横浜市

2018年04月04日

一蘭 横浜桜木町店@横浜市中区花咲町

一蘭 横浜桜木町店 外観一蘭 横浜桜木町店 店内
 さっき〆たはずなのにまだ麺を食う麺馬鹿な二人はこちらに突入。
 ほんとはせっかくこっちに来たんだから家系を食べたかったんだけど同行者の家系マンのリクエストによりこちらへ。
 最近ハマってるらしい。
 ってなんでやねん!(^_^;)
 今回はデフォのラーメンに追加ねぎを注文。
 好みはオールデフォ&青白ネギ両方で。

一蘭 横浜桜木町店 ラーメンと追加ネギ一蘭 横浜桜木町店 ラーメンと追加ネギ2
 グイグイと来る旨味の洪水一蘭味。(笑)
 なんやかんやで年1か2位で来てるんだけど飲んだ後はやけに美味しく感じるのは確か。
 青白両方に〇を付けると追加ネギもそうなるのね。

一蘭 横浜桜木町店 ラーメンの麺一蘭 横浜桜木町店 食券機
 極細麺をツルッといっちゃいましょう。
 後引くスープにほぼ完食。
 色々近況をくっちゃべってたら終電逃して蒲田行きしかなかったっていうオチがついてました。自爆
 ご馳走様でした〜♪

ラーメン790円 追加ねぎ120円

※公式サイトはこちら

住  所  横浜市中区花咲町1-46 日興ビル1F
電話番号  045-242-9485
営業時間  24時間営業
点  数  ★★★☆

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2018年04月02日

萬里 放題亭@桜木町(野毛)

萬里放題亭 外観萬里放題亭 メニュー
 以前みなとみらい勤務の時は結構な頻度で使ってたんだけど離れてからは行ってなかったのでほんとご無沙汰でございます。
 今回は本店の手前にある放題亭に夜の部に突入してみました。
 何を頼んでも無難に美味しくてそんなに高くないので重宝してました。

萬里放題亭 肉団子(塩)萬里放題亭 肉団子(餡掛け)
 こちらの名物である肉の揚げ団子(炸丸子)はぜひ頼んでほしい逸品。
 カリカリに揚げてありまして熱々をがぶりといっちゃいましょう!
 食感が良くて美味いねぇ。
 塩が好きだけど甘酢餡掛けも美味しいですよ〜。

萬里放題亭 海老と玉子の炒め萬里放題亭 肉のうま煮
萬里放題亭 木耳と玉子炒め萬里放題亭 鶏肉の唐揚げ
 他にも一品料理を色々頼みまして美味しい料理に舌鼓。

萬里放題亭 焼餃子萬里放題亭 白菜の漬物
萬里放題亭 チャーハン萬里放題亭 鶏肉の唐揚げ
 諸説ありますが日本で一番最初に焼餃子を出したお店との事なんだけど本当なんかねぇ。
 味はまぁ普通って感じでしたけどね。(^_^;)
 人気メニューの白菜のお漬物も頼んでほしい品。
 売り切れ直前だったのでギリギリセーフでした。
 いつもは酸味が強かったけどこの日は旨味十分でやけに美味しかったなぁ。

萬里放題亭 ラーメン萬里放題亭 ラーメンの麺
 そして今回は普通のラーメンを注文。
 さっぱりスープはあっさり滋味系で暖まりますなぁ。
 普通に美味しいって感じだけど〆には良かったかと。
 担々麺はありませんでしたがサンマーメンとか色々ありますのでそちらもいいんじゃないかな。
 ご馳走様でした〜♪

らーめん615円

住  所  神奈川県横浜市中区花咲町1-28
電話番号  045-261-0909
営業時間  11時半〜翌1時半 土日祝11時半〜23時半 無休
点  数  ★★★☆

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2018年02月25日

らぁめん たまがった横浜駅西口店@横浜市西区南幸

たまがった横浜西口店 外観たまがった横浜西口店 食券機
 この日は横浜駅周辺で飲み会がありまして、どこ行こうか?家系どう?ってことで某家系ラーメン屋さんに行くもやっていなくて何故かコチラへ。(笑)
 新町の本店には以前行ったことがありますがこちらは初めて。
 こちらの支店は2008年にオープンしたみたいだからもう10年も経つのね。
 店頭に着くとかなりの行列で、家系王国の横浜でココまで人気とはたまがった!(驚いたって意味ね。ww)
 とりあえずチャーシューメンを麺の硬さ普通でお願いしました。

たまがった横浜西口店 チャーシューメンたまがった横浜西口店 チャーシューメンの具
 豚骨がしっかり炊かれたスープは若干のとろみがあり、程よく香る豚骨のスメルがいい感じで美味しいですねぇ。
 具には海苔、青ネギ、チャーシューと最小限

たまがった横浜西口店 チャーシューメンのチャーシュ海苔巻きたまがった横浜西口店 チャーシューメンの麺
 しっとりのモモ肉チャーシューは海苔で巻いて食べちゃったりして美味しくいただきました。
 麺はもちろん細麺ストレートでざっくりとした食感がいい感じ。
 後半はおろしにんにくを入れて美味しく完食。
 いやぁ呑んだ〆っだったのが良かったのかもしれないけどやけに美味しくて満足だったなぁ。
 ご馳走様でした〜♪

チャーシューメン910円

住  所  横浜市西区南幸2-8-23
電話番号  045-311-4114
営業時間  11時〜翌5時 無休
点  数  ★★★★

たまがった 横浜駅西口店ラーメン / 横浜駅平沼橋駅高島町駅
夜総合点★★★★ 4.0



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2016年06月08日

麺匠濱星@横浜市中区弁天通

濱星 外観濱星 卓上調味料
 この日は浜で某講習会がありまして、調べてみると2016年3月に出来たお店が近所にあるとのことで来てみました。
 ちなみにこちらは野毛に本店を構えるステーキ屋さんのブッチャーズ・グリルを運営している会社が出店したとのことです。
 メニューは煮干し主体で濃厚と普通の2種類でラーメンとつけ麺がラインナップ。
 とりあえず製濃厚煮干しそばをお願いしました。
 テーブルには煮干オイルや煮干粉、フルーツ酢、原了郭の黒七味等色々ありますよ。

濱星 特製濃厚煮干しそば濱星 特製濃厚煮干しそばの具
 こちらが具沢山の特製濃厚煮干しそばです。
 鶏ベースのスープは煮干しがかなりきいていましてニボ好きにはたまらない感じではありますがダメな人は全然ダメでしょうねぇ。(^_^;)
 粘度はそれ程無くバランス良く仕上がっていてなかなか美味しいですよ。
 煮干中毒者には前出の煮干オイルやら煮干粉を入れて追い煮干しをしてもいいでしょう。(笑)
 具には海苔、味玉、穂先メンマ、そしてホエー豚のチャーシューが鎮座しておりましてこれが柔らか過ぎず硬すぎずなんだけど美味しかったです。
 あ、あと刻み玉ねぎもマッチしていてなかなか良かったですよ。

濱星 特製濃厚煮干しそばの麺濱星 特製濃厚煮干しつけ麺
 麺は中細の緩いウェーブ麺でスープとの絡みは上々です。
 ラヲタ的には面白味はあまりありませんでしたが、全体的に丁寧な作りが窺える一杯でしたので今後も頑張って頂きたいところ。
 ご馳走様でした〜♪

特製濃厚煮干しそば900円
他メニューはこちら

住  所  神奈川県横浜市中区弁天通2-28
電話番号  045-228-9150
営業時間  11時〜21時 日曜休(祝日は営業)
点  数  ★★★☆

濃厚煮干しそば 麺匠 濱星ラーメン / 日本大通り駅馬車道駅関内駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



2016年04月05日

灰汁中華丿貫(あくちゅうかへちかん)@関内

灰汁中華丿貫 外観灰汁中華丿貫 看板
 え〜、異動したんですけど残務整理とかあるじゃないですか。
 異動発令日の後に元さやに来ることもあるやん。ww
 そんな訳で神奈川での食い残しが無いようにと後輩に言われて「あ、ココあったわ。」ってことでこちらへ。
 以前はスナックの間借りだったみたいで営業時間も金土日の昼のみとかなめてんの?って感じだったらしいんですけど現在は野毛から関内駅付近に移転して週4日は営業している模様。
 細い路地裏のなんだかディープなゾーンにありまして、目の前はプーソーじゃないっすか!
 こっち行くか!行かねぇよ!ってことで12時ちょい過ぎに行ったら5人位ならんでるとかみんなラヲタか!(笑)
 煮干そばがデフォみたいなんですけどとりあえずマッドクラブそばを注文。
 薄暗い店内はカウンターのみ9席程。
 店員さんというか店主さんはテキパキ切り盛りをしておりましてバイト君に的確な指示を出しておりやした。

灰汁中華丿貫 マッドクラブそば灰汁中華丿貫 マッドクラブそばの具
 ほぉ、どぶ色のスープがすげぇ!
 一口いってみると激熱なスープにカニさんががっつりきいていてビターな味わいの中にカニ味噌的な甘味も感じられてこりゃ〜うまいねぇ。
 今でこそ海老海老なお店は増えてきましたけど蟹蟹のラーメンはそんなに無いよねぇ。
 なんでかわかる?そりゃ〜原価がかかり過ぎるからなんじゃねぇの?
 北の大地とか北陸とかの観光客相手に普通の醤油ラーメンにクズみたいな蟹をドーンとまるごと乗せているやつは聞いたことあるけどさ。爆
 チャーシューは低温調理のピンク系でこちらもいいねぇ。
 あっつ熱の火傷系スープなので早く食べないとピンク色がドドメ色になっちまうよ。爆

灰汁中華丿貫 マッドクラブそばの麺灰汁中華丿貫 黒酢の和え玉
 麺はストレートの細麺で、細いながらもむっちりした食感でこちらもいけますよ。
 そして、和え玉(麺半分)を注文。
 ニンニクを入れるか入れないかと生姜にも出来るとのことで私はニンニク少し、後輩ちゃんは生姜でお願いしました。

灰汁中華丿貫 黒酢の和え玉2 黒酢風味で胡椒が振りかけらておりまして刻み玉ねぎとの相性も良くこれも美味いねぇ。
 生姜も味見させてもらいましたが、やはりニンニクのパンチがある分こっちの方がいけますよ。
 そのままでも充分美味しいですけどマッドなスープに浸してつけ麺風にいくもよし、そのままスープに投入してもよしとなんでもあり。
 お腹もいっぱいになりまして満足してお店を後にしました。
 他のメニューも食べたいけどそれは後輩のN井君に託すことにします。
 頼んだぜ!(笑)
 ご馳走様でした〜♪

マッドクラブそば850円
黒酢の和え玉(麺量半分)150円
他メニューはこちら

※公式ブログはこちら

住  所  横浜市中区福富町仲通2-4
電話番号  045-251-2041
営業時間  11時半〜15時半(L.O.15時) 火・水曜休
点  数  ★★★★

丿貫ラーメン / 桜木町駅関内駅日ノ出町駅
昼総合点★★★★ 4.0