埼玉県

2018年07月07日

煮干中華そば専門 煮干丸@大宮駅西口

煮干丸2 外観煮干丸2 食券機
 なぜか日曜日にこちらへ。(^_^;)
 14時前だったんですけど店内は若いお客さんでほぼ満員とは凄いねぇ。
 前回は濃厚煮干だったので未食の煮干そば(白醤油)狙いで。
 そちらの(並)にチャーシューが美味しかったような気がするのでチャーシュー増しにしてみました。

煮干丸2 煮干そば(白醤油)煮干丸2 煮干そば(白醤油)+チャーシューの具
 お味は塩味がちょいと高めのえぐみが出るちょい手前のギリギリって感じで他のお店に比べたらこれでもまだまだかなりのニボニボ具合ですよ。
 濃厚煮干よりも色は薄いですけどそれでも白濁している濃厚タイプなのね。
 もっと淡麗な澄んだスープかと思っていたのですがこれはこれでなかなか美味しいですよ。
 途中で岩海苔を混ぜていくんだけどもうちょい香り高くてもいいかなぁと。
 刻み玉ねぎとの相性が良くて増しにしたい位。

煮干丸2 煮干そば(白醤油)+チャーシューの麺煮干丸2 卓上の調味料
 チャーシューは箸崩れのホロホロに柔らかいものでこれは相変わらずの美味しさ。
 チャーシュー好きなら増しで決まりかと。
 でもこのチャーシューが2枚増しで200円は正直高いよねぇ。
 麺はデフォでかなり硬めのストレートぱっつん麺で自分はやわ麺にしてもいいかと思いましたよ。(笑)
 これを硬麺で頼んでいる若者がいましたけど本当に美味いと思って食ってるのかどこでも硬麺で頼むカタメンスキーさんなのか・・・。ww
 今回は内臓オイルなるアイテムは入れずに完食。
 てことで駅前ながらも2階という立地にも関わらず人気店になっているこちらは大したもんだと思った次第。
 ニボシスキーさんは是非。(笑)
 ご馳走様でした〜♪

煮干そば(白醤油)790円
チャーシュー増し(2枚)200円

住  所  さいたま市大宮区桜木町1-1-5-2F
営業時間  平日11時〜15時 17時〜23時
      土曜11時〜23時
      日曜11時〜21時 無休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2018年07月03日

福は内@埼玉県熊谷市(道の駅めぬま)

福は内 めぬま物産センター福は内 暖簾
 「道の駅めぬま」の「めぬま物産センター」内にあるこちらへ。
 なんでも道の駅なのにつけ麺がイケてるらしいとのことで来てみました。
 13時を回っていたのですんなり座れましたが入口にウェイティングボードがあり普段は並ぶっぽいです。
 カレつけってのが気になったのでそちらの中を味玉トッピングでお願いしました。
 茹で時間に時間が掛かるのかお客さんはまぁまぁいるのに誰も食べている人が居ないという。(笑)
 20数分後に出てきたので時間に余裕を持って挑んだ方が良さそうですな。(^_^;)

福は内 カレつけ(中)福は内 カレつけ(中)の麺1
 こちらがカレつけ(中)の味玉トッピング。
 どろりとした濃厚なつけ汁はスパイシーですけど辛さは抑え気味なので食べやすいです。
 これがなかなか美味しくて、道の駅レベルとすればかなり頑張っていると思いましたが、よく考えてみたらたまたま道の駅につけ麺屋さんがあるだけでしたね。
 つけ汁の中にはとても柔らかいチャーシューが沈んでいましてこれも美味いや。

福は内 カレつけ(中)の麺2福は内 トッピングの味玉
 味玉はねっとりした黄身で甘めの味付けでなかなか。
 麺は力強いコシのある極太麺でこれ系って久しぶりに食べたような気がします。
 中は300gとの事ですけど茹で前の量なのかかなり多くて苦戦しましてスープ割りまで辿り着けませんでしたわ。(笑)
 つけ麺自体久しぶりでしたけど結構楽しめました。
 小を頼んでライスってのもいいかもね。
 ご馳走様でした〜♪

カレつけ(中)850円
味玉100円
他メニューはこちらこちら

住  所  埼玉県熊谷市弥藤吾720
      道の駅めぬま内
電話番号  048-588-7200
営業時間  11時〜15時 17時〜20時
      火曜・第一月曜休(祝日の場合営業)
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2018年06月29日

中華料理 香迪(シャンディ)大宮駅前店@さいたま市大宮区大門町

香迪 外観香迪 おつまみ色々
 職場の歓迎会で東口からまっすぐ3分程行ったところにあるこちらへ。
 100種類以上あるメニューから食べ放題に飲み放題2時間がついて3,300円とは安い!
 3階までありまして50名位入れる3階に通されたんだけど30名以上の男だらけの団体さんと一緒で最初からまぁうるせ〜うるせ〜。爆
 そして食べ放題のはずなんだけど頼んでいないのに最初から色々出てくる謎システム。
 まずはこれを食べてから頼めってか?ww

香迪 豆腐干絲香迪 からあげ
香迪 卵とキクラゲの炒め香迪 水餃子
 その後に注文してみるんだけど店員さんが少ないのかなかなか品が来なかったり、毎回ものっすごい嫌な顔して注文を取りに来る大陸系店員さんとかネタ的には面白かったかもしれない。ww

香迪 麻婆豆腐香迪 鶏肉のカシューナッツ炒め
 お味的には麻婆豆腐はきちんと山椒がきいて辛めでしたし、他の品は少し甘めの味付のものが多かったけどまぁそこそこ美味しかったような。

香迪 キムチ香迪 チャーハン
 中華料理屋なのにキムチがとても美味しかったという。爆

香迪 ピッチャーハイボール香迪 貝柱のピリ辛揚げ
香迪 エビチリ香迪 胡麻団子
 その後もピッチャーで頼んだ酒がうっす〜いハイボールをひたすら呑みまくるのであります。ww
 画像は割愛しますが実際はもっと頼んでたりします。
 ってみんな食いしん坊かよ。ww

香迪 担々麺香迪 担々麺の麺
 そんな訳で麺を食べないとブログに載せない自分ルールがあるので担々麺を注文。ww
 これが結構辛めの麻辣なタイプでなかなか良かったような。
 もうちょい落ち着いて食べたかったってのが正直なところだけど、割り切ればまぁ楽しめるとは思いました。
 ご馳走様でした〜♪

2時間食べ飲み放題3,300円

住  所  さいたま市大宮区大門町3-37
電話番号  048-729-6197
営業時間  11時〜翌0時(L.O.23時半)無休
点  数  ★★★

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2018年06月27日

中華蕎麦 金魚@さいたま市浦和区北浦和

金魚 外観金魚 食券機
 北浦和駅至近にあるこちらへ。
 12時頃到着ですんなり座れましたが店を出る時には並びが発生していましたよ。
 とりあえず当店オススメとの事なのでワンタン麺に煮玉子トッピングを注文。
 ランチタイムは中盛り大盛り無料らしいですが並でお願いしました。
 
金魚 ワンタンメンに煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の具
 一口いってみるとスープは煮干しがまぁまぁきいていまして、そこに柚子皮の清涼感が時折入ってくるというまさに大勝軒永福町系。
 まろやかな感じではありますがコクもあって美味しいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子のワンタン金魚 ワンタンメンに煮玉子のチャーシュー
 ワンタンは肉餡少しのほとんど皮だけって感じでズルズルの食感を楽しみましょう。
 モモ肉のチャーシューは噛みしめるタイプながらも味付けがいいですよ。

金魚 ワンタンメンに煮玉子の煮玉子金魚 ワンタンメンに煮玉子の麺
 味玉はとろ〜りとした黄身で黄身自体の甘みを感じられるもの。
 麺は中太の緩いウェーブ麺でコシが結構あり最後まで緩くなることも無くて良かったです。
 量は並で150gなのでまぁ普通でしょうか。
 てことで後引くお味にスープ完飲。
 ご馳走様でした〜♪

ワンタンメン820円
煮玉子100円

※公式サイトはこちら

住  所  さいたま市浦和区北浦和3-8-13
電話番号  048-755-9398
営業時間  平日11時半〜23時
      土曜11時半〜22時半
      日祝11時半〜21時半
      火曜休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)

2018年06月25日

8823製麺@埼玉県草加市旭町(新田駅)

8823製麺 外観8823製麺 食券機
8823製麺 店内8823製麺 卓上の調味料
 一度臨休で振られたのでリベンジになるこちらへ。
 「8823」と書いて「パパ兄さん」では無くて「はやぶさ」と読むみたいです。(笑)
 昔は味噌タンメン推しだったようですけど現在のメニューは基本味噌推しでタンメンの文字は無くなってるみたいでそちらにカレー味のアレンジ等もあるみたいです。
 とりあえず特製味噌をお願いしました。

8823製麺 特製味噌ラーメン8823製麺 特製味噌ラーメンの具
 一口いってみると結構濃厚で甘みある味噌味が濃いめなスープでわかりやすい味ながらもなかなか美味しいですよ。
 具にはネギ、揚げネギ、炒められたモヤシ、厚めの炙りチャーシューに、薄切りのチャーシュー、鶏チャーと3種類、そして味玉等でとても具沢山。
 マー油も浮かべられていまして混ざってくると味変を楽しめます。

8823製麺 特製味噌ラーメンの麺8823製麺 ニンニクチップ
 中太の緩いウェーブ麺はツルっとした食感でいいんじゃないかな。
 そして中盤に卓上のニンニクチップを入れてガツンとパワーアップさせて完食でした。
 もっと優しい味わいかと勝手に思っていましたがなかなかどうしていけてましたよ。
 デフォの味噌ラーメンなら650円と安いのもいいねぇ。
 ご馳走様でした〜♪

特製味噌ラーメン850円

住  所  埼玉県草加市旭町4-10-13
電話番号  0489-44-7001
営業時間  11時〜14時半 18時〜22時
      日曜日11時〜15時 18時〜22時
      火曜休
点  数  ★★★☆

amaozisan at 00:00|この記事のURLComments(0)