福岡市東区

2012年03月28日

春陽軒@福岡市東区箱崎

春陽軒 外観 色々調べてみると近所に焼飯(やきめし)が美味しいとこがあるなんて情報がありまして、ちょいと行ってきやした。
 昭和レトロな店内はL字カウンター9か10席位でしょうか。
 15時位のアイドルタイムに行ったので前客はおりませんでしたが、間髪入れずにお客さんが入ってきまして、その後も後続がちらほら入って来たので地元の人気店みたいです。
 私はラーメンと焼飯、連れは皿うどんを注文。
 厨房ではダイナミック且つリズミカルに鍋を振り焼飯を作る大将。
 お〜、いいじゃないか。いいぞ。w
 なんだか食べる前から美味そうな予感がするじゃないか。

春陽軒 皿うどん春陽軒 皿うどんのチャンポン麺
 まずは皿うどんが目の前に。
 この皿がいいじゃない、楕円形の皿が。
 一口いただくと味が若干濃いめながらもコクと旨味がドバっと来て、脳に直接美味いと思わせる感覚というか美味しさでこれが美味かった。
 魚介は入って無いが、太麺のちゃんぽん麺が旨味エキスを吸っていてこれが美味い。
 パリパリ麺だけが皿うどんじゃないんだよな。
 いいぞいいぞ!w 
 このレベルなら焼飯も美味しいであろう。

春陽軒 やきめし春陽軒 やきめし3
 そこに焼飯が登場。
 この見た目、まさにチャーハンじゃなくてやきめしだ。
 福神漬が無造作に大量に鎮座しているのも街の食堂って感じでいいじゃないか。
 味がしっかりしていてコクも充分で、いいバランスだ。
 これぞ焼飯と言わんばかりの美味しさだ。 
 油の膜を張ったお米はパラッとし過ぎ無い絶妙な鍋の振り具合。
 これだ。これだよ、求めていた炒飯じゃないこっちの「やきめし」の味。
 絶品という単語はあまり使わないがこれは絶品だ。
 いいぞいいぞ!w
 ラーメンのスープとの相性も抜群で、この焼飯はみんなに食っていただきたいと正直思う。

春陽軒 ラーメン春陽軒 ラーメンの麺
 そんなラーメンはこの焼飯の前にはメインにならずに脇役に徹するスタンス。
 あっさりしているスープにちょいと癖がある元ダレのお味は普通と言えば普通の美味しさ。
 しなやかな中細麺も悪くは無いが、焼飯の美味さにはかなわない。
 ココは焼き飯と一緒にいっていただきたいが、一人で行ったら単品で2品は量が多いし値段もかさむ。

春陽軒 やきめし2 そんな諸君に朗報が。
 後から調べてみると、今回は注文しなかったが、「スープ」と頼むと、ラーメンの麺抜きを150円でいただけるらしい。
 なるほど、それ、ベストじゃないか!
 他のお客さんは、「ホルモンと飯!」とか「チャンポン!」とかの注文だったので、もしかしたら、ココはラーメン以外がいけてるお店なのかもしれない。
 ホルモンとチャンポンもさぞかし美味しいのであろう。
 次回はそちらをいってみようと思う。
 いいお店を見つけた後の満足感と満腹感がたまらない。

 と、今回は途中からいつもとちょっと違う言い回しで書いてみました。w
 ラーメンは普通ながらも他の一品はほんと美味しかったなぁ。
 出前もしてくれるみたいだけどうちまで来てくれるのか今度聞いてみよ〜っと。
 点数は焼き飯と皿うどんの旨さに♪
 焼き飯だけだったら満点かもよ!
 ラーメン単品は何度も言うけど普通だったかな。(^_^;)
 まぁ安いから良しとしましょう。w
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン450円 皿うどん550円 やきめし550円

住  所  福岡市東区箱崎1-34-9
電話番号  092-641-2451
営業時間  平日11時〜22時 日祝日11時〜19時 月曜・第3火曜休
点  数  ★★★★

春陽軒ラーメン / 箱崎宮前駅箱崎駅箱崎九大前駅
昼総合点★★★★ 4.0



2012年03月24日

ラーメン暖暮 香椎店@福岡市東区香椎駅前

暖暮香椎店 外観 暖暮とか久々だなぁ。もう何年振りやろか。
 神田店@神田錦町【閉店】で食べたのが最後だから3年振り位かしら。
 いつの間にか香椎にも出来てたのね。
 今更なんで暖暮に来たかといいますと、香椎店、西新店、天文館店には限定メニューで背脂ラーメンや油そばがあるからなんです。
 どちらか迷いましたが背脂ラーメンを注文。
 麺の固さやネギ、辛味の量などを注文時に聞いて来るので全て普通でお願いしました。

暖暮香椎店 背脂ラーメン暖暮香椎店 背脂ラーメンのスープ
 スープにはメンマが乗っかっており、普通のラーメンよりも若干茶色いような気がしました。
 見た目は表面を見ても背脂はほとんどわからないですねぇ。
 スープに溶かしこんでいるタイプなんかなぁ?
 お味はこってりというには程遠く、背脂感があまりよくわからないってのが正直なところ。
 もっとこう、小さな白い粒の背脂をがっつり入れていただいて見た目にも背脂入れてまっせ!ってのがいいような気がしましたが、こっちの人にはそういうのは合わないのかしら・・・。(^_^;)
 これで3店舗限定とかよくわからなかったなぁ。w
 てかね、もっと味を変えていいと思うんですよ。
 だって、豚骨ラーメンが美味しいんだから、基本が出来ていればもうちょっと冒険してみてもいいように思うんですよねぇ。どうだろう?

暖暮香椎店 背脂ラーメンの麺 麺はお決まりの細麺で、背脂的なスープだったら弱いですけど、このあまり変化の無いスープには合ってるように感じましたがそれってどうなの?
 真ん中の辛味を混ぜていくと、辛味噌な風味に変わっていくんですけど、ココの辛味ってこんなに味噌的な味でしたっけ?
 まぁ面白味は無かったですけど意外にいけたので良しとしようかな。
 
 速攻で食べ終わり、店員さんに「今度来た時にこれを頼んだ時、背脂は増せるのでしょうか?」とお聞きすると「うちはこの量でやってますので。」とのこと。
 なんだか的を射ない受け答えですけど、ようは背脂マシマシは出来ないってことで理解しましたがそうなのかな?
 食べて無いけど、東京風油そばwってメニューも気になったんですけど、もしラーメンと同じ細麺だったらそれ東京風じゃないからなぁなんて思ったり。w
 ちょいと辛口になりましたけど、あえて愛を込めて言ってみました。
 頑張って下さい!
 ご馳走様でした〜♪

背脂ラーメン650円 他メニューはこちら

※公式サイトはこちら

住   所  福岡市東区香椎駅前1-7-20
電話番号  092-673-0800
営業時間  11時〜翌2時 年中無休
点   数  ★★★

ラーメン暖暮 香椎店ラーメン / 香椎駅西鉄香椎駅香椎宮前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



2012年03月18日

麺屋 福芳亭 県庁前店@福岡市東区馬出

福芳亭 外観 近所にある激安ラーメンのお店に日曜の昼下がりに来てみました。
 「ラーメン290円」の文字がでかでかと書いてありますなぁ。
 ここって以前「いけ麺」があったとこじゃないの。
 約4年前にえぬ(N)さんに連れて来てもらったっけねぇ。懐かしか〜♪
 まさか近所に住む事になるなんて当時はこれっぽっちも思ってなかったわ。ww
 店内は以前は小上がりがありましたがそちらは無くなり、カウンターとテーブル席に変更されていました。
 食券機を導入していまして、チャーシュー丼や明太子ご飯のセットでも500円とお安いのですが今回はラーメン単品を注文。

福芳亭 ラーメン福芳亭 ラーメンのスープ
 こちらが290円ラーメンでございます。
 スープは脂に頼っておらずあっさり系ですが、豚骨が良く出ていてさっぱりと食べられる美味しさがありまして、500円と言われればそれでもいいようなお味で、普通に美味しいですよ。
 へ〜頑張ってるなぁココも。よく290円でやってけるわなぁ。
 具はシンプルにネギ、チャーシュー1枚とキクラゲ少しのみなので、もっと具が欲しい人はもやしラーメンとかチャーシューメンとか頼めばいいでしょう。
 それにしてもこの290円ラーメンを単品で注文するって〜のは江戸っ子のあっしには逆に悪いような気がしちゃいますねぇ。
 まぁこっちにの人はラーメンの値段には異常に厳しいのでそんなこと言う人はいないんでしょうけど・・・。(^_^;)

福芳亭 ラーメンの麺福芳亭 髄
 麺はデフォで注文してもいい硬さで、細麺があっさりスープに絡んで普通にいけますねぇ。
 量は少なめなので替玉(100円)必至でしょう。
 私は小腹を満たせば良かったので、替玉をせずに体には良く無いスープ完飲。w
 すると骨粉が結構沈んでいまして、きちんと豚骨を取っていることが伺えますねぇ。
 いや〜大したもんだわ。
 この値段で続けられるところまで頑張っていただきたいところです。
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン290円 他メニューはこちら

住   所  福岡市東区馬出1-10-13
電話番号  092-633-3339
営業時間  11時〜15時(L.O14時半) 17時半〜22時(L.O21時半) 無休
点   数  ★★★☆

麺屋 福芳亭 県庁前店ラーメン / 馬出九大病院前駅吉塚駅箱崎宮前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2012年02月29日

一楽ラーメン 名島店@福岡市東区箱崎

一楽ラーメン 外観
 この日は寒かったので朝から味噌な気分。
 いや〜これまた10年振り以上で久し振りだわ。
 当時はこっちで味噌っていえば、ココの味噌チャーシューか川端どさんこだったもんなぁ。
 今じゃ札幌のすみれが普通に食えるんだから福岡の人も選択肢が増えていい時代になったもんだよねぇ。
 てことで店に着くとそこは以前来た時とまったく変わっていない佇まい。
 いいじゃないの、なんか昔来てた時を思いだすなぁ。
 あいつらやこいつらと来たもんだなぁなんてさ。
 窓際のテーブル席に座り、とりあえず味噌チャーシューなんですけど、せっかく来たからと、焼き飯と餃子も頼んでみました。
 ここの豚骨はあっさり系の普通な感じだったので(昔の思ひでw)味噌チャーシューを食いに来るお店として重宝していました。
 てか、私の中ではここで味噌を喰らうなら味噌チャーシューしか認めませんぜ。爆

一楽ラーメン 焼飯一楽ラーメン 焼飯2
 まずは焼き飯が目の前に。
 お〜!チャーハンじゃなくて焼き飯って感じのビジュアルがいいですねぇ。
 この焼き飯がそんなに濃い味じゃ無く、いい塩梅で美味いですよ。
 東京ならチャーハンに中華スープなんだけど、こちら(このお店)では豚骨スープが味噌汁茶碗で付いてくるんです。
 この豚骨スープと一緒に食べると美味いんだよなぁ。

一楽ラーメン 味噌チャーシューメン一楽ラーメン 味噌チャーシューメンの具
 そしてメインの味噌チャーシューが着丼!
 お!?盛りはいいけど、こんなに丼小さかったけか?(^_^;)
 まぁいいや、昔はココのすり鉢丼が結構大きいような気がしたんだけど、色々と東京で食ってるとこんなもんだったっけって感じ。
 でも、とりあえずこのビジュアルが素敵じゃないのよ♪
 スープはそんなにガッツリと濃いわけでも無いんですけど、バランスの良い美味しさって感じでしょうか。
 ちょっとぬるかったのが残念でしたけど美味しいですねぇ。
 柔らかい薄切りのチャーシューはスープに浸して温めてから食べた方がより美味しく食べられますので是非どうぞ。

一楽ラーメン 味噌チャーシューメンの具2一楽ラーメン 味噌チャーシューメンの麺
 このチャーシューの下にはシャキシャキのモヤシが沢山入っていています。
 麺はストレートの中細麺で、ムニっとした食感が面白くてこのスープにはこれもありかなぁ。
 縮れ麺でも食べてみたい気もしますけど、このマイルドなスープには意外に合っているように感じました。

一楽ラーメン 餃子 そしてサイドの餃子は小振りながらも肉餡がギュ〜っと詰まっていて、肉餡の味が良くて美味しくいただけました。
 全体的にいいお味を出していて満足満足!
 今度はラーメンやチャンポンを食べてみようと思います。
 ご馳走様でした〜♪

味噌チャーシューメン800円 焼飯600円
餃子300円 他メニューはこちら

住   所  福岡市東区箱崎7-4-2
電話番号  092-651-3339
営業時間  11時〜22時半 水曜休
点   数  ★★★☆

一楽ラーメン 名島店ラーメン / 貝塚駅名島駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5




2012年02月26日

まるうまラーメン 吉塚店@福岡市東区

まるうまラーメン 外観 JR吉塚駅の改札を出て駅の中をちょっと行った左側にあるこちらへ。
 調べてみると博多駅や小倉駅、大分駅、熊本駅などにもあり、JR九州フードサービスのお店みたいです。
 あ、昔「銀座 うまや 弓町庵(閉店)」に行ったことがあるけどそこと同じ経営なのね。
 店内に入るとパートのおばちゃんが二人で切り盛りをされており、雑談に花が咲いていました。爆
 食券機を見るとセットメニューが色々ありますがとりあえずラーメンを注文。

まるうまラーメン ラーメンまるうまラーメン ラーメンの具
 こちらでは若干大き目の丼でラーメンが目の前に。
 具にはネギ、チャーシュー、キクラゲに加えモヤシも入っているので490円という値段にしてはお得な方でしょうか。
 白濁しているスープは甘めなテイストで結構あっさり系。
 物足りない方は卓上の辛子高菜や胡麻などを色々入れて自分好みにするのがいいのではないでしょうか。

まるうまラーメン ラーメンの麺まるうまラーメン 辛子高菜
 麺はデフォだとちょいやわな茹で具合ですがこのあっさりスープにはありかと。
 後半に辛子高菜を入れて味変させて完食しました。
 490円なんで小腹がすいた時にサクッと食べるのにはいいのではないでしょうか。
 営業時間が11時からなので、もうちょい早くからやってれば立地的にも出勤前に朝ラーが楽しめていいんじゃないかなぁなんて思いましたがいかがでしょうか?
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン490円 他メニューはこちら

住   所  福岡市博多区吉塚本町13-28 フレスタよしづか1F
電話番号  092-641-7185
営業時間  平日11時〜22時 土日祝11時〜21時 無休
点   数  ★★☆

まる馬ラーメン 吉塚店ラーメン / 吉塚駅馬出九大病院前駅千代県庁口駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5