメンの具2牡丹 三崎まぐろラーメンの麺
 餡掛けのマグロは甘い味付けでは無いのでスープの邪魔をしなくていいんじゃないかな。
 麺は縮れ麺を使用しておりまして餡掛けスープが絡みまくりですが、ちょっと茹で加減がやわかったのが悔やまれるところ。

牡丹 まぐろらーゆ牡丹 まぐろらーゆ2
 名脇役らしい「マグロラー油」なるものが出されまして、こちらを投入してみたところ、若干味が締まる感じはありますが辛くもならないしマグロ感もアップしないし、脇役過ぎるのでもう少し前に出てもいいと思いました。w

牡丹 まぐろ漬けラーメン ちなみにこちらが同行者の漬けまぐろラーメン。
 漬けとの事ですがほとんど生に近くて味付けが控えめだったそうで物足りなかったらしいです。
 全体的にもう一工夫欲しい気はしましたが意外に美味しかったので良しとしますかね。
 みなさんも話のネタにはなると思いますので是非。
 ご馳走様でした〜♪

三崎まぐろラーメン850円

住  所  神奈川県三浦市三崎3-4-10
電話番号  046-881-3420
営業時間  11時半〜21時半(L.O) 木曜休
点  数  ★★★☆

牡丹ラーメン / 三崎口)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2015年09月25日

麺屋二郎 逗子店【閉店】@神奈川県逗子市逗子

麺屋二郎 外観麺屋二郎 食券機
 新逗子駅のすぐ近くにあるこちらへ。
 凄い店名ですけど二郎といっても三田ではなくて鹿児島県指宿市に本店がある鹿児島ラーメンのお店らしく2014年7月にオープン。
 デフォを頼もうかと思っていたのですが、食券機に人気No.1と書いてあった「かさね味煮玉子のせ」をポチー。w

麺屋二郎 かさね味煮玉子のせ麺屋二郎 かさね味煮玉子のせの具
 豚骨と鶏がらのデフォのスープにチャーシュータレと揚げニンニクを入れたものがかさね味らしくかなり甘めの醤油味でみためより結構あっさり食べられます。
 私はこの甘みに揚げニンニクのきいたコクあるスープはありでしたが好みが分かれそうなタイプですねぇ。
 先日食べたザボンにちょっと似てるかもね。
 チャーシューは柔らかいですけどかなり甘口の濃い味で、味玉もあまーい。

麺屋二郎 かさね味煮玉子のせの麺 麺は意外とモチっとした緩いウェーブの中麺でシャキシャキのモヤシや青ネギと一緒にいくとなかなか美味しくいただけました。
 甘いのは苦手なほうだけど後引く「あまうま」なスープが意外とアリだったかもしれない。
 次回はデフォを食べてみなければ。
 ご馳走様でした〜♪

かさね味煮玉子のせ850円
他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住  所  神奈川県逗子市逗子5-9-24
電話番号  046-871-2772
営業時間  11時〜15時半 17時半〜21時(L.O.)
点  数  ★★★☆

二郎 逗子店ラーメン / 新逗子駅逗子駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)